Ruoka ja juoma kaupungissa Vancouver, BC's Historic Gastown
Historiallinen Gastown on yksi Vancouverin, BC: n suosituimmista alueista. Sijaitsee vain Vancouverin keskustan itäpuolella - kävelyetäisyydellä (nopeasta) Kanadan linjan Waterfront-asemasta - Gastown on täynnä trendikkäitä putiikkeja, muodikkaita klubeja ja monia kaupungin parhaita ravintoloita ja cocktail-pisteitä.
Gastown-ravintolat ovat tunnettuja huippuluokan ruokalista, paikallisesti kuuluisista kokit ja alkuperäiset cocktailit. Tämän oppaan avulla voit suunnitella seuraavan kulinaarisen kiertueen Gastownista!
01/06
L'Abattoir
Tyylikäs ja tyylikäs L'Abbateyr - joka on säännöllinen kaikkien kaikkien Vancouverin ravintoloiden luetteloissa - on sekä foodie-suosikki että yksi Vancouverin Top 10 cocktailbaareista . Älä jätä kokeilematta yhtä palkittua alkuperäistä cocktailiaan! Keittiö on Pacific Northwest, jossa painotetaan paikallisesti tuotettuja ainesosia.
Tarvitsetko keskustelun aloittajaa illallisella? Gastownin keskustassa, Gaoler's Mewsin ja Blood Alleyin välissä L'Abattoir sijaitsee tilassa, joka kerran oli Vancouverin ensimmäisessä vankilassa.
02/06
Timantti
Timantti on yksi hienoimmista Vancouver-cocktailbaareista ja hyvä ravintola. Omistaa Mark Brand - ravintola, joka tunnetaan ikivanhan Vancouverin ruokalan pelastamisesta. - Timantti on tuulenpuhun tunnelma: sinun on noustava kapeisiin portaisiin toiselle kerrokselle, historialliselle paikalle joka aikoinaan oli bordelli ja näkymät Gastownin maamerkkiin Maple Tree Square.
03/06
Irish Heather
Sean Heather on toinen kuuluisa Gastown -ravintola; Hänen ravintoloitaan ovat muun muassa Irish Heather, Salty Tongue Café, Salt Tasting Room (suuri viininäytteenotto) ja Judas Goat. Toisin kuin muut tämän luettelon ravintolat, Irish Heather ei ole ultra-moderni; sen sijaan se on heittää takaisin vanhoille irlantilaisille pubeille. Menkää pubiruokaa varten tai kokeile Long Table Series -tapahtumaa, joka on loistava esitys yhteisöllisestä ruokailusta (ja hyvä tapa tavata uusia ihmisiä Vancouverissa).
04/06
Chambar Belgian ravintola
Kuten L'Abattoir, Chambar tekee monia "parhaista" listoja, mukaan lukien oma Best Vancouver Fine Dining ja kaikkein romanttinen Vancouver ravintoloita . Gastownin keskustan ulkopuolella (vaikka silti kävelymatkan päässä Gastownin yöelämästä) Chambar on aivan kuuluisa belgialaisista simpukoistaan ja fritteistaan . Aivan kuten Bryssel, mutta parempi.
05/06
Pourhouse Vancouver
Paikallinen suosikki, erityisesti sen baarissa, Pourhouse tarjoilee väkijoukkoja kanadalaisia ja amerikkalaisia ruokia, kuten flavourful klassikoita, kuten bangers ja mash, pihvifrites ja spagettit ja lihapullat.
06/06
Liha + leipä & tulipalo
Nämä kaksi suurta Gastown-ravintolaa ovat molemmat hyviä vaihtoehtoja edullisten aterioiden / nopean lounaan matkalla. Liha + leipä tekee herkullisia käsityöläisiä voileipiä; suolaa salsa verde on erityisen suosikki.
Incendio on kuuluisa sen tiilipizza-uunista sekä italialaisista klassikoista, kuten lasagneista ja kalkseista.