Joulu Venezuelassa on yksi tärkeimmistä vuodenajoista. Vaikka se on aina erityinen aika Etelä-Amerikassa, se on erityisen tärkeä loma Venezuelassa.
Joulu on lähes kuukausi kestänyt tapahtuma. Monet ihmiset alkavat juhlia Santa Barbaran päivänä 4. joulukuuta. Joulukuun 16. päivänä perheet esittelevät pesänsä, yksityiskohtaisen esityksen syntymästä. Joulujuhlien korkeus alkaa 21. joulukuuta ja jatkuu joulupäivänä.
Uskonto
Joulun ja venezuelalaisten välillä on yhdeksän carol-palvelua, jotka osallistuvat ainakin yhteen näistä massoista palvonnan aamuun. Caracasin suuresta kaupungista pienempiin maaseutualueisiin ihmiset nousevat aikaisin aamulla ja kulkevat jalkaisin useimpien teiden sulkemisen jälkeen. Herätyskellot eivät ole tarpeellisia, sillä äänikellot ja sähikäiset täyttävät aikaisin aamuilman, jotta jokainen tietää, että on aika.
Lopullinen palvelu on jouluaatto tai Nochebuena de Navidad . Hyvin tärkeä massa, perheet palaavat kotiin myöhemmin suuren aterian ja lahjojen vaihtamiseksi. Joissakin perheissä jouluaatto on tärkein päivä; varmasti lapset ajattelevat niin, kun ne avaavat lahjoja.
Joulupäivän perheet osallistuvat Misa de Galloon tai Kaksanmessuun. Se sai tämän outoa nimeä, koska se oli 5 am kutsumisaika. Sitten monet lähtevät kaduille joulujuhlille ja vierailevat perheen ja ystävien kanssa.
Jouluruoka Venezuelassa
Ruoalla on aina tärkeä rooli Etelä-Amerikan juhlapäivinä ja Venezuelan ruoalla on tärkeä rooli joulumyynnissä.
Yksi tärkein ruokalaji on hallaca , tunnetaan myös tamalina muilla alueilla. Tasapaino suolaisen ja makeuden, hallacas ovat perinteisiä venezuelalaisen lihan piiraat, cornmeal kuori, jotka on kääritty banaani lehdet ja keitetty muutaman tunnin. Täyteaineita ovat rusinoita, oliiveja, vihreitä ja punaisia paprikaa, kapriksia ja marinoituja vihanneksia.
Hallacaa syödään vain jouluna, koska ne kestävät niin kauan ja vaativat usein koko perheen ruuhkautumista ruoanlaittoon. Mutta ne ovat myös tärkeitä kodin ulkopuolella, koska ne annetaan ystäville ja naapureille ystävällisessä kilpailussa. Monet ovat ylpeitä siitä, että heidän äitinsä tai isoäitinsä tekevät parhaiten hallaca naapurustossa tai jopa maassa.
Muita tyypillisiä jouluaterioita ovat:
- Pan de jamon , leipää, joka on täytetty keitetyllä kinkulla ja rusinoilla
- Dulce de lechoza , kylmä jälkiruoka vihreästä papaiasta ja ruskeasta sokerista
- Ponche crema , munakoisojuoma , joka voi olla kotitekoinen tai ostettu supermarketeissa
Joulukoristeita Venezuelassa
Perinteisiä venezuelalaisia koristeita löytyy kaikista koteihin, joista tärkein on pecebre tai syntymä kohtaus, joka kuvaa vauva Jeesusta linnussa. Jotkut perheet ovat paljon korostuneempia korteissaan ja luo koko dioraman, joka sisältää alueen. Tämä kappale on usein siirretty sukupolvelta toiselle ja pidetty erityisen erityisenä jouluna.
Nykyään modernit koristeet voivat myös näkyä, ja joissakin kodeissa on nyt keinotekoinen joulukuusi täydellinen lumi. Toisin kuin Joulupukin perinnettä, Venezuelassa, lapset saavat lahjoja Jeesuksesta ja satunnaisesti
Nicholas. Samaan aikaan lahjoja asetettiin hirsirakenteen vieressä, mutta ne ovat yleistyneet, kun ne asetetaan puun alle.
Useimmat kodit on koristeltu kirkkailla valoilla. Kotona on tärkeä rooli ja monet maalaavat kotejaan kuukausi ennen joulua valmistelemaan juhlia ja asettamaan uuden vuoden sävyn.
Perinne läpi laulun
Yksi Venezuelan joulun ainutlaatuisista elementeistä ovat gaitat , perinteiset joululaulut, jotka yhdistävät latinalaiskulttuurin ja afrikkalaisen vaikutuksen. Ihmiset viittaavat usein gaitero- rytmiin, joka heijastaa kauden iloa. On tavallista, että tämä perinteinen musiikki kuullaan kaikkialla Venezuelassa lomien aikana.