Espanjassa kuuluisin espanjalainen punaviini on La Riojan ja Ribera del Dueron alueilta. La Rioja sijaitsee Pohjois-Espanjassa eteläpuolella Baskimaasta, aivan Cantabrian vuorten alapuolella, jossa viinitarhat muodostavat Ebro-laakson. Täällä on monia kesätapahtumia, kuten suosittu viinikokemus nimeltä Batalla de Vino. Ribera del Duero sijaitsee myös Pohjois-Espanjassa, ja sitä pidetään Kastilian ja Leónin yhdestätoista alueesta laadukkaalla viinillä.
Itse asiassa tämä yhteisö on tehnyt viiniä yli 2000 vuotta. Vaikka nämä alueet ovat melko kaukaisia, viinintuottajat voivat maistella näitä viinejä omalla alueellaan osallistumalla johonkin Espanjan eri viiniretkiin . La Riojan ja Ribera del Dueron viinialueilla on valoisia ja hedelmäisiä viinitiloja, jotka ovat runsaat ja halvat verrattuna Espanjan muuhun alueeseen.
La Rioja
Riojan suosituin rypsi on Tempranillo , ranskalainen Espanjassa. Nimi on peräisin espanjan sanasta temprano , mikä tarkoittaa "varhain", koska rypäle tulee kypsä aikaisemmin kuin muut viinirypäleet. Muita Riojaan käytettyjä viinirypäleitä ovat Garnacha Tinta, Graciano ja Mazuelo. Vuosittain alue tuottaa yli 250 miljoonaa litraa viiniä. Matkustajat voivat maistella tätä viiniä baarissa menemällä Calle Laureliin Logroñossa tai käymällä viinitarhassa tai viinitilalla suoraan.
Ne, jotka etsivät viinifestivaalia ja seikkailua, voivat käydä Haro-viinifestivaaleilla Haroon, La Riojan alueen kaupunkiin, joka on kuuluisa punaviinin tuottamisesta.
Juhla tapahtuu vuosittain kesäkuussa ja menee aina takaisin 1200-luvulle, jolloin Haro jakoi omistussuhteet itselleen ja naapuri Miranda De Ebrolle. Tänään osallistujat käyttävät valkoisia paitoja ja punaista huivi ennen kuuluisan viinikokeen sattumaa, jossa he käyttävät aluksia, kuten kauhat ja ruiskut, käynnistämään viiniään.
Itse asiassa tätä perinnettä kannustetaan.
Ribera del Duero
Ribera del Duero on venyttää Duero-joen varrella Castilla-Leónissa, joka ulottuu Burgosista Valladolidiin ja johon kuuluu myös Peñafielin kaupunki. Ribera del Dueron viini käyttää Cabernet Sauvignonia ja Tempranillo-viinirypäleitä. Espanjan kallis viini, jonka on tehnyt merkittävä Vega Sicilian viinitila, tulee tästä alueesta. Muita kuuluisia punaviinialueita Espanjassa ovat Navarra, Priorato, Penedès ja Albariño.
Suosituimpia Ribera del Duero -viinejä ovat Vega Sicilia Unico Gran Reserva, Dominion de Pingus "Pingus" ja Aalto. Nämä ehdotetut viinit voivat vaihdella 43 dollaria pullosta aina 413 dollariin kohti pulloa.
Punaviiniä ja valkoviiniä
Espanjassa ruokailla Riojan ja Ribera del Dueron valtava suosio johtaa usein ravintolan tarjoilijoihin, jotka ehdottavat näiden kahden välissä. Riojaan verrattuna Riberaa pidetään yleensä ylellisyyteen, ja se on kalliimpaa. Vaikka punaviini on suosituin näistä kahdesta alueesta, tarjolla on espanjalaisia valkoviinejä . Esimerkiksi Viurasta peräisin oleva valkoinen Rioja on hyvä valinta yhdessä Sherin ja Cavan kanssa.