Suolaisesta makeasta, jokaisessa vegaanissa on jotain Louisville'ssa.
Olitpa sitten elinikäinen vegaani tai yksinkertaisesti terveellisempi elämäntapa, Louisvilleilla on monia ruokailumahdollisuuksia. Vuodesta trendikkäistä keskustan Hangouts ja perheen tyyliin istuimet, on spots täyttää vegaani singleä ja vegaanisia perheitä.
Ja muistakaa, vaikka Louisville-ruokaa on hienoa, on enemmän tekemistä kuin syödä!
01/05
Sydän & Soija
Kuva © Mali Anderson Ruoka: Rento Aasian
Valikko: Paikallisesti kasvatetuista papuista valmistettuja soija-tuotteita, Heart & Soy's tofu ja soijamaito valmistetaan paikan päällä Kentuckyn ainoassa tofu-koneessa. Aasialainen Street Style -ruoka inspiroi valikosta, joka on täynnä salaatteja, makeita riisipalloja, Pad Thai, kevätrullia ja Pho. Asiakkaat voivat katsoa, että soijatuotteet ovat lasimaisessa huoneessa. Täysi menu, mukaan lukien vegaaniset jälkiruokia ja juomia, on saatavilla ruokailuun tai ruokailuun.
Mikä tahansa liha? Ei. Kasvisruoka, mutta muutamia ruokia käyttävät meijeri.Osoite: 1216 Bardstown Rd., (Käänny oikealle, kun kävelet sisään)
Naapuruus: Highlands
Puhelin: (502) 452-667802/05
North End Cafe
Kuva © Mali Anderson Ruoka: amerikkalainen, aamiainen koko päivän
Valikko: Kesäkauden ainesosat keskittyen North End Café tarjoaa lohdullisia amerikkalaisia aterioita, joissa on terveellinen kierre, kuten rypytettyä tofua vihanneksia varten aamiaisella tai vegaanisella lounaalla. Heidän meksikolaisia aterioita , kuten tacoita, valmistettu mustilla papuilla, jalapenosilla, ananasella, punasipulilla ja guacamolilla ovat hyvät. Nyt kahdella paikkakunnalla on vielä helpompi kävellä nauttia North Endin koko päivän aamiaisesta. Tai rentoillen.
Mikä tahansa liha? Joo. Vegaani ja kasvisruokia on kuitenkin selvästi merkitty valikossa.Osoite: 1722 Frankfort Ave.
Naapuruus: Downtown
Puhelin: (502) 896-8770Osoite: 2116 Bardstown Rd
Naapuruus: Highlands
Puhelin: (502) 690-416103/05
Roots
Kuva © Mali Anderson Ruoka: Upscale Aasian
Valikko: Roots on Heart & Soy kasvanut: sama omistaja, samanlainen herkullinen ruoka ja sama "olet mitä syöt" filosofiaa. Kaksi ruokasalia ovat vain oviaukko, mutta Roots on hyväpalkkainen kokemus mukavilla tyynyillä ja huomaavainen odotushenkilöstö. Herkulliset pienet levyt sopivat täydellisesti jakamiseen. Tarjolla on myös laaja valikoima teetä, joka tarjoaa täydellisen säilymisen pitkälle lounaalle tai viihtyisälle illalle.
Mikä tahansa liha? Ei. Kasvisruoka, mutta muutamia ruokia käyttävät meijeri.Osoite: 1216 Bardstown Rd, (käänny vasemmalle, kun kävelet sisään)
Naapuruus: Highlands
Puhelin: (502) 452-667804/05
Sheba kuningatar
Kuva © Mali Anderson Ruoka: Etiopia
Valikko: Erinomainen paikka mennä ryhmän kanssa, ruokia tarjoillaan injeran kanssa, etiopialaista leipää, jota käytetään välineiden sijasta. Sekoita mausteisia linssejä, viheriöitä, perunoita, maustettua siipikarjaa ja kasvisalaatteja, unohdat kaikki haarukat. Tietenkin, jos haluat välineet, kysy palvelimelta; henkilökunta on avulias ja ystävällinen. Täyttämällä ja ravitsevalla, sinä lähdet tyytyväiseltä ja odottaa innolla paluuta.
Mikä tahansa liha? Joo. Vegaani ja kasvisruokia on kuitenkin selvästi merkitty valikossa.Osoite: 2804 Taylorsville
Naapuruus: Bowman Field
Puhelin: (502) 459-630105/05
Addis Grill
Kuva © Mali Anderson Ruoka: Etiopian ja Välimeren ravintola
Valikko: Jakaa kahdenlaisia ruokia, Addis-ravintolassa on jokaiselle jotakin. On Hummus, rypsi lehdet täynnä riisiä, ja vihanneksia Välimeren ystäville. Tai, jos olet Etiopian mielialaa, kokeile kasvissyöjä-yhdistelmälevyä: vihreät, linssit, kaali ja kasvissyöjä, jotka kaikki tarjoillaan injera-leipää. Ruokasali on heikko, mutta sijainti on ihanteellinen tarttua aterian ennen keskustaan.
Mikä tahansa liha? Joo. Vegaani ja kasvisruokia on kuitenkin selvästi merkitty valikossa.Osoite: 109 S. 4th St.
Naapuruus: Downtown
Puhelin: (502) 581-1011