01/09
Siem Munster maatila kasvaa tulppaanit kukkamarkkinoille ja tuottaa sipulit
Tulivuoren risteily Alankomaissa on loistava kevätloma-vaihtoehto. Jokialusten kymmeniä purjehtii Alankomaiden ja Belgian kanaalit ja joet maaliskuun puolivälistä toukokuun puoliväliin, jolloin vieraille on mahdollisuus tutustua alueen upeisiin tulppaanit ja muut lampun kukat. Risteilyt vierailevat suurissa kaupungeissa, kuten Amsterdamissa, Antwerpenissä ja Brysselissä, sekä viehättävien kylien veteen. Kuitenkin suurin vetouistelu useimmille kevätvieraille on tulppaanit, ja näet paljon niitä yhdellä näistä 7-10 päivän retkistä.
Tulipun risteilyt sisältävät aina puolen päivän retken kuuluisiin kuuluisiin Keukenhofin puutarhoihin , jotka sijaitsevat lähellä Amsterdamin lentokenttää. Nämä puutarhat ovat avoinna vain kuuteen tai kahdeksaan viikkoa vuodessa, kun lampun kukat kukkivat ja viljelijät näyttelevät parhaita tulppaani toivoen, että amatööri- ja ammattikäyttöön tarkoitetut puutarhataloudet ostavat sipulit. Se on värikäs, hämmästyttävä paikka viettää päivän.
Vierailevien Keukenhofin ja maaseudun läpi kulkevan kukkaviljelytuoleja pitkin on hauskaa käydä läpi kukkamarkkinat Amsterdamissa nähdä tulppaanien niityt myytävänä. Ne ovat niin ihania, ei voi auttaa, mutta ihmettelevät, miten ne olivat pakattuja niin täydellisesti! Siksi perheen omistamassa tulppaanipotilaan tutustuminen ja koko tulppaanien kerääminen ja valmistelu myytäväksi on hyvä oppimismahdollisuus.
Siem Munster Perheomisteinen Tulip Farm
Siem Munster, hänen vaimonsa ja neljä nuorta tytärtä kasvattavat 30 hehtaaria tulppaania heidän maatilastaan Alankomaissa. Siemin isoisä ensin omisti maatilan ja isä juoksi maatilalla vuosina 1971-2003, jolloin Siem otti sen.
Munsterin maatila, kuten suurin osa Alankomaista, istuu merestä talteenotetulla maalla ja se istuu noin 20 metriä merenpinnan alapuolella. Maatila näyttää nykyään rikkaalta, mutta se näytti varmasti paljon toisen maailmansodan lopussa. Kolme viikkoa ennen liittoutuneiden vapauttamista Alankomaista saksalaiset sotilaat pommittivat ojaan, ja tämä maatila ja kaikki ympäröivä talteenotettu maa olivat tulvilla merivedellä.
Munsterin pelloista korjataan vain tulppilamppuja, mutta niillä on myös suuret kasvihuoneet, joissa kasvatetaan ja jalostetaan leikkokukkia kukin joulukuun lopun ja toukokuun alun välillä. Leikkokukkien tulppaanit kasvatetaan kasvihuoneissa niin, että viljelijät voivat valvoa varastointilämpötilaa siitä hetkestä lähtien, kun sipulit korjataan loppukesällä, kunnes ne korjataan.
Kesän sadon aikana Munsters myydä monia hehkulamppujaan, mutta heittävät noin 7-8 miljoonaa tulppilamppua kylmävarastoon, ja ensimmäiset miljoonat sipulit istutetaan käsin kasvihuoneessa joulukuun alussa. Kasvitalon tulipun elinkaari kestää noin kolme viikkoa, ja miljoona tulppaa jalostetaan kolmen viikon aikana. Tämä tarkoittaa sadonkorjuuta, käsittelyä ja niputtamista 80 000-100 000 tulipun varret päivässä tämän neljän kuukauden leikkokukka-kauden aikana. Se on paljon tulppaaneja, vai mitä?
Munstersillä on noin 20 ihmistä, jotka työskentelevät joka päivä kasvihuoneissa. Kun työ siirtyy kenttiin, työntekijöiden määrä kaksinkertaistuu. Kuten yllä olevassa kuvassa näkyy, tulppaanit leikataan ennen kukat ovat täysin auki, jotta ne saavuttaisivat huippunsa saavuttaessaan lopullisen asiakkaan, ei tukkumyyjän tai jälleenmyyjän.
02/09
Tulppaanit korjataan kasvihuoneista, joissa on polttimot
Kasvihuoneiden kolmen viikon kasvukauden lopussa tulppaanit vedetään käsin liitetyillä ja sijoitetuilla polttimoilla. Tämä on tärkeä osa prosessia, koska polttimo ympäröi noin 1 tuuman varren. Mitä kauemmin tulppaani, sitä korkeampi hinta, ja tämä tuuma lisää yhden sentin jokaisen varren hintaan. Yksi sentti ei vaikuta paljon, mutta se tarkoittaa maatilalle vuosittain 70 000 - 80 000 dollaria.
03/09
Kasvihuonevalmistajat Valmista tulppaanit käsittelyyn
Tilalla on kone, joka murskaa ja poistaa jokaisen polttimon, mutta ei vahingoittaa varsi, lehdet tai kukka. Työntekijät tässä valokuvassa valmistavat jokaisen varren läpäisevän bulb-murskauskoneen läpi.
04/09
Tulppaanit on linjatettu liimaukseen ja pakkaamiseen
Sen jälkeen, kun tulppavarret ovat niiden lamppu murskattu, työntekijät kohdistavat ne trimmattuihin, laskettuihin ja pakattuihin.
05/09
Machine Trims Tulip Stems
On tärkeää, että kaikki tulppaanit tasoitetaan tasaisesti, ja tämä kone tekee tempun, katkaisee vain pienen osan varrista.
06/09
Laite lajittelee tulipanevat kymmenen eriin
Koko tulppaaniprosessi on erittäin mekaaninen, mutta yksi kiehtovimmista laitteista on tämä tulppaani-robotti, joka käyttää röntgentekniikkaa tuottamaan 10 tulppaani.
07/09
Workers Bundle tulppaanit ja valmiina lähetykseen kukkamarkkinoille
Työntekijät kääritään viisi kymmenestä tulipunan nippusta yhteen ja panevat ne takaisin kanteen, jotta ne voidaan rullata kylmään varastointiin, kunnes ne otetaan talteen yön aikana.
08/09
Tulppaanit säilytetään kunnes ne otetaan ja toimitetaan kukkamarkkinoille
Työntekijät ovat kiireisiä koko päivän käsittely tulppaanit. Kun kori on täytetty, se kääritään takaisin kylmään varastointiin, jossa sitä pidetään, kunnes trukki tulee yön yli, ja ottaa ne vastaan toimitettavaksi jollekin Hollannin kukkamarkkinoista. Kukkia huutokaupataan varhain aamulla ja toimitetaan sitten maailmanlaajuisesti. Munsterin maatilalla kasvava tulipalo voi jonain päivänä olla jälleenmyyjä missä tahansa muualla maailmassa!
09/09
Kukkivat tulppaanit kentällä Hollannissa
Yllä oleva kuva otettiin edellisestä vierailusta Hollantiin huhtikuun alussa. Tulppaanit kukoilevat vain noin kahden viikon ajan, mutta yleensä heistä voi nähdä kenttiä huhtikuusta riippuen säästä.
Mitä tapahtuu kasvatetuilla tulppaanilla? Niitä ei leikata ja myydä tulppaanmarkkinoille. Kuten aiemmin keskusteltiin, markkinoilla myytäviä tulipaloja kasvatetaan kasvihuoneissa, kun taas tulokasviljelmät leikataan suoraan kukinnan alapuolelle ja säilytetään lehdet. Tämä prosessi mahdollistaa kaiken auringon energian työntämisen parempaan polttimoon. Viljelijät antavat kukkien kukkia noin kaksi viikkoa, jotta he voivat tarkastaa heidät kaikista ongelmista tai taudeista ja antaa heille mahdollisuuden tuhota kaikki vialliset lamput. Sen jälkeen, kun kukaan heikentää sipulit, tulppaanit leikataan koneella sellaisenaan kuin jättiläinen ruohonleikkuri. Kuten aiemmin on todettu, vain kukinta katkaistaan, jättäen varren ja lähtee. Leikatut kukat tuhotaan, koska niillä ei ole hajua, joten niitä ei voi käyttää hajusteisiin. On tärkeää, että maanviljelijät poistavat viljelykasvit kentältä, sillä jos ne mahtuisivat maahan, muotit tai taudit voivat syttyä.
Myöhään kesällä sipulit korjataan käyttäen hienostuneita koneita, jotka voivat kerätä noin kaksi hehtaaria sipulit päivässä. Ennen kuin kone keksittiin, koko kesän ajan kaivaa sipulit käsin. Nykyään lamput istutetaan kahden kerroksen verkon väliin. Kone vetää verkkoa ja polttelee polttimot ostoskoriin. Amazing, eikö olekin?