Osa parhaista ravintoloista ja ruokailuelämyksistä Yhdysvaltain Neitsytsaarilla
St. Thomas kattaa kaikki kulinaariset alueet matkailijoille, jotka etsivät hyvää ateriaa ja hyvää aikaa. Löydät hyviä pizza-liitoksia, rantabaareja, mereneläviä liitoksia ja tietenkin hienoja ruokia klassisilla ja karibialaisilla vaikutteilla. Seuraavassa on joitain St. Thomasin parhaita ravintoloita, joista suurin osa sijaitsee Charlotte Amalien pääkaupungissa tai sen läheisyydessä, sen Frenchtownin lähiössä tai Red Hookin satamakaupungissa.
01/06
Bella Blu
Bella Blu -ravintola, St. Thomas, USVI. © Bob Curley Frenchtown, Charlotte Amalien keskustan reunalla sijaitseva kalasatama on tullut paikallinen kulinaarinen mekka. Ravintolat täältä vaihtelevat delis-pizza-liitoksista hyväpalkkaiseen ruokailuun, ja Bella Blu miehittää ylätason kerrokset. Jos sinulla on halu aitoa itävaltalaista wiener-kermavaahtoa (ja kuka ei lomalla Karibialla?), Tämä on sinun paikkasi; siellä on myös erilaisia Välimeren ruokia valikossa ja laaja viinilista.
Väriltään kirkkaan sininen ja keltainen ja koristeltu kirkkailla ja kauniilla kuvamateriaalilla Bella Blu on juhla sekä silmille että kitalalle. Se näyttää uudelta ja trendikkäältä, mutta on itse asiassa yksi saaren vanhimmista ravintoloista, jotka äskettäin juhlivat 30 vuotta liiketoiminnassaan.
02/06
Pie Whole
Pie Koko ravintola, St. Thomas, USVI. © Pie Whole Olut ja pizza - mitä ei pidä? Pyhän Thomasin Frenchtownin esikaupunkialueella (kävelymatkan päässä Charlotte Amalien keskustasta) Pie Whole erottuu viipaleiden ja sudsien väkijoukosta erinomaisilla, ohuilla kuorilla varustetuilla tiilisuihkupaloillaan ja parhaalla valikoimalla korkealaatuisia pihvejä saarella. Aloita frescetta, Pie Whole on ottaa bruschetta tarjoillaan flatbread ja kärjessä kuutioilla tomaatit (paikallisia ja luonnonmukaisesti kasvanut), punasipulia, basilikaa ja mozzarellaa. 13-tuumainen pizzat ovat monenlaisia kastikkeita, joissa on paljon kiitollisia tuoreita ja kotitekoisia aineksia - jopa makkara on kotitekoista. Peruspiirakka on juustoraudoittaja, jossa on mozzarellaa, pecorino romanoa, parmesan reggianoa, asiagoa ja provolonea San Marzanon tomaattikastikkeen (tai ekstra-neitsytoliiviöljyn, jos et halua punaista kastiketta) pohjan päälle.
Pie Whole on täysi baari ja noin kymmenen viiniä lasista, mikä on vaikuttava pienelle paikalle. Osapuoliasi oluttajat tuntevat, että he ovat löytäneet taivaan tropiikissa niin monta hämmästyttävää etikettiä tapissa ja pulloissa, mukaan lukien useita trappisteja, keisarillisia juttuja ja paljon muuta Belgiasta, Saksasta ja muista maista. La Trappe Dubbel, kuka tahansa?
03/06
Vanha kivitalo
Jos olet juhlaa erityistä tilaisuutta vierailustasi St. Thomasissa (tai haluat vain tehdä vaikutuksen uuteen ystäväsi, jonka tapasit rannalla), tee varauksia Old Stone Farmhousessa, joka sijaitsee Charlotte Amalien yläpuolella sijaitsevilla kukkuloilla. AAA-neljän vinoneliöpalkinnon voittaja, tämä ylellinen ravintola istuu Mahogany Run -golfkenttä lähellä restauroidussa 1700-luvun viljelystadionissa ja kenttätaloissa. Kynttilänvalo, takka ja massiiviset kiviseinät ruokasalissa tarjoavat tyylikkään läheisyyden tunteen, mutta kuten millä hyvänlaatuisella Karibian ravintolalla, on avoin seinä, jonka ansiosta kylmä iltatuntu puhaltaa.
Executive-kokki Greg Englehardt haluaa tuoda ruokailijoita keittiöön - johdatte pitkään käytävään, jossa on muistiinpanot ja menneiden vieraiden nimet taulukkoon, jossa voit valita alkutekstin kokin Butcher Blockista. Jos haluat erittäin ranskalaista kokemusta, aloita särmäys- tai sammakonjaloilla. Haluatko mennä saari-tyyliin? Kokeile keitettyä vuohia entisenä tai wok-seared Länsi-Intian kurpitsa.
Kun olet vieraillut keittiössä ja nauttinut illallisesta, voit siirtyä jälkiruokana pihalle, jota tarjoillaan tähtien alla satelliittikastikeista ja rum-baarista.
04/06
Havana Blue
Juomille, illalliselle tai tapasille St. Thomas -hotellin rantahotelli ei saa mitään ihastuttavampaa kuin Havana Blue, joka sijaitsee suoraan hiekalla Morningstar Beachillä lähellä Marriott-hotellikompleksia. Ravintola näyttää suurelta ja kauniilta rannikkokaupungilta, jossa on avoimet seinät, aistillinen sininen valaistus ja selkeät valkoiset verhot, jotka liikkuvat merituulessa. Ranta-tasoa hallitsee suuri, neliömäinen baari, jossa voit rentoutua cocktaileilla, jotka on sekoitettu premium- karibialaisiin rommeihin tai monenlaisiin muihin top-shelf-likööreihin ja herkuttelemaan makeisiin tai suolaisiin tapaseihin. Yläkerrassa pääruokasalissa on menu latinalaisilla (etenkin kuubalaisilla) ja itäisillä vaikutteilla. Jos olet mielialaa hemmotella, kokin seitsemän ruokalajin makuista valikosta voit naulaa ja siemaillen tuntikausia.
05/06
Iggies Beach Bar ja Grill
Iggie's Restaurant, St. Thomas, USVI. © Bob Curley Mielestäni ei käynti Karibialle on täydellinen ilman muutama tunne kalkinpoistoa rantabaarissa, mutta rento, surffilautanen kastelureiät ovat yllättävän harvinaisia St. Thomasissa. Joten kiitos hyvyydestä Iggiesille, joka on hands-down paras saarella sijaitseva rantabaari ja joka on edelleen voimakas 20 vuoden kuluttua.
Bolongo Bay Beach Resortin vieressä sijaitseva Iggiesilla on kaikki - hyvää ruokaa antelias osiin, hiekkaan pöytiä, iso, ystävällinen baari, jossa on runsaasti olutta ja rumvalintoja (happy hour on 4-6 pm päivittäin) ja elävää viihdettä yöllä. Olen myös suuri fani heidän erikoistapahtumistaan: Iggies palvelee hyvää Länsi-Intian buffet-illallista keskiviikkoisin, joka on myös Carnival-iltaa limboilla, palo-syöjiä ja vierailu stilt-kävelymoko jumittuja). Iggies tarjoaa kaiken voit syödä taskurapujalkoja tiistaisin ja all-you-can-eat grilli sunnuntaisin, mukana elävä musiikki. Voit pelata rantalentopalloa samalla kun odotat pöytääsi, ja vyötä pois joitain karaokuvioita päivällisen jälkeen. Tai vain jäähtyä ja katsella auringonlaskua varpailla hiekka ja juoma kädessäsi.
06/06
Fish Tales Bar & Grill
Mitä tulee ruokailuohjeeseen Red Hookissa, ja aina paikalliset mainitsevat Fish Tales. Tämä ranta-ravintola, jossa on suuri ulkoterassi, on vain muutaman askeleen päässä lauttaterminaalista, josta veneet tulevat St. Johnista. Ehkä asiaankuuluvammin, se on myös aivan Red Hookin kalastuslaivaston vieressä, lisäämällä uskottavuutta sen ylpeydestä tarjoamaan tuoreimpia kaloja saarella.
Ei, että valikko rajoittuu päivän paikalliseen saaliin: itse asiassa löydät kaiken Alaskan kuningasrapujen jalkoista Prince Edwardin saariston ostereihin Karibian grillattujen hummerien ja vihertävän snapperin rinnalla vedettyjen läheisten vesien rinnalla. Fish Tales palvelee myös katkarapuja, osteriä ja kampasimpukoita - maku Nawlinssa saarilla.