Opas Berlin Street Foodille

Paras halpa syö Berliinissä ja mistä löytää ne

Berliini on kaupunki jatkuvasti liikkeellä, ja ruoka kohtaus heijastaa sitä. Alexissa, Späti s: ssä (convenience shop) on makkaransiirtäjiä joka kulmassa ja mahdollisuus syödä hyvin joka päivä.

Seuraavassa on luettelo suosituimmista Berliiniläisistä katuruoista ja parhaista paikoista saada ne. Mene, syö, nauti!

Bratwurst

Kun ajattelet saksalaista makkaraa, olet todennäköisesti ajatellut Bratwurstia . Vaikka Bratwurstia voi paistettua ja kypsennetty oluessa, Pohjimmainen katuruokailu on-the-go on grillattu bratwurst alkaen Grillwalker.

Nämä toimittajat käyttävät kirkkaita oransseja grilliryhmäänsä hip-tasoina, ja heittävät 1,40 €: n bratwurstia rullina, jotka on valittu sinappi ja / tai ketsuppi. Älä ole huolissasi siitä, että makkara roikkuu molemmista päistä - se on tapa, jolla sen pitäisi olla.

Etsi myyjät ympäri Alexanderplatz tai missä tahansa ryhmiä nälkäisiä ihmisiä kokoontuvat.

Currywurst

Saksan kaikkialla läsnä oleva wurst (makkara) on usein mukana currymaku Berliinissä. Currywurst löytyy biergartenien valikoiduista urheilutapahtumista moderniin versioihin uusissa saksalaisissa ravintoloissa.

Lautasen koostuu bratwurst, joka on rakkaudella syvästi paistettu ja palvellut iholla ( mit Darm ) tai ilman ( ohne Darm ) mieltymystesi mukaan. Sitten se leikataan curry-ketchupissa ja lopuksi pureskellaan curryjauhetta. Tämä wurst on yleensä pariksi ranskalaisia ​​( pommes ) tai rulla ( brötchen ) kastikkeen kastelemiseen .

Vaikka saksalaiset yleensä kauhistuvat useimmista mausteista, currywurst voi antaa kielen kihelmöivää lämpöä.

Katso seisontatuotteita, jotka erikoistuvat mausteisiin ja järjestykseen korkealla tasolla omalla vastuullasi!

Döner Kebab

Street food aficionados voi uskoa, että he tuntevat kabobin, mutta döner ovat vain parempia Berliinissä. Usein käsitellään hämäränä myöhäisiltana juopuneena ruokaa, hyvä döner voi olla niin paljon enemmän. Turkkilaisten maahanmuuttajien saksalaisille makuille kehitetty tämä on ruokalaji, joka symboloi syvästi monikulttuurista kaupunkia Berliinistä.

Luultavasti huomaat pystysuorat sylkevät lihat ennen kuin olet koskaan todella tilannut sen. Jättikartio karitsan, kana- tai vasikanlihan sekoitusta sijoitetaan näkyvästi Imbissin ikkunoihin ennen kuin ne lämmitetään tilauksesta ja hiotaan suolavedessä. Liha asetetaan sitten pideiksi salaatilla ja kastikkeella. Mausteet, liha, salaatti ja kastike vaihtelevat paikasta toiseen, mikä tarkoittaa sitä, että useimmilla berliiniläisillä on suosikkijalka, jonka he ovat vannoneet.

Uskon, että suosikkihenkilöt ovat yleensä riippuvaisia ​​paikasta. Epäilyttävä määrä ihmisten suosikkijalustat yhdistyvät talon läheisyyteen, joten voit vapaasti etsiä käteviä paikkoja. Oma suosikki, Imren Grill 2, seuraa tätä mallia, koska se on niin lähellä haju, joka tosiasiallisesti kestää minun litteimpiä aamuisin. Luettelo muista suosituksista on ohjeaiheessa Löytää Best Döner Berliinissä .

Halbes Hähnchen

Puolet kanaa ei ehkä näytä katuruokalta, mutta paikat, kuten Kreuzbergin Hühnerhaus 36, ovat tehneet kanaa pysähtymättä enintään 10 minuutin tapaukselle. Suosittu kaikille ohjaamosta perheenjäsenille räätälöidyille aikuisille, pieni kanaasema Görlitzer Parkin sisäänkäynnillä on yleensä linja. Karkea, rapea iho piilottaa mehevävalkoinen lihan, jossa on salaattia, perunoita tai molemmat, jotka tulevat yhteensä noin 5 euroa.

Viime aikoina sivusto on laajentunut kattamaan täyden valikoiman ravintoloita aivan kadun toisella puolella. Tässä kananmurtajilla on laaja valikoima ruokia, ja se voi istua, juoda ilmaista turkkilaista teetä ja syödä jokaisella pöydällä saatavissa oleviin vihannesteihin.

Kaupunki on täynnä hyviä syö. Mene tutkimaan.