01/12
Hurtigruten Midnatsol ruokasali
Hurtigruten Midnatsol purjehtii pohjoisen pallonpuoliskon pohjoispuolella Norjan rannikkoliikennettä Bergenin ja Kirkenesin välillä ja sitten palaa Etelä-Amerikan Etelämantereen Etelämantereen ja Etelämantereen Etelämanner-alueelle eteläisen pallonpuoliskon kesäkuukausina. Laivojen ruokailupaikat ovat samanlaiset molemmille reiteille, mutta norjalaisilla purjehduksilla on enemmän risteilymatkustajia ja niillä on myös päiväretkiä, jotka käyttävät alusta lautana mutta eivät pääse ruokasaliin.
Midnatsolilla on yksi pääravintola yöpymisristeilijöilleen sekä pieni bistro-kahvila, joka on avoin sekä päivällä että risteilymatkalla a la carte -periaatteella Norjassa. Bistro tarjoaa ilmaisen lounaan risteilyvieraita Etelämantereen saarille.
Hurtigrutenin lautan pääravintolassa on avoin buffet-aamiaisbuffet ja lounas sekä avoin buffet tai kaksi kiinteää istumapaikkaa illalla - 6.30 ja 8.30. Kiinteä menu päivällisessä sisältää alkupala, pääruoka ja jälkiruoka. Etelämanner risteilyt tarjoavat kiinteät menu-illat tarjoavat teeman eri tutkimusmatkailijoille.
Midnatsolilla on myös intiimi erikoisuus a la carte -paikka, joka sijaitsee samalla kannella kuin pääruokasali ja bistro. Tämä vain varausta tarjoava ravintola on erikoinen aterian, kuten syntymäpäivä tai vuosipäivä.
Tämä valokuvagalleria tarkastelee kolmea Midnatsol-ruokailupaikkaa , joista osa on buffet-esineitä, ja erikoisuus hoitaa kokin suunnittelemia risteilyjä vielä mieleenpainuvammin.
02/12
Hurtigruten Midnatsol ikkunalistat ruokasalissa
Mainitussa Hurtigrutenin Midnatsolin pääruokasalustassa on ikkunoista upeat näkymät upealle maisemalle Norjan vuonojen tai Etelämantereen varrella. Pohjoisen ja eteläisen pallonpuoliskon kesäkuukausina aurinko asetetaan hyvin myöhään (tai ei lainkaan), joten aina on jotain mahtavaa katsoa illallisen aikana.
03/12
Hurtigruten Midnatsol Lounas Salad Bar
Midnatsolilla on monipuolinen valikoima salaatteja joka lounaalla. Yksi lounas suosikeistani oli paistettua tai paistettua lohta, joka sujui hyvin salaatilla. Savustettua lohta oli buffetaamiaisella, ja ruokalaji oli yleensä myös illallinen.
04/12
Hurtigruten Midnatsol höyrytettyjä katkarapuja lounasravintolapissa
Tuore katkarapu meni nopeasti ms Midnatsolilla. Ne, jotka rakastavat mereneläviä, voivat aina löytää kalaruokaa aamiaisella, lounaalla ja illallisella.
05/12
Hurtigruten Midnatsol Lounasbuffet - pääkurssit
Salaattien lisäksi meillä oli myös valikoima kuumia ruokia Midnatsolin buffet-ravintolassa. Ruoat vaihtelivat, ja jotkut olivat kasvissyöjä. Buffetaulaan sisältyy yleensä myös kana- tai lihapullia.
06/12
Hurtigruten Midnatsol Dessert Bar
Se ei yksinkertaisesti olisi risteily ilman suurta valikoimaa jälkiruokia, ja ms Midnatsol ei petkuttanut . Nautimme kaikenlaisia puddingita tai kattiloita, joissa oli hedelmiä ja kermavaahtoa, hedelmäkakkuja ja jopa suklaan herkkuja.
07/12
Hurtigruten Midnatsol Hedelmät ja juustot lounaalla
Hedelmä ja juusto ovat suosittu kohde lounaalle ja aamiaiselle kaikille Hurtigruten- aluksille. Rakastan kokeilla uusia juustoja ja oppinut nauttimaan norjalaisesta ruskeasta juustosta, jota kutsutaan nimellä Gjetost.
08/12
Hurtigruten Midnatsol jälkiruoka-alusta
Eikö tämä esitys ole ihana? Lähes vihasin häiritä sitä, mutta en voinut vastustaa makua.
09/12
Hurtigruten a la Carte -ravintola
Pitkillä matkoilla, kuten Etelämantereen risteilyillä , on mukavaa saada vaihtoehtoinen ruokasali. Midnatsolissa on intiimi a la carte -ruokailupaikka bistron vieressä ja samalla kannella kuin pääruokasali. Etelämanner risteilyt, paikka on asianmukaisesti nimeltään Pampas Etelämantereen ja Norja on paikka rannikon purjehdus Norjassa.
Avoinna vain varauksille, Executive Chef suunnittelee erikoisvalikon. Etelämantereiden purjehdus voi olla kala-menu tai suoraan suoraan Patagonian niityiltä, naudanlihaa ja eteläamerikkalaisia makuja.
10/12
Hurtigruten Midnatsol Bistro Cafe
Tämä kahvila myy aterioita ja kaikenlaisia välipaloja ja juomia ms Midnatsolin matkustajille. Suurin osa ruokailijoista on niitä, jotka eivät oleskele yön yli, koska he voivat ruokailla ravintolassa osana perusmaksujaan.
11/12
Hurtigruten Midnatsol Kahvi- ja juoma-asema
Toisin kuin perinteiset risteilyalukset, kahvia ja teetä ei sisälly Norjan matkoilla Hurtigrutenin risteilyhintaan, koska monet matkustajat käyttävät laivaa lautuna eikä heillä ole ruokaa tai juomaa. Ruokailutilaa tarjoava ruoka ja juoma sisältyy risteilymaksuihin, mutta ei lauttaliikenteen matkustajille. Etelämantereen purjehdus, kahvi ja tee ovat mukana, koska vain risteily vieraat ovat laivalla.
12/12
Outdoor Grill ja muita "Extra" Herkut Hurtigruten Midnatsol
Kolme ruokailupaikkaa eivät ole ainoat paikat, jotka löydät jonnekin syödä Hurtigruten Midnatsolissa. Executive kokki ja hänen tiiminsä ovat "valas watch" teetä joka iltapäivällä lounge 8 kannella voileipiä, evästeitä ja muita herkullisia herkkuja vuorovesi vieraille lounasta päivälliselle. Joskus (sään salliessa) lounas keitetään ulkona. Yllä olevassa kuvassa johtava kokki sekoittaa joitakin hienonnettuja poroja jättimäisessä wokissa. Koska Midnatsol on norjalainen laiva, grillattua poroa tarjoiltiin tortillikääreessä, jossa oli puolukka-ketsuppi ja katajanmarjan kastike. Ihanaa, ja tutustu Etelämantereen maisemaan kokin takana.