Varuni Napolin perustaja, Luca Varuni, jakaa suosikkipaikkansa Atlantassa
Olemme palanneet sarjan Inside Atlanta-joka viikko, istumme vaikutusvaltaisten paikallisten kanssa puhumalla siitä, mitä Atlanta tarkoittaa heille. Tänään keskustelemme Luci Varunin kanssa Varuni Napoliista. Italialainen Varuni avasi Morningside-pizzaremonsa vuonna 2014. Varuni ylpeilee tosi napolilaisen pizzan perinnettä kunnioittaen samalla kun hän on iloinen isäntä jokaiselle, joka kävelee ovella. Pian hän jakaa aikansa Morningsiden ja Varunin Napoliin tulevan sijainnin välillä Krog-kadun markkinat avautuen tänä talvena.
Kun hän ei paljasta pizzoja, hän etsii kaupunkia. Tänään meillä on kierros Big Varan johdolla, jonka Varuni johti.
Asun ... "Virginia Highland, ja rakastan sitä, että se on hyvin elinvoimainen ja yhteisöllinen - puhumattakaan täynnä hienoja baareja ja ravintoloita; ja lähellä Beltline ja Ponce City Market. "
I Wish People Knew ... "BeltLine on sisäänkäynti Varuni Napoliin takana Monroesta, jota monet eivät tiedä - johtaa rauhalliseen ja rentouttavaan osaan Piedmont Parkista. Joskus löydät minut puistosta, joka lentää ruuhka-aluetta (olen vähän droni aficionado). "
Löydät minut ... "Rakastan Inman Parkissa . Jotkut suosikkiravintoloistani sijaitsevat siellä ja on todella hienoa nähdä sen kasvavan niin paljon. "
It's Dinner Time, olen päässyt ... "Olen rakastanut Ticonderoga Clubia äskettäin. Heillä on laaja valikoima kala-, pihvi- ja kaikenlaisia ruokia.
Minun suosikkivalikoimani on sweetbreads. Olen myös todella nauttinut joistakin Atlanta-instituutioista kuten Bones Steakhouse ja Chops Lobster Bar Buckheadissa. "
Kello nappasi 5'o kelloa, olen juominen ... "Olen italialainen, joten valitsema juomani tietenkin olisi Negroni. Nykyisen suosikkipalkkini osalta Ticonderoga Clubilla on myös erinomainen juomavalikko ja baarin tunnelma. "
Jos jouduin pysymään hotellissa, olisin tarkistanut ... "W Downtown. Jos minun täytyy rentoutua, menen sinne hierontaan tai käymään altaassa. Se on yksi kaupungin parhaista näkymistä. "
Atlantan parhaiten säilynyt salaisuus on ... "Jokaisen naapurin ainutlaatuinen identiteetti. On inspiroivaa nähdä, miten jokainen kaupunkiosa on kasvanut ja ottanut käyttöön ainutlaatuisen persoonallisuuden, Virginia Highlandista Inman Parkiin Buckheadiin, Midtowniin, East Atlantaan ja muuhun. "
Kun pelaan matkailua, menen ... "Rakastan aina rakkauden viemistä Coca-Cola-maailmaan. Se on saanut innoittavaa tarinaa siitä, miten yksi maailman menestyneimmistä yrityksistä alkoi. Eläintarha ja akvaario ovat kaksi muuta suosittua turistini. "
I Get My Sweat On ... "Et voi voittaa BeltLineä kävellä Atlantassa."