Opas Vancouverin viljelijöiden markkinoihin

Syö paikallisia Vancouverissa

Tähän mennessä me kaikki tiedämme, mitä hyötyä paikallisesta ruokavaliosta - se pitää hiilijalanjälkemme alhaisena, auttaa ympäristöä ja tukee paikallisia viljelijöitämme ja maanviljelijöitämme. Mutta on myös loistava foodie-hyöty: voimakkaammat hedelmät ja vihannekset puhkeavat paremmalla makuudella kuin niiden lentävät vastapuolet.

Vancouver Farmers Markets on kukoistanut kaupungeistaan ​​debyyttinsä vuonna 1995. Tuotteilla ja kasveilla löytyy myös käsitöitä, ruokaa, maatiloja ja paikallisia mereneläviä.

Katso myös: Vancouverissa, BC : ssä, täydellinen opas paikallisten elintarvikkeiden syömiseen

• 01/04

  Vancouver Farmers Markets - Kesä & syksy / talvi

  Vancouverin viljelijöiden markkinat vastaavat paikallisia viljelijöiden markkinoita. Kesällä on viisi Vancouver Farmers Marketsia, joista toinen aukeaa syksyn / talven läpi.

  Kesä Vancouver Farmers Markets:

  • Trout Lake Farmers Market (kartta): lauantaisin, kello 9-14, 7. toukokuuta - 22. lokakuuta 2016
  • Kitsilano Farmers Market (kartta): sunnuntaisin klo 10-14, 8.-23.10.2016
  • West End Farmers Market (kartta): lauantaisin, kello 9-14, 28. toukokuuta - 22. lokakuuta 2016
  • Main Street Station Thornton Park (kartta): keskiviikkoisin, 14: 00-18: 00, 1. kesäkuuta - 5. lokakuuta 2016
  • Downtown Farmers Market (kartta): torstaisin, 14.00 - 18.00, 2. kesäkuuta - 27. lokakuuta 2016

  • Yaletownin viljelijöiden markkinat (kartta): torstaisin, kello 14-18, 5. toukokuuta - 27. lokakuuta 2016

  • Mt Pleasant Farmers Market (kartta): sunnuntaisin, kello 10-14, 12. kesäkuuta - 9. lokakuuta 2016

  Syksy / talvi Vancouver Farmers Market:

  • Talvilajien markkinat Nat Bailey Stadiumissa (kartta): lauantaisin klo 10-21, marraskuu-huhtikuu
  • Hastings Park (kartta): sunnuntaisin klo 10-21, marraskuu-toukokuu

• 02/04

  Fresh Roots Good Food Market - ympäri vuoden

  CSA Fresh Roots Urban Farm -yhdistyksellä on ympäri vuoden markkinateline, jossa voit ostaa Vancouverin koulupuutarhaan kasvatettuja tuotteita ja kukkia kerran kuukaudessa.

  • Fresh Roots Good Food Market Italian kulttuurikeskuksessa (kartta): joka toinen keskiviikko, 16:30 - 18:30, ympäri vuoden

• 03/04

  Granville Island Farmers Market - Kesä / Varhaisauto

  Vancouverin vanhin viljelijöiden markkinat avautuvat kesällä Granville Islandin julkisten markkinoiden vieressä (josta löydät paikallisia tuotteita / lihaa / mereneläviä ympäri vuoden).

  • Granville Island Farmers Market (kartta): torstaisin, 10.00 - 15.00, 2. kesäkuuta - syyskuun loppupuolella 2016

• 04/04

  UBC Farms Market - Kesä / Varhaisvuosi

  Brittiläisen Kolumbian yliopistossa (UBC) on kotipaikka UBC Farms, joka isännöi kesäviljelijöitä kesä-lokakuussa.

  • Paikan päällä oleva UBC Farms Market (kartta): lauantaisin, 9am - 1pm, 4. kesäkuuta - 29. lokakuuta 2016
  • Paikan päällä UBC Farms Evening Market (kartta): tiistaisin, 16.00 - 18.00, 14.6. - lokakuu / marraskuu 2016
  • Kampuskeskuksen UBC Farms Market (kartta): keskiviikko, 11.30-1.30, 1. kesäkuuta - lokakuu / marraskuu 2016