Portlandilla on enemmän panimoita kuin missään muualla maailmassa. Portlandissa on myös kotimaisen Oregon Brewers -festivaalin järjestämä oluentapahtuma. Monet näistä panimoista tarjoavat myös panimot, joissa voit nauttia hyvää ruokaa maailmanluokan oluesi kanssa. Portlandin luona olleiden olutherkkujen tulisi olla varma suunnittelemaan vierailua yhdelle tai useammalle kaupungin mahtaville panimoille. Tässä on luettelo Portlandin, Oregonissa sijaitsevista huippupommit, jotka kaikki kannattaa tarkistaa.
01/06
Lucky Labrador Brewing Company
Lucky Labrador palvelee oluita ja ruokaa neljällä paikkakunnalla Portlandin ympärillä. Lucky Labrador on erikoistunut käsityönä valmistettuihin juhliin ja myös valmistaa porteria ja stoutia. Brewpub sijaitsee SE Hawthorne'ssa, heidän Public House sijaitsee SW Capitol Highwayllä, heidän Tap Roominsa Koillis Portlandissa ja heidän Beer Hallinsa sijaitsee NW Quimbyssä. Kaikki paikat ovat käytettävissä yksityistilaisuuksiin ja juhliin.
02/06
BridgePort Brewpub & Alehouse
BridgePort on saanut lukuisia palkintoja oluistaan, mukaan lukien Intian Pale Ale, Blackstrap Stout, Blue Heron ja Ebenezer. BridgePortissa on Portlandin helmialueella panimo ja leipomo sekä historiallinen Hawthorne-alueen ale-talo. Kussakin BridgePort-laitoksessa tarjoillaan ruokia, joihin kuuluu erilaisia alkupaloja, voileipiä, hampurilaisia ja mukavuutta.03/06
Widmer Brothers Gasthaus Pub
Tutustuttuaan Widmer Brothersin panimoon, rentoudu ja nauti veneilystä oluet Gasthaus Pubissa. Ne ovat avoinna sekä lounaalle että illalliselle ja tarjoillaan perinteistä pubirappia, kuten makkaroita, voileipiä ja hampurilaisia.04/06
McMenamins
McMenamins valmistaa olutta ja hauskaa tietyissä paikoissa, ei vain Portlandin ympärillä, mutta koko Oregonissa ja Washingtonissa. Jokaisella paikkakunnalla on oma ainutlaatuinen luonne, tyypillisesti funky-historiallisen rakenteen sisällä. Portlandin kohteisiin kuuluvat Kennedy-koulu, Crystal Ballroom ja Ram's Head. Monet tarjoavat elävää musiikkia ja muita hauskoja tilaisuuksia.05/06
Hopworks kaupallinen panimo
Hopworks Urban Brewery on erikoistunut orgaanisiin oluihin, mukaan lukien IPA, lager, stout ja vaalea ale. Panimon matkat ovat saatavilla tilauksesta. He palvelevat myös pizzaa, voileipiä, salaatteja, välipaloja ja orgaanisia ainesosia sisältäviä hampurilaisia.06/06
Alameda Brewhouse
Sijaitsee NE Portland, Alameda brewhouse tuottaa erilaisia oluita paikan päällä, myös kausiluonteiset pihvit. Ne tarjoavat tavallisia pubirappia sekä pihvejä, pastaa ja äyriäisiä. Niihin kuuluu myös maukkaita jälkiruokia ja paikallisia viinejä.