NYC-ravintola-arvostelu: The Water Club & The Crow's Nest

Iconic East River Ruokailupaikat Emerge Revamped

Se on ollut kesä, jossa Hudson-joen ranta on onnistunut menestyksekkäästi jakamattoman huomion vuoksi. Ja kuka voisi syyttää minua, mitä hämmästyttävällä uudella Hudson-joella houkuttelee, kuten North River Lobster Companyn ilmaisia ​​mini-risteilyjä tai uuden Tribeca-oyster-baarin tapaa historiallisessa Grand Banksin kuunurkassa ? Mutta kun elokuussa liikkui, tunsin kutsun itään ja pitkään laiminlyötyyn East Rivereniin, varsinkin kun kuulin hiljattain uudistetusta The Crow's Nest -baarista, joka on satunnainen happy hour -paikka, jossa on ensimmäisen river-ahven ahven, joka asetetaan yhden kaupungin paras erityinen tilaisuus fine-dining paikat, Water Club.

Yacht Club-muistuttava sisaryrityksen pari päätyy East Riveriin pysyvästi kiinnittyneellä, kaksitasoisella proomulla, jolla kuljetetaan ranta-näkymiä. Vaikka paikat ovat kärsineet vakavista vahinkoista Superstorm Sandyn jälkeen, kohde on jälleen laivasäleikkö, kun on tehty merkittäviä restaurointeja, jotka näkivät Water Clubin avattavan uudelleen syksyllä 2013, jota Crow's Nest pyysi toukokuussa 2014. Mitä odottaa:

Water Club

Fine-dining-katkottuja yli 30 vuoden ajan, tämä nautiskeltava inspiroiva tehdas yhdistää vertaansa vailla olevat East River -näkymät hämmästyttävällä yläpuolisella valaistuksella ja iltaisin pianomusiikilla. Odottavat nykyaikaisia ​​käänteitä klassisesta amerikkalaisesta keittiöstä, korostaen tuoreita alueellisia ainesosia, ja keittiömestari Aaron Bashy korostaa mereneläviä, kuten höyrytettyjä Maine-hummeriä tai North Carolina-kirjolohia, vaikka liharuokia, kuten kaksoisleivonnaiset ja filet mignon, sopivat myös hyvin foodies.

Uutta 2014, niiden "dock-to-dish-ohjelma" ominaisuuksia tuoretta-by-the-kalastaja hinnoilla, peräisin Long Island vesillä - päivä olin, tuoretta kiinni tonnikala oli viikoittain erityinen, palvellut ihastuttavia inkarnaatioita, kuten suussa sulava tonnikala tartare.

Uusi post-Sandy-tarjoilu, à la carte -viikonloppuviikot (aiemmin buffeet), lautasen lautaset, kuten makeat ricotta blintzit ja munat Benedict, pariksi mimosiin ja Bloody Marysin kanssa, luonnollisesti.

Plus, kastele hienostuneeseen sisätilaan, joka sopii hyvin muotoilluille cocktaileille, joita tapaa räiskyvä puulämmitteinen takka (kausi). Illallinen tarjoillaan tiistaisin sunnuntaisin; suljettu maanantaisin; avoinna brunssi viikonloppuisin.

Crow-pesä

Water Clubin ylemmässä kannessa, tämä äskettäin uudistettu rento ruokailumahdollisuus - ja täydellinen ahvena ulkona cocktaileja - on yksi kesän piilotetuista helmetista, joka on avattu uudelleen Sandy'n jälkeen toukokuussa 2014. Nosh on kevyitä petoja, kuten hampurilaisia, hummeri rullia, ja raakapalkin valinnat, jotka pestään piikitellun limonadin, bourbon-jäädytetyn teetä tai sangriaa. Katsaile Queens / Brooklynin horisonttiin, veneilyyn Itä-joen varrella ja aktiivisilla vierailla ja liikenteillä naapurimaalla 34th Street Heliportilla. Auki kausittain, suljettu maanantaisin.

East River klo 30th St., huomaa, että jalankulkijoiden pääsy FDR: n kautta on 34. St. (ei ole pääsyä 30th St.); ilmainen valet-pysäköinti on käytettävissä; 212-683-3333; www.thewaterclub.com .