Moderni bed-and-breakfast voi olla erilainen kuin mitä matkailijat odottavat
Bed-and-breakfast, tai B-ja-B, on termi, jota käytetään kuvaamaan yksityinen koti, joka antaa huoneet matkustajille maksua vastaan. Vaikka ne olivat ennen kaikkea taloudellinen tapa matkustajille löytää turvallinen majoitus ja kuuma ateria, bed-and-breakfasts ovat kasvaneet hienostuneesti ja ovat ratkaiseva osa matkailualaa.
Mitä odottaa
Joissakin maissa on erityisiä säännöksiä siitä, mitä laitokset voivat ja eivät voi pitää itseäsi bed-and-breakfastsina, Yhdysvalloissa ei ole kovia ja nopeita sääntöjä.
Yleensä amerikkalaiset bed-and-breakfasts ovat huomattavasti pienempiä kuin hotellit tai majatalot, omistajat, jotka asuvat paikan päällä ja rajoitettu vastaanotto ja sisäänkirjautumisajat. Joillakin on yhteiset kylpyhuoneet, etenkin vanhemmissa rakennuksissa, mutta uusissa huoneissa on oma kylpyhuone.
Kaikki vuoteet tarjoavat vähintään yhden aterian vieraille, jotka toimivat joko vierashuoneessa tai jaetussa ruokasalissa. Tämä on yleensä ateria, jonka isännät ovat valmistautuneet ja kuten nimestä käy ilmi, se on lähes aina aamiaista. Suurimmaksi osaksi isännät myös puhdistaa huoneet, ylläpitää omaisuutta ja tarjoavat concierge-palveluja, kuten varausretkiä paikallisiin nähtävyyksiin.
Bed-and-Breakfasts vs. Home Sharing
Kotimaisten jakamispaikkojen, kuten Airbnbin, nousun myötä voi olla vaikea erottaa sänkyyn-aamiaisen ja vähemmän muodollisen järjestelyn. Useimmat hyvämaineiset bed-and-breakfast -kohteet tunnustetaan amerikkalaisen automobileyhdistyksen kaltaisten organisaatioiden, kuten Innkeepers Internationalin ammattiyhdistysten tai riippumattomien hotellipalvelujen ammattilaisten järjestöjen kautta.
Muunnettujen yksityisten asuntojen lisäksi joitakin laitoksia pidetään bed-and-breakfast -ravintoloina. Sama käsite "huone ja aamiainen" koskee. Suurin ero on se, että majatalossa on enemmän tilaa kuin tavallisesta yhdestä neljään, joka löytyy yksityisasunnosta. Majatalot tarjoavat usein aterioita aamiaisen lisäksi sekä muita palveluja, joita ei aina tarjota yksityiskotiin.
Näitä kahta termiä käytetään teollisuudessa erottamaan ero yksityisen kodin ja majatalon välillä. Mutta muistakaa, että kaksi koteja tai majatalot eivät ole samankaltaisia. Ne vaihtelevat jopa saman maantieteellisen alueen sisällä.
Miksi yöpyä Bed-and-Breakfastissa
Matkustajat yleensä houkuttelevat tietyn alueen virkistys-, kulttuuri- tai historiallisiin kohteisiin tai heidän on mentävä sinne liikematkaan. Liikematkustajat, etenkin naiset, voivat joskus etsiä bed-and breakfast -majoitusta vaihtoehtona tyypilliselle hotellille, motelliin tai hotellimajoitukseen alueella.
Joskus tämä on kustannus syistä tai antaa vähän rauhaa ja hiljaisuutta muuten hektinen matka. Suurin osa ajankohdista on pienempi kuin hotellit ja majatalot. Säännölliset bed-and-breakfast -matkalaiset pitävät hillittyä ympäristöä suurena lisättynä.
Aiemmin bed-and-breakfast ei välttämättä ollut syy matkustajan vierailulle tietylle alueelle, mutta koska nämä laitokset ovat kasvaneet suosio ja parantuneet markkinointitoimenpiteet, jotkut erikoisimmista on tullut itse nähtävyyksiä.
Historia
Bed-and-breakfast -konsepti on ollut olemassa jo vuosisatoja yhdessä tai toisessa. Luostarit palvelivat majoitusta matkailijoille, ja joissakin tapauksissa he vielä tekevät.
Nämä majoituspaikat ovat olleet suosittuja Euroopan matkustajien kanssa jo vuosia. Yhdistyneessä kuningaskunnassa ja Irlannissa tämä ilmaisu tuli ensimmäiseksi käyttöön. Muissa maissa termejä kuten paratiisia, eläkkeitä, gasthaus, minshukus, shukukos, homestays ja pousadas käytetään kuvaamaan mitä amerikkalaiset ja englanninkieliset eurooppalaiset ajattelevat bed-and-breakfastiksi.
Bed-and-Breakfasts Yhdysvalloissa
Amerikkalaiset bed-and-breakfast -vuodet ovat peräisin aikaisemmista uudisasukkaista. Kun pioneerit matkustivat polkuja ja teitä uudelle maalle, he etsivät turvapaikan koteihin, majataloihin ja tavernoihin. Itse asiassa jotkut niistä historiallisista majoituksista tarjoavat nyt vuoteita ja aamiaisia.
Suuren masennuksen aikana monet ihmiset avasivat kotejaan matkustajille rahojen tuottamiseksi, vaikka niitä tavallisesti kutsuttiin myös retkeilijöiksi.
Masennuksen jälkeen tämäntyyppinen majoitus lakkautui, ja vallitseva kuva oli, että tällaiset majoitukset olivat matalapalkkaisten matkustajien tai ajajat.
1950-luvun alussa termi "matkailu koti" tuli laajalti käytetty. Tämä oli myös olennainen muoto bed-and-breakfast. Kuitenkin, kun motellit rakennettiin uusiin interstate-moottoriteihin, ne kasvoivat suosioon, kun matkailukodit laskivat.
Nykyään bed-and-breakfastia ei pidetä edullisena majoitustilana, vaan pikemminkin houkuttelevana vaihtoehtona tyypilliselle standardi-ketjun hotellille tai motellihuoneelle. Nykyään jotkut näistä laitoksista tarjoavat mukavuuksia, jotka eivät ole toisin kuin kaikkein ylellisimmistä hotelleista maailmassa.
Tämä sarja on alunperin kirjoittanut Eleanor Ames, Certified Family Consumer Sciences -opettaja ja tiedekunnan jäsen Ohio State Universityssä 28 vuotta. Hänen aviomiehensä kanssa hän juoksi Bluemont Bed-and-Breakfastia Luray'ssa Virginiassa, kunnes he eläkkeivät omistuksestaan. Kiitokset Amesille hänen ystävällisestä lupauksestaan tulostaa ne täällä. Joitakin sisältöä on muokattu, ja linkit tähän sivustoon liittyviin ominaisuuksiin on lisätty Amesin alkuperäiseen tekstiin.