Lahjoita itseäsi juhlallisella juhla
On hienoa saada yhdessä perheen kanssa vapaapäiviä, mutta joskus se on vain liian paljon valmistavaa ruokaa ja siivoamista jälkikäteen. Jos olet valmis loma stressi tauko, mennä syömään jouluaattona tai joulupäivänä jossakin Long Islandin monista hienoista ravintoloista. Tässä on näytteitä joistakin hienoista paikoista, jotka avautuvat näillä kahdella tärkeällä lomalla vuonna 2017. Tee varauksia mahdollisimman pian, sillä ravintolat varaavat hyvissä ajoin etukäteen.
01/07
Mirabelle Tavern, Stony Brook
Juhlia jouluaatto viihtyisässä Mirabelle-baarissa tai ravintolassa Three Village Inn Stony Brookissa. Sen perinteinen tunnelma sopii juuri tähän erikoisnäyttelyyn. Se on 65 dollaria per henkilö, ja lapset ovat puoleen hintaan.
02/07
Äyriäiset Pig paistivat Almond, Bridgehampton
Bridgehampton-ravintolassa tarjoillaan vuosittain jouluaattoa paistinpieni-sikaa, jota tarjoillaan kausiluonteisilla ja perinteisillä ruokalajeilla. Voit myös tilata säännöllisen a la carte -menun. "Me ravistamme yön yli aromien, suolan ja sokerin yrtteinä Lexanissa, suuressa muoviteollisuudessa", sanoo Almond-ravintoloiden yhteisomistaja Jason Weiner. Sikat asetetaan sitten paistinpannuihin, jotka on valmistettu höyryllä, keitettiin hitaasti ja sekoitettiin hunajan ja housemade-omenisekkiviinietikan seoksella, joka johtaa mehevälliseen lomamökkiin. Tämä on prix-fixe-valikko, joka on 35 dollaria per päivä ja joka tarjoillaan jouluaattona klo 5-21.30.
03/07
aMano, Mattituck
Toscanan perinne on elossa ja hyvin aamossa Mattituckissa, ja jouluaattona se tekee selväksi seitsemän kalan juhlaa neljästä kahdeksaan kahdeksaan kahdeksaan kahdeksaan kahdeksaan tuntiin. Voit juhlia valikoituja lahtihylkikastikeperunoita, keltaevätonnikala-carpaccio, suljetut bronzini, merikrotti Osso Bucco, haudutetut hummerit ja kalmarin muste linguiniinit. Päätä kaikki porkkakakulla kuorrutettujen rusinoiden ja vaahteran mascarponon tai kolmoisen suklaakastikastikkeen kanssa piparminttukuoren gelato ja valkoinen suklaakastike.
04/07
Timmi, Roslyn
Timjami historiallisessa Roslynissa on kyse paikallisesti hankitusta ruoasta ja upeasta esityksestä. Se tuo aistikohdat joulupäivän brunssille kello 10.30-15.00 ja jouluaattona illallinen 4-8.30. Brunssi on 28 dollaria per henkilö, ja voit tilata illallisen normaalivalikosta tai valita loma-erikoisuuksilta.
05/07
Bistro 72 Hotel Indigo East Endissä, Riverheadissä
Alueelliset viinit ja paikalliset alkutuotteet sekä äyriäiset ovat Bistro 72: n tunnusmerkkejä Hotel Indigo East Endissä Riverheadissa. Se palvelee herkullisia herkkujaan joulupäivän ja joulupäivän palkintopalautuksessa, joka päivä klo 3-11.
06/07
Halyard, Greenport
Greenfieldin Halyard on kyse New Englandn perinteisestä ruoasta, jossa on parhaat mahdolliset paikalliset raaka-aineet. Halyard palvelee kolmiportaista palkintokorokurssia joulupäivänä 60 dollaria per henkilö. Liity Halyardin James Beard -palkittuun kokoukseen, Galen Zamarraan, klassiseen joululomalle.
07/07
Innin paikalla lahdella, Hampton Bays
Inn Spot on the Bay tarjoaa sopivan upeat puitteet lomailuun. Se on viktoriaanisen majatalon päärakennuksen sisääntulotasolla, ja sen aito viktoriaaninen yksityiskohdat sopivat juuri jouluun. Pidä illallinen Jouluaattona Inn-paikalla klo 17 alkaen ja joulupäivänä klo 19-19