01/04
Montrealin Bar à Sabrage ehdottaa Sabered Bubbly & More
La Champagnerie on Montrealin ainoa baari, joka on erikoistunut samppanjaan ja kaikkiin esineisiin. Ja saberi.
Vanha Montrealin hot spot, kadun toisella puolella Marché Bonsecours ja Notre-Dame-de-Bon-Secours, avattiin yleisölle toukokuussa 2013, jolloin hiilihapotettu viini siirtyi seuraavalle tasolle.
La Champagnerie tarjoaa vain laajan valikoiman samppanjaa, crémantia, cavaa ja proseccoa, ja se tarjoaa terävän pièce de résistance, saber-palvelun valikoiduille samppanjoille, jotka herättävät massat jaloa taidetta varten.
Se on fancy puhua whack-open-bottle-with-miekka. Se on hauskaa. Sinun pitäisi kokeilla sitä.
La Champagnerie: Ravintola à Sabrage?
Saber-palveluun erikoistunut samppanja baari on ensimmäinen Montrealissa. Ja se on todennäköisesti ensimmäinen sinulle. Pyydä henkilökuntaa, joka pullot valikossa antavat asiakkaille mahdollisuuden saberata ne auki ja pyytää apua tekniikan avulla. Se ei ole yhtä pelottavaa kuin useimmat ajattelevat. Voi veitset, kannut ja jopa korkeat korkokengät voidaan avata pullon kupla. Sinun tarvitsee vain tietää, miten se tehdään.
Huomaa, että kupla ei ole ainoa juoma talossa. Tarjolla on laaja viinivalikoima, jossa on valkoisia, punaisia ja makeita jälkiruokia, kuten myös kourallinen cocktaileja. Samppanjan vastaus pina coladaan, Champagnoladaan, vadelmajuoma Baie et Bullesiin ja eksoottisesti maustettuun Ali La Pointeen ovat vain kolme baarin sekoitettua juomaa vuorottelussa.
Ruoka on myös
Valikko koostuu herkullisista alkupaloista kuten hummeri-bisque ja burrata Puglia, ja verkko kuten hummeri / foie gras / filet mignon poutine trifecta, kala taco tai koko paistettua punaista snapper.
Yksityinen huone osapuolille?
On osio, joka voidaan sulkea päähuoneesta 8 tai useamman hengen ryhmille.
Varausten tekeminen
Soita (514) 903-9343 tai varaa verkossa. Huomaa, että vaikka ryhmävaraukset ovat yleensä välttämättömiä, säännölliset kävelymatkat eivät ole ongelma. Lauantaisin paketit, joten pääset siellä varhain varmistamaan istuimen.
Aukioloaika
Auki tiistaista sunnuntaihin klo 17.00-3.00
Osoite
343 St. Paul Est, Bonsecoursin nurkkaus, Montreal, QC H2Y 1H2
Saapuminen: Champ-de-Mars Metro
KARTTAHuomaa, että hinnat, valikkokohdat ja aukioloajat voivat muuttua ilman erillistä ilmoitusta.
Tämä profiili on tarkoitettu vain tiedoksi, eikä se ole hyväksyntä eikä suositus.
02/04
Saber-palvelu
Kun olet saberittanut yhden pulloa kuplivaa, voit sabota heidät kaikki. Jokainen voi tehdä sen. Se vie vain tasaisen käden ja vähän osaamista.
03/04
Valikkokohteet
Alkupalat ja baariruokaa alkavat 12 dollaria, ja niihin kuuluu valikoima herkkujauhoja, äyriäisetplattereita, salaatteja, juustolevyjä ja muita aterioita.
Verkkokaapissa on kaikki ylhäältä valmistettu gourmet-poutine-haudutettua villisikaa ja mustetta, joka alkaa 23 dollaria ja kiipeää sieltä.
Jälkiruokalista on lyhyt, mutta mahtava. Ajattele paistettuja Reese's maapähkinä buttercup sundaes ja samppanja floaters.
04/04
Crowd ja Ambiance
La Champagnerie -hahmoja heijastelevat ammattilaisia, jotka etsivät 5-7-paikkaisia nuoria nuorille menijöille ja sosiaalisille kiipeilijöille, jotka etsivät mukavaa yöelämystä. Pukeutumiskoodia ei sinänsä ole, mutta älykäs rento ja tyylikäs ovat normaalia.