Syö ja lentää
Poissa ovat ne ajat, jolloin olit onnekas, kun sait vanhan, väsyneen voileivän ja vanhan perunalastut paikalliselta lentokentältä. Terminaalitoimittajat ymmärtävät, että matkustajat halusivat valita paremmin ruokaa ja juomaa. Ruokaverkoston ja elintarvikeharrastuksen ansiosta matkailijat vaativat parempaa laatua siitä, mitä he syövät lentokentällä ja ovat osoittaneet olevansa halukkaita maksamaan siitä. Matkustajat, jotka pitävät itseään foodies-tuotteina, ovat nyt loistavat gourmet-vaihtoehdot lentokenttien eri puolilla maata. Alla on 11 suurta ateriaa, jonka voit päästä eräisiin maan tärkeimmistä lentokentistä.
01/11
Washington-Dullesin kansainvälinen lentokenttä
Kuva Washington-Dullesin kansainväliseltä lentokentältä Olen kasvanut Englannissa, ja aina rakastin syödä hyvää Shepherd's Piea. Firkin & Fox, joka sijaitsee Concourse A lähellä Gate A3: ssa, tarjoaa versiota, jossa on paistettua jauhettua naudanlihaa, herneitä ja porkkanoita, joissa on päärynätuoreita sekä caesar-salaattia.
02/11
Hartsfield-Jackson Atlanta International Airport
Kuva Benet J. Wilson One Flew South, joka sijaitsee Concourse E: ssä, tarjoaa upscale-eteläistä ruokaa ja sushia. Silti haaveillen BLT-voileipä, joka söin siellä, jossa oli musta tryffeli-majoneesi ja maukas viisilihan ranskalaisia perunoita. Älä unohda kokeilla jotain heidän veneilyn cocktailejaan!
03/11
Miami International Airport
Kuva La Carettasta Olin tällä lentokentällä paljon aikaa tappaa. Tein viereen La Carettalle, D-terminaalissa lähellä porttia 37, jossa minä tunsin sen kuuluisaan porsaan kuubalaiseen puristettua voileipää, jota tarjoiltiin suolavedessä. Myös Cafe Versailles pysähtyi useita kertoja (Pohjois- ja Keskiterminaaleilla) kuuluisan Kuuban kahvin ja empanadaksen kanssa.
04/11
George Bush Houstonin mannertenvälinen lentokenttä
Valokuvavedos SSP America Ei vain Le Grand Comptoir tarjoaa maailmanluokan viinejä lasi, se tarjoaa matkailijoille ihana keidas pois massoista. Croque Monsieur, joka on täynnä gruyere-juustoa ja bechamelikastiketta, on foodien iloksi. Terminaalit C ja E sijaitsevat sekä JFK: n lentokentän terminaalin 4 ja Newark Libertyn kansainvälisen lentokentän Terminal C: n toimipisteet.
05/11
Chicago O'Haren kansainvälinen lentokenttä
Kuva kohteliaasti Torta Frontera Toivottavasti viivästymiseen, joten voit tarkistaa yhden kolmesta myyntipisteestä - terminaalissa 1, Concourse B, portista B10; Terminaali 3, Concourse K, portti K4; Terminaali 5, Concourse M, portti M12 - "Top Chef Master" -palkinnon voittaja Chef Rick Baylessin Tortas Frontera -ravintola. Hänellä on aitoa meksikolaista paikallista ruokaa, ja oma suosikkini on Cochinita Pibil-haudutettua sianlihaporttikastiketta. Ja sinun täytyy saada puolelta täysin pukeutunut guacamole ja sirut.
06/11
Dallas Love Field
Kuva Benet J. Wilson Tämä laitos on saanut suuren päivityksen, joka sisältää sen ruokaa. Pääkatu-eteisessä Dunkin Donutsin vieressä on Sky Canyon, hyväkuntoinen Tex Mex -ravintola, joka on paikallisen kokin aivotapa Stephan Pyles. Olen tyhmä hyvästä cevicestä, ja tonnikala-, lohi- ja katkaravun vaihtoehdot olivat ihania.
07/11
Denverin kansainvälinen lentokenttä
Valokuvavedos Denverin kansainväliseltä lentokentältä Gate C: n ytimessä sijaitseva Root Down on paikallisen ravintolan lentokenttäversio, jossa on globaalisti vaikuttava kausiluonteinen keittiö, joka käyttää paikallisesti hankittua ruokaa. Olen hampurilainen tyttö, ja Banh Mi Turkin hampurilainen kylkiluutin kanssa on ihanaa. Yhdistä se Bloody Mary, jonka sekoitus tehdään talon sisällä, ja et koskaan halua lähteä lentokentältä.
08/11
John F. Kennedyn kansainvälinen lentokenttä
Photo courtesy Peter Dutton / Flickr En voi ajatella monia Espanjassa sijaitsevia lentokenttiä, jotka tarjoavat espanjalaisia ravintoloita. Lucky meille JetBlue: n lippulaiva Terminal 5: n pääsalissa on Piquillo, jossa saat kaikki espanjalaiset niitit. Mene valikoiduille tapaksille, mukaan lukien Serrano-kinkku-croquetas, gambas al ajillo ja karkea Espanjan lihalevy, jossa on Serrano-kinkku, kuivattu makkara ja tomaattipuristettu leipä.
09/11
Los Angeles International Airport
Kuva Eshtraimista / Flickr Minulla oli tilaisuus tutustua Tom Bradleyn kansainväliseen terminaaliin, jossa on Top Chef -voittaja Michael Voltaggio's ink.sack sandwich -paikka, joka sijaitsee International Terminal Great Hallissa. Voileivät ovat herkullisia ja naurettavan edullisia. Sain ihanaa sianlihaa bahn mi sandwichin bargain $ 6.
10/11
Seattle-Tacoma International
Kuva Ivarin takia Jos sinulla ei ole mahdollisuutta kokeilla tuoreita Pacific Coast mereneläviä, kun Seattlessa, viimeinen mahdollisuus tehdä se on lentokentän pistorasia paikallisen suosikki Ivar's Seafood. Mene kala-ateriaan (se ei ole kuin filet-o-fish) tai äyriäiset chowder.
11/11
Albuquerque International Sunport
Olit niin kiireinen Albuquerquessa, ettet saanut mahdollisuutta näyteensä kuuluisasta New Mexican ruokastaan. Mutta onnekas sinulle, Tia Juanita on lentokentän esivakuusalueella. Nämä kaksi syötävää ruokaa ovat Green Chilen Chicken Stew ja Green Chili Chicken Smocked Enchiladas, jotka ovat pesty yhdellä allekirjoituspussialalla.