Mirepoix Travelin perusteet

Mirepoix sijaitsee Midi-Pyrénéesissa (katso: France Regions Map ), Etelä-Ranskan alue Carcassonne ja Pamiers välillä. Noin 3100 ihmistä asuu pysyvästi Mirepoixissa. Pienestä koostaan ​​huolimatta Mirepoix on yksi parhaista esimerkkeistä alueen keskiaikaisesta kaupungista - ja siellä on monia hyviä!

Mirepoixin saaminen

Lähimmälle Mirepoix-rautatieasemalle löytyy Palmiers. Lähin kansainvälinen lentokenttä on Carcassone-Salvazan lentokenttä.

On parasta pitää auto matkalla Mirepoixiin.

Mirepoix on noin 8 tuntia ajoaikaa tai 8.5 tuntia junalla Pariisista. Palmiersin rautatieasemalta on SNCF-bussi, joka vie sinut Mirepoixiin neljä kertaa päivässä.

Missä yöpyä

Jotta pysyisimme keskellä kaikkein pirteästi keskiaikainen aukiolla Euroopassa, Place du Maréchal-Leclerc, suosittelemme Hotel La Maison des Consuls - Mirepoixia.

Niille, jotka haluavat hyödyntää Mirepoixin upeita maanantaiaamuna markkinoita, jotka mainittiin alla, ehdotamme vuokraamasta pienen huvilan tai talon. Voit tarkistaa Airbnbin tai HomeAwayn parhaat vaihtoehdot.

Mitä nähdä Mirepoixissa?

Mirepoix joutui katastrofaalisesti tulvaksi vuonna 1279. Vuonna 1289 Guy de Lévis uudisti kaupunkia joen vasemmalla rannalla, jossa oli suuri keskusaukko - Place du Maréchal-Leclerc - ja kadut, jotka oli rakennettu ristikkokuvioon.

Place du Maréchal-Leclerc on yksi Euroopan parhaista ja kiehtovimmista keskiaikaisista neliöistä, ja se on täydellinen esimerkki ystävällisestä arkkitehtuurista.

Neliön riviin keskittyvät keskiaikaiset rakennukset tarjoavat mahtavien kattojen varjopuolen varjot, joita Maison des Consulit pitävät esillä ihmisten ja eläinten esineillä palkkien päissä. Mirepoixin matkailutoimisto sijaitsee täällä.

Maanantaina on viikoittaiset markkinat Place du Maréchal-Leclercissä, ja sitä ei pidä hukata.

Mirepoix liittyy aina hienoon ranskalaiseen ruoanlaittoon, koska se on antanut nimensä porkkanoista, sipulista ja selleriin koostuvista aromaattisista hienonnetuista vihanneksista. (Oikeastaan ​​kokki nimesi heidät hänen suojelijansa jälkeen, Mirepoixin sotilashenkilö Charles-Pierre-Gaston-François de Lévis du Mirepoixin melko pitkällä nimellä.)

Saint Maurice'n kirkko, jonka Jean de Lévis rakennutti vuonna 1298, muuttui ajan mittaan Mirepoixin katedraaliksi, Cathédrale Saint-Maurice de Mirepoix. Se on goottilainen ja tunnettu laajasta laituristaan, toiseksi Euroopan laajimmista.

Mirepoix-markkinat järjestetään maanantaina aamuisin. Ranskassa on monia ihmisiä suosikki markkinoita. Ei vain löydät antiikkiesineitä, vaatteita, viiniä ja kynttilöitä, joiden avulla voit viettää rahaa, näet myös paikallisia erikoisuuksia. Paikalliset muusikot pelaavat ympäröivissä kahviloissa ja ravintoloissa.