Ateriat ja ateriat Meksikossa

Milloin syömme?

Liian usein matkailijat saapuvat ravintolaan Meksikossa keskipäivällä nälkäisenä lounaalle ja päätyvät odottamaan liiallista aikaa palvellaan. Emme voi liittää kaiken huonoon palveluun, joten mikä on sopimus? Ravintoloita, jotka palvelevat matkailijoita, on palvelu koko päivän, mutta muut, jotka suunnataan lähinnä paikallisia voivat käyttää vain tyypillisiä ruokia - ja keskipäivä ei ole yksi niistä. Meksikon ateriat näyttävät noudattavan tiiviimmin vanhaa sanonta: "Syö aamiaista kuin kuningas, lounas kuin ruhtinas ja ehtoollinen kuin pauper." Vaikka se saattaa kestää jonkin verran sopeutumista, jotta saat kaiken hyödyn ruokailukokemuksesta Meksikossa , kannattaa yrittää pitää kiinni Meksikon aterioista lomasi aikana. Saatat vain löytää nämä aterioiden tehdä järkevämpää kuin tavallinen aikataulu. Tässä on luettelo Meksikon aterioiden nimistä ja päivästä, jolloin he yleensä syövät.

• 01/06

  desayuno

  Desayuno on kevyt aamiainen, joka on ensimmäinen aamuisin - ehkä vain kahvia, kuumaa suklaata tai atolia (paksua kuumaa juomaa, joka on sakeutunut maissilla, riisillä tai kauralla) ja makea leipä tai hedelmä. Näistä juomista löydät katukartioista tai kahviloista ja ravintoloista, mutta raskaampaa aamuyötä kutsutaan yleensä nimellä el almuerzo .

  Täältä sinun pitäisi tietää aamiaisen tilaamisesta Meksikossa .

• 02/06

  Almuerzo

  Almuerzo on runsas aamiainen tai brunssi, jota voi syödä milloin klo 9.00 ja noin puolenpäivän välillä. Tänä aamu-aterina voi olla muna- tai liharuoka tai paistettua tortillaa valmistettu astia ja maustekastike, kuten chilaquiles tai enchiladas . Ei ole olemassa tiukkoja sääntöjä siitä, mitkä elintarvikkeet ovat aamiaisia ​​ja jotka ovat myöhempiä päiviä, joten saatat löytää elintarvikkeita, joita ei pidä ottaa aamiaiseksi tässä päivässä, ja ne ruokia, jotka tavallisesti syövät aamiaisella aikaa käytetään joskus muille aterioille.

• 03/06

  comida

  Yleensä syöminen välillä 2-4 pm la comida on päivän pääruoka (se voi olla hämmentävää, koska sana comida tarkoittaa myös vain ruokaa yleensä). Tämä ateria voi koostua useista kursseista, kuten keittoa ( sopa ) tai salaattia ( ensalada ), pääruoka ( guisado ) ja jälkiruoka ( postre ). Sitä seuraa usein hedelmäinen maustettu vesi ( agua fresca ) ja tietysti tortilloja ja salsaa.

  Monet ravintolat tarjoavat comida corrida -ruokaa , jossa on muutamia vaihtoehtoja. Tämä on usein edullisin vaihtoehto, vaikka hinnat voivat vaihdella suuresti (noin 40 - 100 pesoa tai enemmän). Monet yritykset ja toimistot suljetaan klo 14-16 välisenä aikana, ei välttämättä "siesta", vaan comida , jotta työntekijät voivat mennä kotiin nauttimaan päivän pääruoasta heidän perheidensä kanssa. Vastaavasti kaupunkien liikenne voi olla raskas arkisin 14.30-16.30.

• 04/06

  Cena

  Monille meksikolaisille päivän viimeinen ateria, la cena (sanottu "seh-na") voi koostua vain kuumasta juomasta ja leivästä, mutta se voi myös olla mukava ateria, joka on syöty ravintolaan tai mahdollisuus kokeile aitoja meksikolaisia ​​tacoita kadulla. Ateriat syödään tavallisesti 7-9 pm, mutta niitä voi nauttia milloin tahansa yön aikana riippuen ihmisten toiminnasta. Viikonloppuisin, myöhäisillan matka taco stand on hyvä tapa lopettaa ilta ulos kaupunkiin.

• 05/06

  Botanas, antojitos ja tentempiés

  Nämä ovat erilaisia ​​termejä, joita käytetään viittaamaan välipaloihin, ja löydät runsaasti välipaloja, kun menet päiväsi Meksikossa. Kasvikset ovat yleensä juomien mukana, ja ne voivat olla yhtä yksinkertaisia ​​kuin suolatut maapähkinät tai nahoja ja salsaa. Antojo on himo ja antojitos tyydyttää höysteet yummy meksikolaisia ​​välipaloja - nämä vaihtelevat alueellisesti koko Meksikossa.

• 06/06

  Mexican Drinks at Mealtimes

  Ateriat, Meksikot voivat juoda alkoholijuomia, kuten olutta tai cocktaileja, mutta he todennäköisemmin valita agua fresca, viileä alkoholittomat juomat, jotka on tehty hedelmistä tai muista aromeista. Agua de limón tai naranja, joita kutsutaan myös limonadaksi tai naranjadaksi ja jotka on valmistettu joko kivennäisvedellä (agua mineral) tai tasaisella vedellä (agua natural), ovat hyvin suosittuja, samoin kuin agua de jamaica (kylmä hibiscus tee) tai agua de horchata (juoma, joka on tehty riisin ja kanelin kanssa). Jos haluat vain lasin tavallista vettä, pyydä "agua pura".

  Tässä on muutamia suosittuja meksikolaisia ​​juomia .