01/08
Onko se Mumbai vai Goa?
Rauhallinen palmujen reunustamat kadut, koskematon ranta ja laaja portugalilaista perintöä tekevät Vasai-kaupungista, Mumbain pohjoispuolella, yllättävän mieleen Goa.
Et koskaan arvata sitä, mutta Vasai oli kerran tärkeämpää kuin Mumbai. 1600- ja 1700-luvuilla se oli portugalilaisen hallinnon pääkonttori, jossa kukoistava linnoituskaupunki. Nykyään se on viileä keidas, joka tuntee itsestään jumittuneen ajan loimessa. Toisin kuin ympäröivä alue, suuri osa Vasai-maista on säästynyt kehityksestä, sillä se on edelleen hieno rajaus kaupungin kaatopaikan leviämisestä. Tällä hetkellä Vasai Creek, joka erottaa Vasai muualta Mumbaista, on ainoa silta sillan silta.
Vasain erottava historia ja rauhallinen ympäristö (raikas ilma!) Tarkoittavat sitä, että sillä on paljon tarjottavaa matkailijoille, jotka haluavat päästä pois paikoiltaan. Kaksi vuosisataa portugalilaista sääntöä heijastelevat edelleen Vasain asukkaiden uskonnosta ja elämäntyylistä, jotka ovat pääasiassa katolisia. Heidän kulttuurinsä yhdistävät konkreettisesti, portugalilaiset, maratialaiset ja brittiläiset vaikutteet.
Kävin Vasiassa ainutkertaisella Vasai-päivän tutustumiskierroksella, jonka paikallisopas Leroy D'Mello tarjoaa, joka omistaa Amaze Toursin. Leroy on työskennellyt vieraanvaraisuudesta ja hotellihallinnosta, mukaan lukien luksushotelleissa ja kansainvälisillä risteilyalustoilla kokeneiden kokinhaltijoiden mukaan, että hän halusi aloittaa intialaista kulttuuria ja perinteitä edistävän matkanjärjestäjän. Hän tuntee Vasain läheisesti, koska hänen perheensä ovat asuneet ja omistaneet maata siellä monien sukupolvien ajan, ja tämä tekee todella oivaltavan ja henkilökohtaisen kiertueen. Voit vierailla kirkoissa, nähdä käsityöläisiä töissä, maistella kotitekoisia alueellisia ruokia ja osallistua ruoanlaittoon.
Tutustu tutustumiseen retkiin liittyviin nähtävyyksiin.
02/08
Vasai Fort
Vasain rinteiden linnan rauniot ovat epäilemättä kaupungin hallitseva vetovoima. Exploring se vie sinut takaisin aikaa määriteltävään historiaan, kun linnoitus oli vauras elävä kaupunki portugalilaisen hallinnon aikana. Sen tukevat seinät suojelivat portugalilaisten aatelijoiden valoisaa kartanoa, kirkkoja, aatelia, temppejä, sairaaloita, oppilaitoksia ja hallinnollisia keskuksia.
Linnoitus puhuu myös pitkäaikaisesta Vasain taistelusta Portugalin ja Maratan välillä, joka lopulta päättyi Marathaan, joka vangitsi linnoituksen vuonna 1739 suuren verenvuodon jälkeen.
Lue lisää: Look Inside Historiallinen Vasai Fort
03/08
Ornate Churches
Vasain alueella on noin 40 kirkkoa. Jotkut ovat satoja vuosia vanhoja. Heillä on merkittävä historiallinen merkitys ja niitä käytetään edelleen palvontaan tänä päivänä.
Saint Thomasin kirkko, Vasain tärkein kirkko, rakennettiin vuonna 1566 ja se oli ensimmäinen kirkko, joka perustettiin Vasain linnoituksen ulkopuolelle. Oli ilmeisesti niin rikas, että Gujaratin islamilaiset arabimaiset hyökkääjät ryöstivät ja sytyttivät sen vuonna 1571. Se rakennettiin uudelleen vuonna 1573.
Se ei ole tiedossa, kun rakennettiin toinen tärkein kirkko, Our Lady of Grace katedraali. Kuitenkin se uskotaan olevan 1570-luvulla.
04/08
Heritage Homes
135 vuotta vanha Rautwada on yksi harvoista perintökohteista, jotka ovat jäljellä Vasai, ja jopa Mumbaissa. Nykyään useimmat on korvattu nykyaikaisilla kerrostaloilla. Talo on valmistettu teakpuusta, ja sen ulkopinnat ovat samanlaisia kuin Chhatrapati Shivaj Terminuksen (Victoria Terminus) rautatieaseman, jonka rakennutti britit Mumbaissa vuonna 1887. Sisällä on vanhoja työkaluja ja antiikkikalusteita.
05/08
Uskonnollinen patsas veistos Workshop
Kaikki muodot ja koot muodostavat puiden oksat ympäröivät Jeesuksen ja Neitsyt Marian patsaat kauniisti veistettyinä Vasikan ja Renold Sequeiran veljien työpajassa.
Tämä kiehtova yritys perustettiin vuonna 1920, ja se on toiminut kolmen sukupolven ajan. Alun vaatimattomista puusepäntyypeistä patsaspäälliköt ovat toistaiseksi keränneet viisi Unescon kulttuuriperinnön suojelua. Heidän ensimmäinen palkinto saatiin vuonna 2005 140-vuotiaan Dr Bhau Daji Lad Mumbaijin kaupunginmuseon huolellisesta palauttamisesta.
Kun kävin työpaja, Damanin patsas, joka juontaa juurensa 1600-luvulle tai 1700-luvulle, oli palautettava. Sequerias saa myös tullin tilauksia eri puolilta maailmaa, mukaan lukien kullatut patsaat.
Kestää noin kuukausi ja puoli täyttää patsas. Prosessi alkaa toimitetun kuvan savimallinnuksella. Malli valmistuu sitten puusta, joka on yleensä peräisin Goasta ja Konkan alueelta. Sen pään on oltava sahattu, jotta elävät silmät voidaan asentaa, mutta liitos on tuskin havaittavissa jälkikäteen.
Renold Sequeira on monien kykyjen mies, myös innokas amatööri-astronomi. Kaksi hänen mallistaan on esillä Sydneyn observatorio- ja Powerhouse-museossa Australiassa.
Katso My Photos of Statue Carving Workshop Facebookista
06/08
Mahila Mandal -ravintola
Halpa, hygieenisesti valmistettu ruoka, joka on aivan kuin kotona, päästä suoraan Mahila Mandaliin lähellä New English Schoolin Mahatma Gandhi -tietä Vasai. Se näyttää epämääräiseltä. Ruoka on kuitenkin herkullista ja sen takana on erityinen tarina.
Ravintola on osa inspiroivaa kansalaisjärjestöä, joka 25 vuotta sitten perustettiin paikallinen opettaja Indumathy Vishnu Barve työllistämään naisia, jotka tarvitsevat. (Valitettavasti monet perheet menettivät tulonsa Mumbain tehtaiden sulkemisen jälkeen). Nyt se on seitsemän keskusta Vasain alueella ja sen ympärillä, johon osallistuu yli 250 naista! Ja rouva Barve on yli 90-vuotias ja edelleen aktiivinen!
Ei ole yllättävää, että ruoka on erittäin suosittu. Minulla oli levy batata bhaji (kuiva Maharashtrian tyyli peruna lautasen) ja chapatti noin 30 rupiaa. Ei ollut aikaa ottaa kuvaa, koska se oli niin hyvä, olen ahneasti syönyt sen 2 minuutissa tasainen! Sen sijaan tämä on kuva naisista, jotka ovat tehneet sen.
Lue lisää Mahila Mandalista ja sen perustajasta tässä artikkelissa.
07/08
Paikallinen keittiö ja ruoanlaitto
Intian katolinen yhteisö tunnetaan sen erottuvasta ruoasta, joka on ruoanlaittotyylien fuusio. Tietenkin Vasai-kulttuuriperintö ja kulttuuritarjonta eivät olisi täydellisiä ilman ruokaa!
Vieraillen ihastuttavan naisen kotiin intohimolla ruoanlaittoon osallistuin sandniin tekemiseen . Tämä paikallinen tyyppi flatbread valmistetaan taikina split musta bengal gram ja riisijauho, joka on höyrytetty.
Leipä täydentää herkullista lounasta, jonka Leroyn äiti laittoi. Katolisessa keittiössä pääasiassa lihapohjaiset astiat ovat ei-kasvissyöjä.
Ennen lounasta teimme suosittuja herkkuja (tunnetaan myös nimellä gulgule ). Nämä paistetut jauhotpallot, kookosmaito, kumina, sokeri, suola ja hiiva ovat rapeita ulkona ja pörröitä sisältä. On mahdotonta syödä vain yhtä!
08/08
Bottom Line
Vasai on suositeltava matkaliput Mumbaista paitsi paeta kaupungin väkijoukosta ja kaaoksesta, mutta oppia Intian vähemmistövähemmistöyhteisöstä ja kaupungin historiallisesta merkityksestä.
Kaupungilla on yllättävän suuri määrä nähtävyyksiä. Kun vietin vain puoli päivää siellä, valitettavasti minulla ei ollut aikaa nähdä monta niistä (minun tekosyyni toisen matkan suunnittelusta)!
Sen lisäksi, mitä käsittelin, Amaze Toursin paikallinen opettaja Leroy D'Mello, joka tarjoaa täyden päivän Tutki Vasai-kierroksen, tarjoaa myös venematkan ja vierailut Vasai-rannalle, paikallisten kalastajien siirtomaiden ja paikallisten maanviljelijöiden asumiseen.
Katso kuvia Oma Vasai Tourista Facebookissa
Todellisuudessa, jotta saat kaiken irti matkan Vasai, sinun pitäisi yöpyä. On niin paljon pakata yhteen päiväksi, se katoaa. Leroy pyrkii lisäämään vierailijakokemusta lähiaikoina, mikä todella parantaa kokemusta.
Getting siellä
Vasai sijaitsee noin tunnin pohjoispuolella Mumbai. Mumbain paikallisjuna on kätevin tapa tavoittaa Vasai, koska ainoa Vasai Creekin välinen silta (joka erottaa Vasain muualta Mumbaista) on rautatiekisko. Ota Virar-sidottu juna, joka on lähtöisin Churchgatesta läntisellä linjalla Vasai Roadin rautatieasemalle. (Vältä ruuhka-aikoja, koska tämä on tunnetusti täynnä juna!). Asemalta, ota bussilla tai auto rickshaw. Vasai Fort on noin 20 minuutin päässä.
Jos lähdet kiertueelle Leroyn kanssa, hän noutaa sinut hotelliltasi ja matkustaa sinut junalla Vasain kanssa. Muuten, jos matkustat Mumbaista, ainoa vaihtoehto on Western Express Highway (National Highway 8), joka on paljon pidempi reitti.
Kuten matkailualalla on tavallista, kirjoittajalle tarjottiin ilmaisia palveluita tarkastelua varten. Vaikka se ei ole vaikuttanut tämän tarkastelun, About.com uskoo täydellisen paljastamisen kaikki mahdolliset eturistiriidat. Lisätietoja on eettiset ohjeet.