Missä on iltapäiväteetä Hongkongissa

Iltapäiväteetä oli perinne, joka siirtyi brittiläisiltä ja toisin kuin useimmat punaiset, valkoiset ja siniset, se on edelleen vahva Hongkongissa. On monia hotelleja, jotka tarjoavat iltapäiväteetä Hongkongissa, jotka kaikki innoittavat brittien perunoita kurkku-voileipiä, scones ja teetä. Kun kaupunki oli Britannian keisarikunnan siirtomaa, iltapäivätee rituaali oli se, joka toi yhteen kaupungin ulkomaisen eliitin keskustelemaan varastoista, osakkeista ja maakapuista. Nykyään se on nautinnollisesti enemmän tasa-arvoinen joukko, joka istuu teetä.

Alla on paras paikka löytää klassinen tai perinteinen teesetti, mutta siellä on usein pienempiä ja suurempia vaihtoehtoja myös koko alueella.

• 01/04

  Aulassa niemimaalla Hongkongissa

  Suositus, joka ei ole ainutlaatuinen eikä alkuperäinen, Peninsulan on yksinkertaisesti ylitettävä kaikki "iltapäiväteetä Hongkongissa", koska se on yksinkertaisesti paras. Se ei välttämättä koske ruokaa, jota jotkut saattavat väittää ovat ylittäneet muut viiden tähden hotellit, mutta se ei missään muualla voi vetää pois eleganssia iltapäiväteetä palvelua paremmin kuin The Pen.

  Heillä on varmasti runsaasti käytäntöä: Kun päämiesten ja kenraalien hauntelu, Peninsula on palvellut korkeaa teetä Hongkongiin lähes 100 vuoden ajan. Hyvin vähän on muuttunut - marmorilattian ja koristeellisten sarakkeiden keskellä tarjoillaan englantilaisia ​​herkkuja ja hyytyneitä kermoja ja sormien voileipiä keula-sidottujen tarjoilijoiden kanssa samalla, kun se on serenadoitu jousikvartetilla.

• 02/04

  Pariskunta Hullett Housessa

  Jos löydät kaikki nämä juustokakut ja leivonnaiset (ja taivaat kieltävät, chorizoa tai muita mannermaisia ​​lihoja täynnä voileipiä) selvästi un-brittialaisia, päätä Hullett Houseille. Perinne on tässä avainsana. Entisen meripelastuspäällikön kalkittu kauneuden sisällä teetä tarjoillaan viktoriaanisessa innoittamassa parlorissa, joka on täynnä kuvia Lontoosta, Brightonista ja vuosisadan vaihteesta Hongkongissa. Ruoka pysyy tosiasiassa iltapäiväteeman alkuperää, jossa on valikoima kurkkua, juustoa ja munasalaattia valkoista leipää voileipiä, joiden kuorit ovat puhtaasti leikattuja ja jälkiruokien jälkiä.

• 03/04

  Veranda

  Repulse Bayssä sijaitseva Verandah toimii samoilla ihmisillä kuin palkittu niemimaa, mutta sen merenrantapaikka näyttää kannustavan hieman rentoa, epävirallisempaa tunnelmaa. Asetettu puurunkoisella, kalkittuun aidattuun verantaan on viehättävä, kun taas iltapäiväteetä on vakuuttavasti perinteinen herkkuja ja kurkku-voileipiä. Kaupungin ulkopuolella oleva sijainti on varmasti osa valitusta, vaikka se merkitsee sitä, että sinun tulee lyödä bussi päästäkseen sinne - se on Stanleyn suuntaan.

• 04/04

  Clipper Lounge Mandarin Orientalissa

  Monille paikallisille säännöllisille teetä tuulettimille, se on Mandarin Orientalin Clipper Lounge, joka ansaitsee kaikki lempeät. Pitkä Hongkongin laitos, Clipper Lounge on tyylikäs olematta hallitseva ja kohde paikallisille valtuutetuille ilman tunne yksinoikeudella. Iltapäiväteetä ei ole täysin todistettu Her Majesty - brioches, quiches ja amerikkalainen juustokakku todennäköisesti johtavat tiff - mutta voi Mandarin Oriental leivonnaiset kokki maistuu jälkiruoka? Sinä veto.