Tutustu Italian Flavors Federal Hill
Providence on todella globaali kaupunki, jossa vanhojen Yankee-perinteet kohtaavat monien eri keittiöiden vaikutteita. Federal Hill on Providence's "Little Italy", ja täältä löydät erinomaisia italialaisia ruokia kaikenlaisia. Naapuruston sydän on DePasquale-aukio, jossa on useita kahviloita ja ravintoloita, kuten Caffe Dolce Vitaa. (59 DePasquale Square) Tärkkelys jälkiruoka tässä on valtava Coppa Syneth, joka on gelato murskattuja cannoli kuoret, cannoli täyttö, suklaa pelimerkit ja suklaakastike.
Markkinat ja ravintolat
Myös DePasquale-aukiolla on Antonellin siipikarja. Se on paikka tuoreille kanoille, ja sinä tiedät tämän, koska valitset kanat ulos takaa itse. Sanotaan vain, että siellä on maalattuja kanan jalkoja, jotka johtavat myymälään, mutta kukaan ei johda takaisin. Monipuolisempi (ja upea) markkinat ovat Venda Ravioli (265 Atwells Avenue), italialainen kauppa, jossa on tuoretta pastaa, oliiveja, juustoa ja kaikkea italialaista, johon voit ajatella, sekä valmisruoat syödä tai ulos.
Kun etsit ateriaa syömään, pari ravintolaa erottuu. Siellä on hienostunut Siena, 238 Atwells Avenue, joka on erikoistunut toscanalaiseen ruokaan.