Löydä Best Authentic Indonesian Cuisine ja Rijsttafels Amsterdamissa
Mikä on Indonesian nykyinen hollantilainen siirtomaa yli 300 vuotta. Yksi tuloksista on maukas: runsaasti herkullisia indonesialaisia ravintoloita koko Alankomaissa. Valikoimasi parhaista indonesialaisista ravintoloista Amsterdamissa, jotka vaihtelevat hienoista aterioista nopeisiin liikkeisiin.01/06
Sininen pippuri
Parasta Finer Indonesian Diningille
Johannes van Dam, ravintolakriitikko, joka on lähellä Jumalallista asemaa Amsterdamissa ja Alankomaissa, on kutsunut tätä nykyaikaista indonesialaista ruokaa " Fantastisch " ja "9+" - ja jos tiedät Johannes van Damista, tiedät sellaiset tunnustukset eivät tule oppimatta. Valitse jokin kolmesta maisteluvaliosta joka ilta: klassinen rijsttafel (mitä rijsttafel ?) Sekä "moderni" tai "nykyaikainen" vaihtoehto, kaikki eksoottisilla nimillä, kuten "Sultan ja minä", "Wild Orchid" ja " Blue Marilyn. "02/06
Tempo Doeloe
Tie parhaista indonesialaisista ruoista Utrechtsestraatissa
Amsterdamin itäisen kanavan vyöhykkeen Utrechtsestraat on ravintola-rakastajan paratiisi, ja että utopiassa on kaksi kaupungin suosituinta Indonesian ruokapaikkaa. Tempo Doeloe - nimi tarkoittaa "Old Times" in Indonesian - on piilossa perinteinen ravintola, jonka asiakkaat arvostavat sen yksityisyyttä, hyvin toteutettu klassinen ruokia ja huomiota yksityiskohtiin. Tämä ei ole paikka löytää nykyaikaista innovaatiota ruokaa, mutta ei koskaan häiritä aina läsnä olevien vaeltavien myyjien polaroids ja kukkia.03/06
Tujuh Maret
Tujuh Maret Indonesian ravintola Amsterdamissa. © Tujuh Maret Tie parhaista indonesialaisista ruoista Utrechtsestraatissa
Jos Tempo Doeloe on muuten kiireisen Utrechtsestraatin tuhoisat indonesialaiset vaihtoehdot, Tujuh Maret on etupäässä ja keskellä. Toisin kuin Tempo Doeloe, Tujuh Maret tarjoaa take-away ja lounas (vain etsi hehkuva keltainen merkki mainosta jälkimmäinen).04/06
Sama Sebo
Paras Indonesian ruoka lähellä Amsterdamin suuria museoita
Väittäen kuuluisuutta yhdeksi Hollannin vanhimmista ja tunnetuimmista indonesialaisista ravintoloista, ei ole ihme, että tämän suositun museokorttelin ravintolataulukot on varattu hyvissä ajoin etukäteen. Heidän rijsttafel on tähti täällä.05/06
Bunga Mawar
Indonesian Food Amsterdamissa Chinatownissa
Suuri indonesialainen keskiaikainen keskusta on vaikea löytää - useimmat parhaista valinnoista ovat kauemmas poissa kaupungin ydin. Silti kävijöitä, jotka ovat työskennelleet ruokahalu roving keskellä, voisi tehdä huonompi kuin Bunga Mawar, yksi ainoa Indonesian eateries on Zeedijk. Vaikka laatu oli kunnioitettava, se on vain "paras" sit-down-indonesialainen Chinatownissa sen vuoksi, että se on ainoa; ainoa muu vaihtoehto, jonka tiedän, on Toko Joyce ( Nieuwmarkt 38 ), iloinen poiminta, jossa on pari pöytää. Kun olen Chinatownissa ja etsimässä Indonesian ruokaa, olen yleensä valitsemassa malesialaista ruokaa vastaavaa makuprofiilia, sillä alueella on kaksi erottelevaa Malesian paikkaa: kodikas, rento Nyonya Malaysian Express ja hieno Wau Malaysian Ravintola . Älä vain odota löytää rijsttafel valikosta!
06/06
Indonesian ravintolat Haagissa
Haag pidetään Hollannin pääkaupungina Indonesian ruokana, ja sen kannattajat väittävät, että Indonesian ravintoloiden laatu ylittää Amsterdamin. Vaikka en ole varma, että voisin ottaa puolen, sanon, että minulla on ollut todella vaikuttava indonesialainen ruoka Haagissa; ravintolat kuten Garoeda ( Kneuterdijk 18a ) ja Poentjak ( Kneuterdijk 16 ), jotka istuvat vierekkäin ihastuttavilla näkymillä neliöön, ovat paikallisia klassikoita, kun taas Raffles (Javastraat 63) tarjoaa entistä arvokkaampaa kokemusta (täydellisillä korkealuokkaisilla hinnoilla).
Indonesian ruoka- ja kulttuuriharrastajat, jotka ovat kaupungeissa toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa, eivät saa lähteä tarkkailematta Tong Tong -messua, Indonesian kulttuurifestivaalia, jossa ruoka on tärkein painopiste.
Kirjoittanut Kristen de Joseph.