6 viinitarhoja nauttia parhaista viineistä Intiassa

Mistä löytää paras viini Intiassa

Viinin suosio Intiassa on alkanut kasvaa nopeasti. Sen lisäksi Intia kokee myös viinimatkailun kasvua. Monilla intialaisilla viinitarhoilla on nyt maisteluhuoneita , joten viinin harrastajat voivat nauttia Intian viinialueiden tutkimisesta. Usein on mahdollista suorittaa kokemus viipymällä viinitarhoilla.

Intian tärkein viinialue on Nashik, noin neljä tuntia koilliseen Mumbai, Maharashtra. On kuitenkin myös joitain maineikkaita viinitiloja, jotka ovat hajallaan etelämpänä Intiassa. Käy näitä viinitarhoja nauttimaan Intian parhaista viineistä.

• 01/06

  Sula Vineyards

  Sula Vineyards on Intian suosituin viinitila. Alkuvuodesta 1999 alkaen Sula Vineyards on kehittynyt hienosti maailmanluokan viinitilaksi, jonka markkinaosuus on yli 70 prosenttia Intiassa. Viinitila on avoinna vierailijoille, jotka voivat nauttia kiertueesta, maistamista, kursseja ja hauskoja tapahtumia, mukaan lukien äärimmäisen suosittu SulaFest, joka pidetään helmikuun alussa joka vuosi. Little Italy -ravintolassa tarjoillaan herkullisia italialaisia ​​ruokia täydentämään viiniä.

  Sula Vineyards perusti Intian ensimmäisen viinitarhan, nimeltä Beyond. Hotellissa on 32 huonetta, joissa on oma parveke, joka sijaitsee lyhyen matkan päässä viinitilasta. Hotellissa on myös ravintola, uima-allas, kylpylä ja kuntosali sekä pelihuone. Paketin hinnat alkavat 8 000 rupiaa yötä kohti pari.

  • Sijainti: Nashikin laitamilla, pois Gangapur-Savargaon Road, 20 minuutin päässä kaupungin.

• 02/06

  Grover Zampa

  Grover Vineyards, yksi Intian vanhimmista viininvalmistajista, sijaitsee lähellä Bangalorea Karnatakassa, fuusioitui Maharashtra-pohjaisen Vallée de Vinin (palkkionviljelijän brändin Zampan) kanssa vuonna 2012 kilpailemaan paremmin Sulan kanssa. Vuonna 1988 perustettu perheyritys Grover Vineyards on laajentunut yli 410 eekkeriin. Viinitila keskittyy tuottamaan korkealaatuisia viinejä, sillä standout on sen palkittu La Reserve -merkki tammea kypsyneitä Cabernet Sauvignonia ja Shirazin punaisia. Laajassa viinitarjoilla on omaisuutta, ja se on myös mahdollista käydä viininvalmistuksen tynnyrissä. Kolme ja puoli tuntia kiertokäynnit ja lounas alkavat päivittäin kello 10.30

  Lyhyempiä matkoja ja maistaa tarjotaan myös ympäristössä, mutta paljon pienemmässä Maharashtran viinitarhassa, jossa on viehättävät pihat. Voit nauttia erilaisia ​​viinejä, kuten Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Shiraz ja kuohuviinit Rose ja Brut.

  • Sijainti: Nandi Hills, noin 50 kilometriä Bangaloresta pohjoiseen Karnatakassa. Sanjegaon, noin puolessa välissä Igatpurin ja Nashikin välillä, aivan Maharashtran Mumbai-Nasik-moottoritieltä.

• 03/06

  Yorkin viinitila ja maisteluhuone

  Hotelli sijaitsee lähellä Sula-viinitarhoja ja näkymät Gangapur-patoon ja kukkuloille. Yorkin viinitila on paikka, jossa sinun pitäisi suunnata rauhallisia auringonlaskuja. Maisteluhuone on avoinna päivittäin klo 10.00 asti. Kiertoajeluja tarjotaan myös klo 12.30-18.00

  Yorkin viinitila on voittanut erilaisia ​​palkintoja viininvalmistetuotteilleen, jotka ovat sekä punaisia ​​että valkoisia. Kuitenkin kaikkein vaikuttavinta on sen Arros vara-seos Shiraz ja Cabernet Sauvignon, julkaistiin loppuvuodesta 2014. York myös julkaissut omat kuohuviiniä York Sparkling Brut vuoden 2014 loppupuolella. Se on valmistettu 100% Chenin Blanc viinirypäleistä.

  • Sijainti: Nashikin laitamilla, pois Gangapur-Savargaon Road, 20 minuutin päässä kaupungin.

• 04/06

  Charosa-viinitarhoja

  Charosa Vineyards perustettiin rönsyilevälle 230 hehtaarin maa-alueelle vuonna 2008, mutta ei tullut viinimarkkinoille vuoden 2013 loppuun asti. Se kohdistaa premium-segmenttiin ja sillä on kolme eri etikettiä eri hintapisteissä: Reserve, Pleasures and Selection.

  Charosa esitteli espanjalaista alkuperää olevaa Tempranilloa ensimmäistä kertaa Intian markkinoille. Sen Reserve Tempranillo on saanut monia tunnustuksia ja on ehkä viinien valikoima. Kuitenkin Sauvignon Blanc on virkistävästi hyvä valkoviini Intiassa ja Charosa tuottaa myös parhaan Voignierin.

  Viinitiloja on mahdollista vierailla ja näyte viiniä, vaikka Nashikin kunnollisten teiden puute on rajoittava tekijä. Se on kapea, mutkitteleva matka päästäkseen sinne.

  • Sijainti: Charosan kylä, noin 55 km (yksi tunti) Nashikista Dindorin alueella.

• 05/06

  Fratelli Wines

  Fratelli (mikä tarkoittaa "veljiä" italiaksi) ilmoittivat vuonna 2007 kolme paria veljiä Italiasta, Delhistä ja Maharashtrasta. Tämä kauko-viinitarha tuottaa erinomaisia ​​varariviä sen 240 hehtaarin maatilalla. Erinomainen Sette reserve red on yksi parhaista punaviineistä Intiassa. Sen käyttöönottoa on seurannut kaksi vararekvivalikoimaa vuonna 2014 - Vitae (Chardonnay) ja Vitae Tre (sekoitus Muller Thurgau, Gewürztraminer ja Chenin Blanc).

  Koko päivän paketti maksaa 1500 rupiaa per henkilö, mukaan lukien matkat ja maut. On kuitenkin suositeltavaa, että joudut vähintään yhden yön viinitarhan modernissa majoituksessa, koska sitä ei ole helppo päästä. Viikonloppu yön yli paketti maksaa 11 000 rupiaa pari, ja kahden yön nuorentaminen paketti maksaa 19000 rupiaa pari. Tämä on täysin osallistavaa. Se on paljon halvempaa viikon aikana. Koko viinitarha on myös mahdollista vuokrata ryhmille. Katso vaihtoehtoja täältä.

  • Sijainti: Akluj, Maharashtran Solapurin alueella. Se on noin 300 kilometriä (6 tuntia) Mumbaista.

• 06/06

  Chandon

  Jos olet fiksu kipinöivän viinin, voitte olla tyytyväinen siihen, että maailmanlaajuisesti tunnettu Chandon teki paljon ennakoitua tuloa Intiaan vuoden 2016 alkupuolella. Viinitarha sijaitsee 21 hehtaarin maa-alueella Chateau d'Ori lähellä Nashik . Sen turmeltumaton laitos (kuudes maailmassa) herättää, samoin kuin sen brut- ja rose-viinit. Viinitilaretkiä tarjotaan. Siellä on myös makuista tilaa ja patio, josta on näkymät hoidettuihin alueisiin, tulevaisuuden viinimatkailua varten. Ennen varauksia tarvitaan käymään. Puhelin +91 253 307 2613.

  • Sijainti: Maalauksellisten Nhera-Ori-kukkuloiden pohjalla Dindorissa noin 25 kilometriä (30 minuuttia) Nashikista pohjoiseen Nashik-Dindorilla.