Nämä eivät ole pelkästään suklaapakastikeita, jotka ovat Hillary Clintonin oma resepti. Näitä evästeitä ympäröivän rakenteen mukaan Hillary käytti heitä kokoukseen ja muihin poliitikkoihin, kun hän oli Arkansasin ensimmäinen nainen. Voidaan olla vaikea uskoa, että Hillary oli koskaan luovuttanut evästeitä Billin ystäville, mutta evästeiden julkaisun historia herättää Hillaryn oman taistelun vakavasti.
Syy, miksi muistamme tämän reseptin, on se, että se ilmentää kaiken Hillaryn edustuksesta Bill Clintonin vuoden 1992 kampanjassa. Hillary Clinton oli erittäin motivoitunut ura nainen, joka oli epätavallinen ensimmäiselle naiselle. Hän oli tunnettu asianajaja, sosiaalinen asianajaja ja hänellä oli ura, joka ristiriidassa miehensä kanssa. Barbara Bush, vaikka saavutettiin, oli aivan päinvastainen. Hän oli perinteinen "perhearvot" -malli: koti-koti-äiti, joka avioitui hänen lukion kaveria kanssa.
Tämä resepti tuli kuuluisaksi Billin ensimmäisen kampanjan aikana vuonna 1992, kun Hillary vastasi kysymykseen uraansa hänen kuuluisalla "kotonaan ja leipoa evästeillä" lainaamalla:
Oletan, että olisin voinut jäädä kotiin ja leivotaan evästeitä ja teetä, mutta mitä päätin tehdä oli täyttää ammattini, johon tulin ennen kuin mieheni oli julkisessa elämässä.
Jos olit elossa 90-luvulla, kuulit lainauksen yhä uudestaan. Se oli kauhistuttava joillekin ihmisille.
Republikaanit kutsuivat hänelle vaarallisen feministin. Evästeiden lainaus tehtiin jokaiselle aikakauslehdelle, joka oli esillä jokaisessa äänitavuessa ja joka ilmestyi joka ilta-iltaisin. New York Times totesi ainakin 20 artikkelia suurissa julkaisuissa, jotka vertailivat häntä Lady Macbethiin.
Kun lainaus teki kierrokset, Hillary yritti pehmentää kuvaa.
Hänellä ei ollut halveksuntaa koti-äidille, hän oli vain halveksinut ihmisiä, jotka ajattelivat, että naiset eivät voineet olla sekä uran että perheen kanssa. Osana tätä pehmennystä hän paistasi evästeet. Ainakin hän toimitti reseptin.
Family Circle Magazine käytti tätä reseptiä Clinton Vs Bushin presidenttikokeilussa artikkelissa, jossa Barbara Bushin evästesiru reseptiä Hillary Clintonin kanssa kilpailussa tuomaan, mikä oli parempi. Kuinka 90-luku on se? Presidenttiehdokkaiden vaimot osallistuvat edelleen jokaisen vaalin leipomiseen, joten Hillary loi perinnöksi tuleville ensimmäisille naisille, vaikka se voi olla perinne, jonka pitäisi pudota.
Barbara Bush esitti perinteisen Donna Reedesque -hedelmän, joka olisi voitu kopioida suklaapaketin takaa. Hillary Clintonin resepti oli hieman moderni. Hän käytti valssatun kauran. Ärtyisä. Sattumalta HIllaryn evästeet voittivat leivonnaisen.
Niin typerä kuin Family Circle Bake-Off on, historia osoittaa voittavan leipurin aviomies yleensä voittaa puheenjohtajakauden. Mietin, mitä Bill aikoo esittää vuonna 2016? Hän lähetti kaurahiutaleet evästeisiin vuonna 2008.
Leipominen tapahtuu yleensä lokakuussa.
Hillary Clintonin suklaapatukakut
1 1/2 kuppia unsifted all-purpose -jauhoja
1 tl suolaa
1 tl leivinjauhetta
1 kuppi kiinteää kasvihuonemaa
1 kuppi, tiiviisti pakattu vaaleanruskea sokeri
1/2 cup granuloitua sokeria
1 tl vaniljaa
2 munaa
2 kuppia vanhanaikaista valssattua kauraa
1 (12 unssia) -paketti puoliksi makeaa suklaalastua
Vaikeus: Helppo
Vaadittava aika: 30 minuuttia
Tässä on kuinka:
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Harjaa leivinpaperit kevyesti kasvisöljyllä tai ruiskuttamalla keittosuihkeella.
- Yhdistä 1 ja 1/2 kupillista jauhoja, 1 tl suolaa ja 1 tl leivinjauhetta vahamaisella paperilla.
- Vatkaa 1 kuppi lyhentämistä, 1 kupillinen ruskeaa sokeria, 1/2 cup valkoista sokeria ja 1 tl vaniliseosta suuressa kulhossa sähkökäyttöisellä sekoittimella, kunnes kermainen. Lisää 2 munaa ja voittaa kunnes valo ja pörröinen.
- Vähitellen voittaa jauhoseos. Sekoita 2 kuppia kaadettua kauraa ja sitten 2 kuppia semisweet suklaata.
- Pudota taikina pyöristetyillä teelusikaleilla leivinuuniin. Paista 8-10 minuuttia tai kunnes kullanruskea.
- Cool keitot arkkeilla 2 minuuttia. Aseta evästeet lankahyllyihin jäähtymään kokonaan.
vinkkejä:
- Tämä resepti tekee 7 tusinaa evästeitä. Voit puolet ainesosista, jos tarvitset.