Tremont on yksi Clevelandin suosituimmista alueista. Kaupungin keskustan eteläpuolella sijaitseva asuinalue tunnetaan myös taidegallerioistaan, historiallisista kirkkoistaan , arkkitehtuuristaan ja ravintoloistaan, jotka tarjoavat kaikkea hienoista ruokailuista sandwich-kauppoihin. Sukella tähän foodie-kohteeseen varaamalla pöytä eräissä sen huippu ruokapaikoissa.
01/07
Parallaksi
Ching Yee Wong / EyeEm / Getty Kuvat Parallax yhdistää tyylikkään modernin sisustuksen poikkeukselliseen ruokaan ja ystävälliseen ja asiantuntevaan palveluun. Veteraanin kokki Zack Bruellin valikossa sulautuu aasialaisia ruokia kansainvälisillä bistro-suosikkeilla. Siellä on sushi-baari sekä grillattu ja paistettua lihaa. Valikko muuttuu kausiluonteisesti hyödyntämällä paikallisia tuotteita ja muita kauden ainesosia.
02/07
Dante
Jos haluat viettää hauskaa yöllä kaupungissa, päästä Dantesiin seuraavaan päivämäärään. Tämä hyväpalkkainen, valkoinen pöytäliina-ravintola sijaitsee historiallisen pankin sisällä. Maistele seitsemän ruokalajin makuista (ajattele: käsintehty linguini sianlihalla, grillattu lohikäärme ja hawaiian tonnikala tartare muna-muna).
03/07
Fahrenheit
Fahrenheit-ravintola Tremontissa. Edsel Little / Flickr.com) Fahrenheit, kokki Rocco Whalenin Tremont-ravintolassa tarjoilee innovatiivista ruokaa tyylikkäässä ruokasalissa. Valikossa on sellaisia asioita kuin kahvi ja sinappi-crusted sianliha; uunissa paistettua pizzaa luonnonvaraisten sienten, vuohenjuuston ja karamellin sipulien kanssa; ja pan-seared walleye kanssa tarragon bearnaise kastike. Tee pöytää ulkoterassilla lämpiminä kesäkuukausina.
04/07
Ushabu
Ushabu on luova konsepti, joka keskittyy japanilaisen hot potin ympärille. 25-paikkaisessa ravintolassa on yhteisöllinen ilmapiiri, jossa jokaisella istuimella on oma sisäänrakennettu poltin, joten kokit voivat piilottaa illallisen aivan edessäsi. On sashimi- ja shabu-shabu-valikko - valita lihan laji (australialainen wagyu-ribeye, sianliha, lammasjalka), joka sekoitetaan kausittaisten vihannesten kanssa purppuranpennussa.
05/07
Bourbon Street Barrel -huone
Bourbon Street Barrel Room tuo makuun Big Easy Clevelandille. New Orleansin inspiroima valikko on pinottu Po Poikan voileipäillä, gatorpaloilla ja taskurapuilla. Sisustuksessa on myös omat tunnelmansa, jossa on kattotuolit, tummat puuseinät ja kaksikerroksinen atrium-piha. Muista tutustua kekseliäiseen juomavalikkoon, jossa on Sazeracs, King Cake-cocktaileja ja ranskalaisia 75-lukuja.
06/07
Barrio
Barrio on Tremontin go-to-taco-liitäntä. Paikalliset väkijoukot sen viileä patio tuck in potkittu tacos kuten El Jefe-pollo, queso fresco, savustettu cheddar, salaattia, maissi salsaa, ja chipotle hunajaa kastike. Älä unohda myös hedelmäisiä margarita-annoksia. Suosikkeihin kuuluvat Barrio Paloma (Cazadores Reposado tequila, tuore lime mehu, greippi ja agave nektari) sekä Marigold (Patrón Citrónge, limeade, mansikka-päärynä sose ja veren oranssi kiilto).
07/07
Sokolowski's University Inn
(© Jim Reynolds / Flickr.com) Sokolowski's University Inn on allearvioitu helmi, josta on näkymät Cuyahoga Valley -keskustaan ja Clevelandin keskustaan. Tämä perheomisteinen ravintola on toiminut vuodesta 1923 lähtien. Se on erikoistunut puolalaisiin ja itäeurooppalaisiin ruokiin, joihin kuuluu valikoita, kuten pierogisia, kielbasaa ja kotitekoisia keittoja.
Ilmapiiri on rento; sinun täytyy mennä läpi linjan saada ruokaa, mutta sinun olisi haaste löytää autenttisempi Clevelandin maksu kaikkialla kaupungissa.