Head Underground tutkia Lontoon parhaita kattopalkkeja
Suorita maan alle tutustumaan Lontoon speakeasy-tyylisiin baareihin ja piilotettuihin juomapulloihin ja paljastamaan salaiset piilopaikat. Meidän valikoima parhaista kellaribaareista tarjoillaan kokeellisia cocktaileja ja laadukkaita oluita ja miehittävät omituisia tiloja, kuten viktoriaanisia kylpytuotteita, ilmahyökkäyksiä ja jopa yleisiä käymälöitä.
01/08
Cahoots, Soho
Valokuvallinen luottokortti: Cahoots Cahoots on maanalaisen WWII: n ilmatilakatoksen takana Sohon maanalainen juomavesi, joka on mallinnettu 1940-luvun putkikuljetukseen. Baari on kitted ulos aitoihin muistoihin, mukaan lukien alkuperäiset istuimet, asema-laatat ja alustalevyt, ja tila on valaistu kynttilöillä ja taustavalaistuilla valaisimilla. Valitse voimakas cocktaileja valikosta, joka on suunniteltu näyttämään aikakausilehdeltä. Kaikki juomat tarjoillaan ilmaisella popcornilla vintage-tinaa.
02/08
Istuma-ovi, Aldwych
Burlesque esiintyjä Cellar Doorissa. Valokuvallinen luotto: Istuinovi Muunnetulla viktoriaanisella wc: llä Covent Gardenin ja Strandin välillä Cellar Door on pieni baari, jossa on tilaa vain 60 hengelle. Voit istua jossakin intiimissä kopeissa tai pehmeässä baarijakkakaupassa ja tilata klassisen cocktailin tai räätälöidyn ruoanvalmistuksen. Tarjolla on yökerhoja viihdykkeinä cabaret-teosten, burleskin esiintyjien ja vetävien kuningattimien muodossa. Siinä on SMS-jukeboksi, jonka avulla voit pyytää kappaleita DJ: stä puhelimellasi. Sisäänpääsy on ilmaista, mutta voit maksaa varaajille torstaisin, perjantaisin ja lauantaisin.
03/08
Kellari Sate, Soho
Valokuvallinen luotto: Basement Sate Pidä cocktaileja ja jälkiruokia tällä makealla paikalla Sohossa. Käsite on Cathleen McGarry, joka leikkautti hampaitaan Pariisin baarissa, ja makeat herkut ovat Dorian Picardin, joka on työskennellyt yhdessä Gordon Ramsayn kanssa, ylpeänä. Valikossa voi olla kaikki makeutta ja valoa, mutta sisätilat ovat tummat ja tummat, puupaneelit, paljaat tiilimuurit ja kuparipöydät. Se on avoinna klo 1.30 asti useimpien yönä, joten on hienoa myöhäisillan sokerikiinnitykselle.
04/08
Scaredycat Townin kaupunginjohtaja, Shoreditch
Valokuvauskurssi: Scaredy Cat Townin kaupunginjohtaja New Yorkin alkuperäisten speakeasy-tyyppisten baarien innoittamana tämä hämmästyttävä juomavesi on piilotettu Shoreditchin Breakfast Club -ravintolassa. Sisäänpääsy on Smeg-jääkaapin ovella, mutta vain kun kirjoitat seuraavan salasanan: "Olen täällä nähdä pormestari". Kun alakerrassa on pieni teollisuus-tyylikäs tila, joka palvelee pirteitä cocktaileja (My Sherry Amore, Aloe minua etsit) ja jakaa plattereita. Ole valmis odottamaan linjaa, sillä vain pieni määrä paikkoja voidaan varata etukäteen.
05/08
Vain nimittämisellä City of London
Valokuvallinen luotto: vain nimittämisen jälkeen Cityn sydämessä tyylikkäiden pilvenpiirtäjien ympäröimä By Appointment Only on ylellinen baari, joka sijaitsee muunnetulla viktoriaanisella kylpyhuoneella takana Liverpool Streetin asemalla. Sultryn sisustukseen kuuluu arabialaisia laatat, marmorilattiat ja lasimaalaus, ja valikossa on innovatiivisia gini-infuusioita, kuten luumu, laventeli ja jopa sinihome.
06/08
Purl Lontoo, Marylebone
Purl London palvelee kokeellisia cocktaileja. Valokuvallinen luonne: Purl London Tämä Marylebone'n dekadenttinen juomalahka palvelee kokeellisia cocktaileja klassisissa romaaneissa piilotetuista valikoista. 1920-luvulta peräisin oleva holvikattoinen kellari on täynnä nurkkauksia, joten on helppo löytää suojaava paikka kokeilla epätavallisia ainesosia sisältäviä juomia, kuten mustia tryffelejä ja sitruunamelua. Viikoittain elää jazzia, ja jos haluat kokeilla kätesi samanlaisten cocktaileiden valmistelussa, baarissa on suosittu mixology-masterclass.
07/08
Ruby's Bar & Lounge, Dalston
Stoke Newington Roadin viisikerroksisen rivitalon kellarissa Ruby's on hipsterin piilopaikka, jossa tarjoillaan cocktaileja vintage-maitopullojen ja vanhojen tinkuppien kanssa. Baari on nimetty kiinalaisen kiihdytysravintolan, joka miehitti tilan ja yksinkertaiset sisätilat naarmuuntuneet kalusteet, valkoiset laatoitetut seinät ja kynttilän pöydät. Älä missaa allekirjoitus karhunvatukka mojito pariksi maustettu vietnam baari välipaloja.
08/08
Escapologist, Covent Garden
Valokuvallinen luottokortti: Escapologist Escapologist on suunniteltu herättämään viktoriaanisen herrasmiehen seuran, ja se on valtava kellaribaari, joka on kätketty salaisen oven takana Covent Gardenissa. Se on kunnianosoitus Baron Von Tookille, pahamaineiselle hyökkääjälle, jonka lopullinen halu ennen kuin hänet ripustettiin juomaan jossakin Covent Gardenin alekistossa. Allekirjoitus Flaming Zombie-cocktaili tarjoillaan keraamisessa pääkallossa ja omituinen pizza-valikossa on pari jälkiruokavaihtoehtoa, joihin on lisätty herkkuja, kuten suklaata ja vaahtokarkkeja.