01/11
Montrealin parhaat pubeja: Pisteitä hienoimpia paikallisia Brewskisia
Kuva HELM: n kohteliaisuudesta Montrealin Top Brewpubs: Standardista Offbeatiin
Ranskalla on viiniä epäilemättä, ja Quebecin lampun yli varmasti on sen olut. Le Mondial de la Bière on yksin Pohjois-Amerikan tärkeimmistä olutfestivaaleista, Montreal-tapahtumasta, joka palvelee satoja eri ruokia 160 000 kävijää kohti yhden kongressikeskuksen katolla viiden päivän ajan joka kesäkuussa.
Vuoden loppupuolella Montrealin laaja valikoima panimoita ja panimoita ehdottaa satoja omia luovia makujaan, mikrobieja, joita paikalliset tuntemattomat ihmiset kuluttavat runsaasti ja matkustajat ovat yllättyneitä Quebecin käsityöläiskentän pelkän koon ja laadun takia. Kanadan parhaiten säilyneet salaisuudet.
02/11
Dieu du Ciel
Kuva courtesy of Dieu du Ciel Riippumaton kuningas Queburin mikrobasarjoja, joissa on lähes 300 paahdettua kangasta, RateBeer, Dieu du Ciel -French for God of Heaven - ei ole vain yksi Montrealin suosituista palmuja, se on yksi kaupungin tärkeimmistä baareista, tuulettimen suosikit Aphrodisiaque, vanilja ja kaakao, Rosée d'Hibiscus, belgialainen hibiscus-vehnäolki ja Kumquat India Pale Ale -konsertti Disco Soleil.
Dieu du Cielin kanssa on vain yksi ongelma. Se on täynnä.
Ratkaisu? Jos olet ehdottomasti kiinni kevät- ja kesäterassilla olevasta paikasta, saapuvat ensimmäisten 60 minuutin aukioloaikoina ja saat yhden - kolmetoista ja neljätoista maanantaista torstaisin ja välillä kaksikymmentä ja kaksikymmentä perjantaia sunnuntaisin. Pääpalkissa sisätiloissa sinun ei pitäisi olla vaikeuksia sijoittaa istuinta, jos pääsette sinne klo 17.30, varsinkin arkipäivänä. Mitä tahansa edellä mainittujen aikojen ulkopuolella, rististä sormesi ja rukoile taivaallista edunvalvontaa varten. Et koskaan tiedä, mitä saat.
Dieu du Ciel -juomat ovat myös helposti saatavilla useissa Montreal-dépanneurkeissa, erityisesti Plateau, Mile End ja Rosemont-kaupunginosissa. Joten jos olet pudonnut, mutta paikka oli täynnä, voit yhä maistella muutamia pähkinöitä. Kävele lähellä Boulevard St. Laurent yhden korttelin pohjoiseen. Siellä on käsityöläinen oluenpuhdistaja, jossa on muutamia Dieu du Cielin kuutta pakkausta myytävänä.
Näkyvällä olutvalikolla näet, voitko pistää Pénombren, riippuvuutta aiheuttavan mustaa IPA: ta, jossa on karamellinäytteitä, Péché Morteliä, keisarillista kahvia, tai kokeile L'Or des Marais, kermaista kausiluonteista karhua, joka koostuu makeasta sonnista ja hillosta, vadelmasta kuten hedelmä, joka kasvaa vain kylmissä sääolosuhteissa, kuten tundrat kuten Venäjä, Findland ja tietenkin Kanada. Pair up your brew kanssa Dieu n ruokavalio: pizza, leivonnaiset, juusto ja kasvissyöjä platters kierroksen edibles. Kysy henkilökuntaa, joka menee parhaiten mihin lautasen.
Katso myös: Montrealin paras brunssi
03/11
Le Saint-Bock
Kuva Le Saint-Bockista Le Saint-Bock sijaitsee Latin Quarterin vilkkaassa, keväällä ja kesällä erityisen vilkkaasta ilmapiiristä, kun pubiterassit ovat täynnä kapasiteettia rue St. Denisin varrella. Le Saint-Bock palvelee Quebecin parhaita oluita, joissa on lähes 50 erilaista kotiruokaa joka kerta, jalokivet kuten Malediction, makea jyrkästi tarjoiltuna vaahtokarkilla, ja Sanguinaire, veren oranssi IPA. Pair a brewski kanssa oluen kastike poutines ja oluen pahoinpidelty Doigts de Dieu ('' Jumalan sormet, '' aka makkaraa maissi koirat tarjoillaan curry ketsuppi), ja olet hyvä mennä.
04/11
Benelux-maat
Kuva Benelux-valokuvasta Jos belgialaiset oluet ovat sinun juttusi, tee mehiläinen linja Benelux-yhteisöön, Montrealin mikroleipää, joka on erikoistunut sileään, vilkkaaseen hedelmälliseen / mausteiseen makuun. Montrealin kahdella paikkakunnalla - alkuperäinen on kaksi korttelia Place des Arts -tapahtumasta Montrealin viihdealueella ja toinen Verdunissa - lähes kymmeniä tuoreita fermentaaleja, jotka ovat käytettävissä päivittäin. IPA, American Pale Ales, ruskeat ryynit, kausittaiset, vehnä- oluet ja stoutit yleensä kiertyvät. Älkää odottako tylsää makua täällä, vaan ennusta klassikoita tehty oikein ja usein kiertymällä.
05/11
Le Réservoir
Kuva Le Réservoirista Le Réservoir sijaitsee Duluth Streetin Plateau-kadulla, joka on yksi harvoista mukulakivikaduista Vanhan Montrealin ulkopuolella sijaitsevassa kaupungissa. Le Réservoir on kaksikerroksinen pubi ja bistro, joka sijaitsee pääkadulla , ja siellä on tarjolla noin kymmenkunta talonpoikaista mikrojuomaa. villi mustikka saaz pilsner ja whisky weizen.
Kuuma viikonloppu brunssi kohde , skannaa ruoka menu tyylikkäitä ruokia kuten makrillia tarjoillaan nauriit, simpukat ja villi riisi ja taimen savustettua smetanaa ja kataja. Tai pidä sitä yksinkertaisena grillattua juustoa tai naudanlihaa. Kaikki on hyvin. Istu lähelle avoimia ikkunoita tai kesäisin yläkerran terassilla.
06/11
HELM
Kuva HELM: n kohteliaisuudesta Ranno Bernardissa Mile Endissä Outremontin reuna on HELM, mikrobrändi, jossa on kymmenkunta erilaista talonpaahtoa hanasta, stoutista pilsnereihin ja kitaroihin sekä erikoisuuksia kuten Ginger B, inkivääriin syötetty vehnäolki ja Fairmount, hunajaa kermaa ale. Valikoimaan kuuluvat myös siideri, kova lipeä ja sekat juomat, mukaanlukien kehittynyt äyriäiset verinen cesar. Hanki lohen tartare, kun olet siellä. Suosittu paikka. Jokainen pukuista hipisteihin päätyy tänne.
07/11
Cheval Blanc
Kuva ystävällisesti Cheval Blancista Kuvitteellinen Montreal-mikroleipä, jos vain sen nimekäs, belgialainen tyyli vehnäolki, joka kulkee samalta nimeltään pubi, on saatavilla lähes jokaisessa supermarketissa ja dépanneur kaupungissa.
Muuten Cheval Blanc on yksi Montrealin vanhemmista mikrobereista, vuodesta 1987 alkaen panimotoiminnassa, joka johtoaseman mukaan liittyi Quebecin kaltaiseen ensimmäiseen käsityöteollisuudelle.
Ruokavalio on lyhyt - maanjäristysmakkara, bachos, grillattua juustoa, vuohenjuustoa, pähkinää, juustoa ja oliiveja - tarjoillaan hapan vadelmasolueen, kourallinen saksalaisia tyylejä sekä irlantilaisia, ohraviinejä, mutta hyvä. Cheval Blanc sijaitsee latinalaiskorttelissa, lähellä sekä Gay Villageä että Plateau Mont-Royalia.
08/11
Vices et Versa
Kuva Vices et Versa -hotellista Pikku-Italian eteläpuolella Boulevard Saint-Laurent on Vices et Versa, viehättävä pubi, joka ei tuo omaa oluttaan. Pikemminkin se kuratii. Valikoima 35 oluesta Quebecin mikrobereistä on kypsää hanojen hävittämiseen, luova hampurilaiset ja oluen kastike poutine sekä paistetut calamari, nachos ja vegaani hampurilaiset saatavilla ruokavalioon. Lämpiminä kuukausina pubi avaa upean puiden reunustaman takapihan terassin.
09/11
L'Amère à Boire
Kuva ystävällisesti L'Amère à Boire Yksi Montrealin vanhemmista pennuista, L'Amère à Boire on rue St. Denisin latinaalinen pubi, joka on ollut vuodesta 1996 lähtien ja joka keskittyy sen panimoihin tuottamaan oluita sammuttavaa lajiketta. Tsekkiläiset, saksalaiset, amerikkalaiset ja brittiläiset tyylit ovat keskipisteenä.
Ruokavalioon on tarjolla Quesadillas, ankka-siipiä, turskaauhoja, hampurilaisia, nahoja, kylmäleipoja ja kasvisruokia. Päivittäinen yhdistelmä oppilaita ja vanhempia suojelijoita. Kaksi pientä terassia - yksi edessä, toinen takana - avataan keväällä.
10/11
Pubi Brouhaha
Kuva ystävällisesti Pub Brouhahasta Rosemontissa vain La Petite Patrien länsipuolella, toinen sijainti Ahuntsicin pohjoispuolella, pubi Brouhaha on suosittu paikallista hauntia, jossa on kaksi tusinaa eri oluita eri Quebecin mikroravintoloista hanasta sekä Brouhaha-talon pähkinöitä kuten karpaloa ja vadelmavalkoista olutta ja houkutteleva pippurinen kausi, puhumattakaan vaikuttavasta valikoimasta viskiä.
Brouhahan ruokavalio on puhdasta lihansyöjätä, jossa on talon savustettua lihaa , savustettuja kylkiluut, savustetut ankkan siivet ja savustettu sianliha, joka pyöristää sen erikoisuuksia. Poutines on myös raved noin ja Brouhaha pizzat tehdään oluen kuori (vegaani vaihtoehto saatavilla).
11/11
Brutopia
Photo courtesy of Brutopia Conventiently sijaitsee Montrealin keskustassa Crescent Streetillä vain Ste. Catherine Street , Brutopia on pääosin englantia puhuva brewpub, joka levittäytyy kahdessa kerroksessa lähellä useimpia kaupungin ylhäältä irlantilaisia pubeja, jotka palvelevat mikrobereitä, kuten sen suosittua Vadelma-vaalea ale, ruskea ruskea ale ja suklaata. Ruokavalio sisältää neljänneksen puntahampurilaisia, kanansiipiä, nahoja ja kasvisruokia, kuten samosaa, kasvisvarpaisia ja pesto- ja vuohenjuustovoita. Paljon viihdettä trivia-iltoina maanantaisin ja elävää musiikkia joka ilta klo 10 alkaen