Pysy luostarissa, entisessä luostarissa tai vanhassa kartanossa Burgundissa
Burgundy on ihana alue pysyä, sen liikkuvan maaseudun täynnä linnat, entiset luostarit ja kartanot. Ne tekevät loistavia historiallisia hotelleja ja bed & breakfast -majoitusta.
01/10
Château de Courban ja Spa
Sijaitsee omalla alueella Courbanissa, pienessä kylässä, joka tekee hyvää pysähdystä Troyesin Champagnen ja Dijonin välillä Burgundissa, kauniista 1800-luvun rakennuksesta on ihastuttavan maaseudun tuntuma. Osa 22 eri kokoisista huoneista on sisustettu tyylikkäästi; toiset ovat viihtyisiä kylpyhuoneilla, jotka taidokkaasti kätkeytyvät vanhojen ovien takana. Eläkkeelle tai perheille, liite on yhdistetty majoitus, joka koostuu juniorsviitistä, jossa on parivuode ja huone, jossa on kaksi erillistä vuodetta. Hotellissa on ulkouima-allas ja kylpylä, joka tarjoaa erilaisia hoitoja. Hotellissa on myös hyvin varustettu huone liikuntarajoitteisille, mikä on epätavallista monissa hotelleissa. Ravintolassa on tarjolla Burgundin ruokaa.
Käytännön tietoa
7 rue du Lavoir
Courban
Puh .: 00 33 (0) 3 80 93 78 69
VerkkosivustoLue asiakasarvosteluita, tarkista hinta ja varaa hotelli
Lähellä samppanjaa, Abbaye de Fontenay ja Chablis.
02/10
Château de Vault de Lugny
Jos haluat todellisen château-hotellin kokemuksen, jossa on valtavia pylvässänkyjä, kovaa tulipaloja koleilla, viehättävä keittiö, joka tarjoaa erittäin hyvän ravintolan ja ihastuttavat perusteet, katso vain tämän chateau-hotellin, vain 15 kilometriä (9,5 mailia) Vézelaystä pienessä kylässä.
Varaa Le Roy huone ja saat sekä neljä julistetta ja takka makuuhuoneessa. Kaikissa huoneissa on suuri ja ylellinen kylpyhuone, ja puulattiat, puiset tai lämmin punaiset laattalattiat ja antiikkihuonekalut tekevät sinusta tuntuu kuin kuningas, kuningatar tai ruhtinas olet epäilemättä toisessa elämässä. Siellä on myös uima-allas, kauniisti valaistu ja viettelevästi sijoitettu kiviholkkeihin. Talvella voit ruokailla entisessä keittiössä, joka on rakennettu vuonna 1614 ja jota hallitsee valtava kivitakka ja upea holvikatto. Kesällä terassi on täydellinen ja upeat näkymät laajaan puutarhaan.
Käytännön tietoa
11 rue du Château
Vault de Lugny
Puh .: 00 33 (0) 3 86 34 07 86
Verkkosivusto
SijaintikarttaLue arvosteluja, tarkistakaa hinta ja varaa Château de Vault de Lugny läheltä
Lähellä Vezelay (15 km, 9,5 mailia), Avallon (4 km, 2 mailia) ja Chablis.
03/10
La Cueillette Hotel Spa Resort
Tämä on erilainen linna, joka sijaitsee viinitarhojen viereen Meursaultin kaupungissa. Päävastaanotot muistuttavat 1800-luvun menneisyytensä kunnian päivänä, kun se rakennettiin 12-luvulla peräisin olevan entisen cistercatian luostarin perustuksiin. Mutta 19 huonetta ovat täysin modernit minimalistisella sisustuksella, silmiinpistävällä värimallilla ja tietysti erinomaisilla kylpyhuoneilla.
Kylpylä tarjoaa mitä he viittaavat "Fruititherapie", joka karkeasti kääntää hedelmähoitohoidoilla, jotka perustuvat Burgundin punaisten marjojen antioksidanttisiin ominaisuuksiin. Omistaja on lääkäri, jolla on erittäin onnistunut käytäntö, joten sinä olet hyvässä kunnossa. Siellä on erittäin antelias kokoinen uima-allas, josta on näkymät ympäröivälle maaseudulle ja alue istumiseen.
Kaksi ravintolaa tarjoavat joko gourmet-ruoanvalmistusta tai rennompaa bistro-tyyliä "Kitchen Garden Bistrossa".
Käytännön tietoa
La Cueillette Hotel ja Spa
Château de Citeaux
Rue de Citeaux
Meursault
Puh .: 00 33 (0) 3 80 20 62 80
Verkkosivusto
SijaintikarttaLue arvosteluja, katsella arvosteluja ja varaa La Ceuillette Hotel and Spa
Cote d'Orin viinialueen sydän lähellä Beaunea ja Burgundin huippuviinejä.
04/10
La Maison de Olivier Leflaive
Löydät tämän ihastuttavan hotellin Puligny-Montrachetin pienen kylän pääaukion keskellä, joka antaa nimensä yhdeksi suurista Burgundin viineistä. Tämä on epätavallinen hotelli, jossa on 11 huonetta ja 2 junior-sviittiä, jotka vaihtelevat tavanomaisista ja ehdottomasti omituisiin. Yksi on maa tuntuu altistuvat palkit ja puulattiat ja koriste-teema, joka vie mustavalkoinen lehmä sen inspiraation; toinen on 50-luvun retro, joka olisi toivottavaa poptähtiä. Tarkista sivustosi ennen varaamista saadaksesi oikean paikan sinulle. Ravintolassa on bistro-tyyli ja hyvä arvo, ja siellä on vakava viinilista sekä erikoinen viininmaistelu täällä. Kaikista alueen hotelleista tämä on yksi rennosta.
Käytännön tietoa
10 Place du Monument
Puligny-Montrachet
Puh .: 00 33 (0) 3 80 21 37 65
VerkkosivustoLue arvosteluja tsekkaa teitä nähtävyydestä ja tarkista laajaan valikoimaan hotelleja kohteessa La Maison de Olivier Leflaive
Cote de Beaunen viinialueen sydän lähellä Beaunea ja Burgundin parhaita viinien nimiä.05/10
Abbaye de la Bussiere
Niille, jotka pitävät hotelliensa vanhassa rakennuksessa, tämä on paikka. Entinen luostari sijaitsee La Bussière-sur-Orchen pienessä kylässä Burgundin kanavalla. Entinen cistercian luostari, joka perustettiin vuonna 1130, Abbaye de la Bussièren kivirakennelmassa on kaikki: kaareva yhdyskäytävä, joka erottaa luostarin kylästä, kauniit vanhat rakennukset, mukaan lukien kottarainen ja 18 hehtaarin vihreät nurmikot ja metsät. Nykyään englantilaiset omistajat ovat muuttaneet sen hotelliksi (se on myös heidän perhekoti), jossa on kaikki 2000-luvun olento-mukavuudet ja kaikki menneisyyden romantiikka. Se on helppo moottoritie noin 45 minuutin ajomatkan päässä Dijonista, ja se on hyvä tukikohta alueen tutkimiseen.
Käytännön tietoa
La Bussière-sur-Orche
21360 Dijon
Puh .: 00 33 (0) 3 80 49 02 29
VerkkosivustoLue arvosteluja, tarkistakaa hinta ja varata hotellien hintoja kohteessa Abbey de la Bussière
Lounaaseen Cote d'Orin alueella, lähellä Dijonia.06/10
Le Relais Bernard Loiseau
Jos haluat todella ylellistä nautinnollisesti epävirallisessa ympäristössä, valitse tämä hotelli Saulieu. Bernard Loiseau oli yksi Ranskan suurista kokkeista ja hotelliryhmistä; hänen perintönsä jatkaa tänä päivänä vaimonsa Dominique, ja keittiöt (jotka todella täyttävät "legendaarisen" kuvauksen), Patrick Bertron jatkaa saumattomasti. Rakennus oli alun perin 18. vuosisadalla ja huoneissa on ihastuttavia koristeellisia vanhoja kosketuksia - lämmin laattalattiat, vanhojen puupalkkien ja antiikkikalusteiden ylläpitämät katot. Mutta tilat, kuten upea kylpylä, ovat täysin ajan tasalla. Ravintola säilyttää 3 Michelin-tähteä, viinilista on ... jälleen kerran, legendaarinen.
Käytännön tietoa
2 rte. d'Argentiinan
Saulieu
Puh .: 00 33 (0) 3 80 90 53 53
Verkkosivusto
SijaintikarttaLue arvosteluja, tarkistakaa hinta ja varaa kohteen Le Relais Bernard Loiseau läheltä
Cote d'Or -viinialueella ja Burgundin keskustassa Morvanin alueellisessa puistossa.07/10
Hostellerie La Tour d'Auxois
Tässä keskiaikaisessa valmennushotellissa on 30 huonetta, jotka on muunnettu osaksi viehättävä boutique-hotelli Saulieu. Se on tyylikäs ja hiljainen erinomaisella ravintolalla, jossa tarjoillaan perinteisiä ruokia, kuten etanoita, sekä alueellisia burgundilaisia ruokia, puutarhaa ja uima-allasta. Viihtyisät huoneet, valotetut palkit, antiikkihuonekalut ja mukavat vuoteet ovat tämän päivän järjestys.
Käytännön tietoa
M². Alexandre Dumaine
Saulieu
Puh .: 00 33 (0) 3 80 64 36 19
VerkkosivustoLue arvosteluja, tarkistakaa hinta ja varata Hostellerie la Tour d'Auxois-hotellisig kautta
Cote d'Or -viinialueella ja Burgundin keskustassa Morvanin alueellisessa puistossa.08 of 10
Château de Gilly
Kun vanha, täyteläinen kivirakennus palvelee 14.-17. Vuosisadan cistercien apojen asuinpaikkaa, se tarjoaa suuren Burgundin kokemuksen. Hotellissa on mukava ja vieraanvaraisuus, jossa on suuret sohvat, jotka tulevat uppoavan tulen edessä ja tilavat makuuhuoneet. Hotellissa on pieni perhejuoksu, Grandes Etapes Francaises, joka on myös lähellä Domaine de Beauvoisin lähellä Toursia. Château d'Artigny Loiren laaksossa .
Siellä on uima-allas, tennis, suuri biljardipöytä, ravintola, jossa on holvikäytävä 14-luvulla katto, jolla on erittäin hyvä kellari ja suuri puutarha.
Käytännön tietoa
Vougeot
Puh .: 00 33 (0) 3 80 62 89 98
Verkkosivusto
SijaintikarttaLue arvosteluja, katsella voimassa olevia hintoja ja löydä hotelli suoraan Château de Gilly -majoitusliikkeestä
Nuits St-George -alueella, puolivälissä Dijonin ja Beaunen välissä.09/10
Hotelli de Luxe Le Cep
Le Cepissa on valtavat huoneet, jotka Michelin on kuvannut olevan museomainen. Se koostuu erilaisista vanhoista talosta, jotka ovat 16 ja 18-luvuilla mukulakivien pihojen ja holvikäytävien yhteydessä. Hotellissa on ihastuttava puutarha, joka on miellyttävämpi kuin hotelli sijaitsee aivan Beaurin sydämessä. Hotellissa ei ole ravintolaa, mutta se on osa Loiseau des Vignes -ravintolaa, joka on osa Bernard Loiseau -ryhmää.
Käytännön tietoa
27 rue Maufoux
Beaune
Puh .: 00 33 (0) 3 80 22 35 48
Verkkosivusto
SijaintikarttaLue arvosteluja, tarkistakaa hinta ja varata hotellihuonetta suoraan majoituttaessa
10/10
La Monastille
Jos haluat toisen kokemuksen joltakin edellä mainituista hotelleista, kokeile näitä ihastuttavia chambres d'hotea (aamiaismajoitusta) 1700-luvun vanha vanha burgundi-talo, joka sijaitsee pienessä kylässä vain muutaman kilometrin päässä Beaunesta. La Monastillessa on kolme kaunista kahden hengen huonetta, jotka on sisustettu antiikkikalusteilla ja tornihuone. Hyvää, kotitekoista aamiaista tarjoillaan lipastoidussa huoneessa, puutarhassa ja lämpimästi tervetulleeksi. Illallinen voi tilata etukäteen. 75 euroa kahdella aamiaisella, tämä on todellinen löytö.
Käytännön tietoa
Thomirey
Puh .: 00 33 (0) 3 80 20 00 80
Verkkosivusto (ranskaksi)Lue arvosteluja, katsella arvosteluja ja varaa La Monastille
Lähellä Beaunea Cote d'Or -viinialueella.