South Carolina's Satisfy Your Thirst App tarjoaa herkullisen tutkinnan

01/06

South Carolina's Satisfy Your Thirst App tarjoaa herkullisen tutkinnan

Jos löydät itsesi missä tahansa Etelä-Carolinassa, varmista, että olet täyttänyt Thirst Tour -sovelluksesi ladatuksi puhelimeesi. Tai jos haluat valita jano-vaimentavat juomat vanhanaikaisella tavalla, lataa Satisfy Your Thirst Tour -kartta.

Charlestonista Greenvilleen sovellus ja kartat ohjaavat käyttäjiä historian ja käsityön kautta joidenkin Etelä-Carolinan tunnetuimpien juomien taakse. Kiertue esittelee 40 panimoa, 14 viinitilaa, 18 tislaamoa ja 18 muuta juomapysähdystä.

02/06

Etelä-Carolinan oluen oluen liike

Merenkulkualan oluen liike leviää koko Etelä-Carolinan osavaltiossa ja on tuonut oluen ystäville kaukana ja laajaa nauttia kylmästä. Paikalliset ja vierailijat ovat tervetulleita juomaan tiensä Palmetton valtion kotoperäisten IPA: n, ales, stouts ja lagers kautta.

• Palmetton panimo (Charleston): Etelä-Karolinan vanhin panimo on tehnyt oluita vuodesta 1993. Vanhin Amber Ale -juusto on säilynyt parhaimpana vaihtoehtona käsityöläisille, joilla on maltitonne ja raikas, kuiva viimeistely. Se sopii hyvin erilaisiin ruokiin, kuten herkullisiin eteläisiin ruokiin ja suklaakakkuihin.
• Swamp Rabbit Brewery ja Taproom (Greenville): Vaikka Ben Pierson perusti tämän panimon vuonna 2014, hänellä on 30 vuoden kokemus. Swamp Rabbit Brewery valloitti paikallisen sydämensä ja sielunsa hienosti muotoillun olueen kanssa, voitti kaksi kultamitalia vuoden 2015 maailmanmestaruuskilpailuissa IPA ja Belgian Strong Ale.
• River Rat Brewery (Columbia): "Me rakastamme panimo-olutta, koska olut tekee ihmisistä onnellisia." Tämä mantra yksin on riittävä syy mennä näyte joitakin niiden hämmästyttävä käsityö olutta. Varmista, että kokeilet My Morning Stout, joka poikkeuksellisen paria hyvin jälkiruoka; meidän makuesteri kokeili stout kanssa viikun leipää, suklaa keksit ja hedelmän pähkinä krakkausyksikkö päällä kermavaahtoa.

03/06

Palmetto Statein viinitilat

Huolimatta Palmetton valtion ympärivuotisesta säästä säästä, viininviljelijät tuottavat edelleen palkittuja viinejä, jotka perustuvat pääasiassa muscadine-rypäleistä, joilla on enemmän muskista makua kuin perinteisillä viininviljelyalueilla käytetyistä rypäleistä. Upstatelta alas Lowcountrylle löytyy lukuisia viinitiloja, joita voit löytää.

• City Scape Winery (Pelzer): Omistajat ja nuorimmat viinitarhojen omistajat kaakkoon, Josh ja Deb Jones, kutsuvat sinua tulemaan maistelemaan hauskoja viinejä. Ylpeä heidän siteistään Greenville Cityn kaupunkiin, kaupungin viinilistalla on kaupungin horisontti. Varmista, että maistat ananaksen rieslingia, joka on hauska kesäjuoma.
• Mercer House Estate -viinitila (Lexington): Mercer Housen Estate-viinitila käyttää omia Etelä-Carolina-sertifioituja rypälejään tuottaakseen "hyperlocal" -laatuviinejä. Heidän uusin julkaisu on heidän "seitsemännen taivaansa", joka on tehty natiivi- ja pronssi-rypäleiden sekoituksesta. Ne tarjoavat halvan makuista, johon sisältyy 2 lentoa noin 8-12 näytettä.
• Saaristomyymälä (Hilton Head Island): Tunnettu ainutlaatuisista tarroistaan, tämä viinitarho on klassisia puna- ja valkoviinejä, jotka ovat peräisin Kalifornian, Chilen ja Suurten järvien alueen rypäleistä. Mutta ne tarjoavat myös Massiivinen maakohtaiset viinirypäleet, jotka on valmistettu muscadine rypäleistä, jotka sisältävät niiden Margarita Wine ja Peach on the Beach.

04/06

South Carolina's Distilleries

Ota kiertue lukuisten aitojen tislaamojen kautta ja löydä jokainen niistä. Valtiossa siemailla vodkaa, viskiä, ​​kevyesti vanhentuneita giniä ja jopa muutama kuu.

• Six & Twenty Distillery (Piemonte): Heidän käsityönä ja pienen eräviskiksensä on valmistettu kaikista South Carolina -jyväistä - pehmeä punainen talvi vehnä ja Midstlandin Upstaten, rukiin ja mallasohran sekä Lowcountryn riisi. Varmista tarttumasta henkilökohtaisesti allekirjoitettu käsiorkesterit ja merkitty viskipullo, bourbon, gini tai vodka kiertueella, jonka voi varata verkkosivuillaan.
• Striped Pig Distillery (Charleston): Charlestonin ensimmäinen oikeudellinen tislauslaitos, koska Kiellolla on paljon tarjottavaa, mukaan lukien Striped Spice Rum. He hyödyntävät paikallisia aineksia niin paljon kuin mahdollista, kuten tuottamaan romusta Savannah-sokeriruo'osta ja melassista, niiden viskiä, ​​giniä, vodkaa ja kuutamäärää maissista, joka on kasvatettu Myerin maatilalla Bowmanissa, Etelä-Carolinassa. Retket maksavat 5 dollaria per henkilö ja pidetään torstaina lauantaina iltapäivisin.
• Copper Horse Distilling (Columbia): Kolumbian ensimmäinen mikrotuote tislautuu yksinomaan jyvistä, jotka on jauhettu Columbian historiallisessa Allen Brotherin Milling Company -yrityksessä, Palmetto State -tuotannon, Adluh Flourin kotipaikassa. Brändin Old Mill Vodka on vahva rakeinen nenä, koska se ei käytä hiilisuodattimia niiden suodatusmenetelmänä. Jos haluat hauskempaa lajiketta, tislaamo tarjoaa myös kausiluonteisia lajikkeita, kuten punaviinihappoa, piparminttuvaa voidakvoa ja pekaanipähkinävoidetta.

05/06

Amerikan ainoa Tea Plantation

Etelä-Carolina on ainoa tasavallan valtio, jossa on teeviljelmä ja teehuone. Vuonna 1888 Dr. Charles Shepherd perusti Pinehurst Tea Plantationin Summerville, Etelä-Carolina, joka tuottaa Camellia sinesis kasvi, joka on kuivattu ja teetä teetä. Vuonna 1963 omistajat siirsivät teekasvit Wadmalaw Islandin suurempaan 127 hehtaarin perunatilaan, joka jatkoi tee-kasvatustoiminnan laajentamista.

Vuonna 1987 William Barclay Hall, kolmannen sukupolven teetäherkku, osti maata ja aloitti toimintansa kehittää amerikkalaista klassista teetä, joka on valmistettu 100-prosenttisella amerikkalaisella teelusikolla. Kauppa myydään yhdeksän teetä ja maustetta käytetään yleisesti jäätelöä Charlestonin ravintoloissa. Nykyään Charleston Tea Plantationin amerikkalaista klassista teetä tarjoillaan jopa Valkoisessa talossa.

06/06

Etelä-Carolin alkoholittomat juomat

Jos sinulla on tarpeeksi alkoholia Etelä-Carolinassa, voit tilata valtion alkoholittomia juomia, kuten maitoa, mehua, makeaa teetä ja soodaa.

• Kuka Juice (Greenville): Greenvillen ensimmäinen kylmäpuristettu juicer ei ole tyypillinen mehupalkki. Niiden kylmäpuristusmenetelmä lisää ravintoaineita ja vitamiineja kuin säännöllinen tuore mehu. Älä jätä kokeilematta GREENville, joka sisältää kalaa, pinaattia, voikukkavihreitä, romainea, fenkolia, kurkkua, selleriä, basilikaa ja aloa.
• Hickory Hill Milk (Edgefield): Oletko koskaan miettinyt, kuinka maidesi saa lehmästä maitokannuun? Päätä yli Hickory Hill Milk ja ota Dairy Farm Tour ja ihmetellä enää. Retket ovat halpoja ja niissä on näyte ruohomehusta, ei homogenoidusta maidosta.
• Blenheim Ginger Ale (Blenheim): Blenheim Ginger Ale on tehnyt inkivääriä vanhanaikaisesti vuodesta 1903. Yritys käyttää luonnollista kivennäisvettä ja salainen sekoitus mausteita luomaan ikoni, punainen kuuma mausteinen juoma. Tällä hetkellä Blenheim on maailman vanhimman jatkuvan itsenäisen soodavalmistaja. Liittyy etelään rajan vetovoima pois interstate, tämä on helppo pysähtyä useimmille maantieajoille.