Kun otetaan huomioon maailman suuret viinirypäleiden viljelyalueet, Arizona ei todennäköisesti tee kymmenen parasta. Mutta saatat olla yllättynyt siitä, että siellä on useita lajikkeita viinirypäleistä, jotka toimivat erittäin hyvin Arizonassa, mukaan lukien Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc ja Sangiovese.
Fransiskaanien lähetyssaarnaajat viettivät ensin viinitarhoja Arizonassa 1700-luvulla.
Arizonassa on kolme viljelyaluetta, ja näillä alueilla on viininmaisteluhuoneiden keskittyminen. Vanhimmat / ensimmäiset alueet ovat Etelä-Arizonassa sijaitsevassa Sonoita / Elginin alueella. Se on liittovaltion tunnustettu kasvava alue, tai American Viticultural Area (AVA). Toinen ja suurin kasvava alue valtiossa on kaakkoon Willcoxissa ja sen ympäristössä. Se on kauempana vaellusreitillä kuin kaksi muuta, mutta löydät monia makuualoja Etelä-Arizonassa ja Pohjois-Arizonassa, joissa on viinirypäleistä valmistettuja viinejä Willcoxissa. Kolmas alue on uusin, valtion pohjoinen keskiosa, Verde-laakson viinialue .
Tällä matkalla päätimme vierailla kolmessa viinitilassa Elginissä Arizonassa ja sen ympäristössä. Tuo mukanasi nimetyn kuljettajan ja vieraile näillä viinitiloilla kanssani!
Sonoita Vineyards, Ltd. oli ensimmäinen pysäkki. Se sijaitsee Elginissä noin 50 kilometrin päässä Tucsonista.
Viinitarha perustettiin vuonna 1983 Dr. Gordon Dutt, joka on aatteellisen viininviljelyn isä kaikille tarkoituksille ja tarkoituksille. He kuvaavat alueen maata lähes identtisenä Bourgogen, Ranskan, kanssa. Sonoita-viinitarhat ovat tuottaneet useita palkittuja viinejä, erityisesti Cabernet Sauvignonin luokassa.
Viini-maistelua on saatavilla päivittäin Sonoita Vineyardsissa paitsi lomilla. Vierailijat ovat tervetulleita tuomaan piknik-lounaan ja nauttimaan viineistä patioon tai nauttimaan viinitarhan ja ympäröivien vuorten näkymistä parvekkeelta.
Sonoita Vineyardsin avulla voit tuoda oman lasin, jolloin saat alennuksen makuista. Kun kävin, ei ollut maukasta viiniä. he päättivät puolestasi, valkoisen ja punaisen yhdistelmän.
Elginin viinitilan kylä oli seuraava pysäkki. Viinitila sijaitsee Elginissä, noin 55 kilometrin päässä Tucsonista ja noin 5 kilometrin päässä Sonoita. Viinitarha käyttää klassisia Claret-lajikkeita ja Syrahsia. Elgin Winery käyttää perinteisiä tekniikoita, ja se on ainoa viinitila, joka edelleen räpyttää viinirypäleet ja käyttää vain puupaneeleja. Se on perheomistuksessa oleva viinitila, ja kapasiteetti on vain 120 000 pulloa.
Viinilajikkeita ovat pääasiassa Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Colombard, Merlot, Sangiovese, Sauvignon Blanc ja Syrah. He käyttävät Sonoita AVA-viinirypäleitä, ja koska vuodesta 2077 kaikki ovat pullotettuja ruuvikiinnikkeillä.
Sivusto on melko hahmoteltu yksityiskohtia, mutta heidän Facebook-sivu on yleensä ajan tasalla. Omaisuus itsessään on maalaismainen; he järjestävät ja osallistuvat useisiin festivaaleihin ympäri vuoden.
Callaghan Vineyards oli kolmas pysäkki. Se on vain pari kilometriä itään Elginin viinitilasta. Tämä viinitarha perustettiin vuonna 1990 ja siellä on kaksi viinitarhaa, joista heidän viinit ovat: Buena Suerte Vineyard, joka on uusin vieraillut Elginissä ja Dos Cabezas Vineyard lähellä Willcoxia Arizonassa.
Callaghanin viinitarhojen mukana oli mukava viinilasi makuista. Voit tuoda oman lasin ja maistella viinejään alennukseen. Tasting huone on avoinna torstaista sunnuntaihin ja siellä oli mukava valikoima yksitoista viiniä, joista valita.
Patagonia on pikkukaupunki, joka sijaitsee yli 4000 metrin korkeudessa Santa Rita -vuorojen ja Patagonian vuorten välissä. Sen asukasluku on noin 1 000. Kaupoissa on kauppoja ja mukava puisto sekä pari paikallista baaria ja moderni lukio.
Kuten mukava pieni kaupunki Patagonia on, se on kansainvälisesti tunnettu premier lintujen tarkkailu kohde. Pysähdyimme Patagonia-Sonoita Creek Preserveen, jonka omistaa ja hoitaa Luonnonsuojelualue. Se on puuvillanpohjaperheinen metsää, ja alueella on nähty yli 290 lintulajia. Patagonia-Sonoita Creek Preserve -retkillä on opastettuja kierroksia joka lauantai-aamu. Jos olet kiinnostunut Arizona lintujen tarkkailusta, älä missaa Patagonia!