Viimeisten kolmen vuoden aikana Milwaukeen ruoka-autojen määrä on lisääntynyt eksponentiaalisesti. Todiste siitä, että tämä trendi on rullassa, lue lisää siitä, mistä pistävät grillattuja juustoja voileipiä, sushia, tacoita, kuubalaisia ruokia, crepesia, vohveleita ja Jamaikan ääliä.
Haluatko maistaa? Se on helppoa myös. Vain pudota Schlitz Parkissa tiistaisin "Take-Out Tuesday" (11-18), Westtown Farmers Market keskiviikkoisin (klo 10-15), "Food Truck torstai" Milwaukee County Courthousessa (11 am- 14.00) tai perjantaina Red Arrow Parkissa Milwaukeen keskustassa (10.30 - 13.30).
01/08
Gypsy Taco
Vegaanit ja kasvissyöjät voivat saada taco-korjauksensa nyt kiitos Gypsy Tacon ainutlaatuisista allekirjoitustavaroista, kuten juuri-vihannesten tacoista, kun taas paistetut ainesosat, kuten paistettua kalmaria ja paikallisesti ostettua sianlihan makkaraa pitävät liha- ja kalauhoja onnellisina. Nauti grubista Boone & Crockettin takapihalla, jossa erityinen ulkoterassi on vain muutaman metrin päässä pöydältäsi (mukava!).
Mistä se löytyy : Trukki pysäköidään pysyvästi Boone & Crockettin takana Bay Viewissa.
02/08
Pikku Havana Express Food Truck
Kuuba on kaikkien mielessä nykyään, ja se sisältää maan ruokaa. Pikku Havana Express Food Truck ruokaa kuubalaisia voileipiä, empanadoja, erikoiskeittoja (kuten katkarapu-keittoa tai istutuskeittoa) ja ropa viejaa .
Mistä löydät sen: Tarkista trukin Facebook-sivu; Se on aina Food Truck tiistaina Schlitz Parkissa
03/08
Paina Vohvelit
Se on helppo löytää Press Waffle: etsi vintage 1962 perävaunu maalattu valkoinen ja meri-vaahto vihreä. Belgian liege-tyyppisiä vohveleita on pölytetty jauhemaisella sokerilla, jossa on dekadentteja ainesosia (kuten persikoita, sitruunaruohoa ja paikallisesti valmistettua quark-juustoa) ja joka perustuu 1700-luvun Belgiassa peräisin oleviin resepseihin. Kahden maanviljelijän markkinoiden lisäksi päivittäiset kalenteritiedot pysähtyvät ja näkyvät kuorma-auton verkkosivuilla.
Mistä se löytyy : Trukki on aina pysäköity South Shore Farmers Marketissa lauantain lauantaisin aamulla ja Shorewood Farmers Market -sillan aamulla.
04/08
Falafel-kaverit
Syntynyt Thiensvillen ravintolasta, valikossa on kyse Lähi-idän keittiöstä. Nyrkkeitä, kuten falafel, schnitzel ja shawarma, palvotaan tämän kirkkaan värisen (sininen ja keltainen) kuorma-autossa. Katso ruokamyyjän Twitter-syötteitä uutisista siitä, mistä löydät sen tapahtumissa ja festivaaleilla.
Mistä se löytyy : Etsi trukki "Take-Out Tuesday" Schlitz Parkissa tiistai iltapäivällä, keskiviikko klo Westtown Farmers Market ja US Bank -rakennus Milwaukeein keskustassa perjantaisin klo 11-14
05/08
Rolling Cones
Kartiot ovat uusi It-ruoka ja tämä Milwaukee-kuorma-auto ei ole poikkeus. Kaikki Rolling Cones -valikkokohdat - mukaan lukien kana, sianliha ja kasvissyöjäiset elintarvikkeet (kuten "kasvispesäpennu"), tarjoillaan paistettujen leipäkarvien sisällä. Allekirjoituskoloihin kuuluvat "Ham & Bacon Mac & Cheese" ja "Hunan Beef" (marinoituja naudanlihoja, joissa on punaisia paprikaa, ruskeaa riisiä ja pikkukampelaa) ja jotka on varustettu makealla ja mausteisella kastikkeella. Kaikki ovat hyvin makuja ja voivat käyttää ateriana.
Mistä löydät sen: Tarkista kuorma-auton sivusto tapahtumasarjaa varten.
06/08
Sushi Go!
"Milwaukeen ensimmäisen ja ainoan susi-kuorma-auton" täysin tosi merkkipaikan mukaan sushi-burritos ja sushi-rolls ovat Sushi Go !:in valikossa. Mikä on "sushi burrito?" Se on burrito-kokoinen roll-esimerkkejä ovat "Buddha", seesami-crusted tofu, joka on koristeltu makealla teriyaki-kastikkeella, ituja, vihreitä sipulia, inkivääriä ja kakkuja paprikoita, jotka on kääritty noriin (kuivattu merilevä ). Rolls kulkee klassikoista (kuten Kaliforniasta), mutta myös upotetaan allekirjoitusalueelle, kuten Mia Maki (lohi, avokado ja sitruuna). Tartu puolijärjestykseen kuten höyrytetty sianliha, edamame tai merileväsalaatti.
Mistä löytää se: Etsi kuorma keskiviikkoisin Westtown Farmers Marketilla.
07/08
Gouda Girls
Luonnollisesti Wisconsinin ruokkavaunu lakkaa syövyttämällä juustollisia valikkokohteita. Gouda Tytöt (Tina ja Katherine) tarjoavat maitotuotteita, Wisconsin-juustokakkua, grillattuja juustoja ja juustokakkua. Täydellisiä sivuja voi tilata myös, kuten tomaattikeittoa ja orgaanisen kevätvihanneksen salaattia.
Mistä löydät sen: Tarkista trukin Facebook-syöte.
08/08
Ajelehtia
Jokainen parasta palvelua uudistetusta perävaunusta inspiroi Uuden-Seelannin "rikki" (Kiwi-puhua aamiaista) tai lounasmateriaaleja. Kolmikko yhdistelmistä koostuu suolaisista piiraista, valikoista makkaratelasta tai keksiä ja juoksevasta juomasta tai kahvia. Kolme puddinga varmista, että lopetat aterian makea huomautus: juustokakku, tiramisu ja ruskea sokeri. On seitsemän piirakka-asetusta, kuten curry-vihanneksia, ja herkkua ja juustoa.
Mistä se löytyy : Trukki pysäköidään pysyvästi 330 N. Broadwayssä Milwaukeen kolmannessa osastossa.