Mistä saa parhaan Louisville-aamiaisen
Olemme kaikki ajoittain syyllisiä syömään huono Louisville-aamiainen. Myönnän, että rakastan aamiaista burritos McDonaldsista, Dairy Queenin kekseistä ja kastikkeesta sekä IHOP: n poikasten siirappia sisältävistä pannukakkuista. Kuitenkin, kun olen kunnossa aitoa aamiaista - aamiaista, jolla mummoni olisi ylpeä - päädyin johonkin näistä paikallisesti omistavista Louisville-aamiaisravintoloista.
01/04
Toast on Market
Jessica Elliott Valikoissa, kuten Manhattanin aamiainen ("runsaasti ruukkuja ja kastiketta kahden paksun kirnupiimakampanjan yläpuolella") ja eteläpuolella Border omelet ("chorizo-makkaraa ja valkoista cheddarjuustoa, jossa on hapan ja salsaa"), aamiainen Toast on Marketissa määritellään aterian, kuten tiedät. Toastilla on paikkoja sekä Louisvilleissa että New Albanyssä sekä Marketissa.
02/04
Villit munat
Sunnuntaiset ovat suuria aamiaisliitoksille ympäri kaupunkia, mutta joka päivä näyttää olevan sunnuntaina Villin Munissa. Wild Eggs on aina odottava, mutta odotus on sen arvoista - Wild Eggsilla on eräs Louisvillen aamiaisravintolan monipuolisista aamiaismenuista. Ylös, jossa on isoja osia ja kohtuulliset hinnat, ja voit ymmärtää, miksi ihmiset odottavat aina syömään Wild Eggs -tuotteissa.
03/04
North End Cafe
North End Cafe tarjoaa perinteisiä aamiaismyymälöitä - omeletteja, munia, pannukakkuja, keksejä ja kastiketta sekä ranskalaista paahtoleipää - ja vaikka nämä ovat herkullisia omin päin, North End Cafen todellinen hoito on aamiainen, jota et ole koskaan ollut ajatella kotona. Migas ("kolme munaa, jotka sekoitetaan sinisiä maissia, tortilla-siruja, jalapenosia ja cheddarjuustoa") kuolevat; ne ovat mausteisia ja mielenkiintoisia eivätkä liian raskas aamiaiselle, ja perunamolttia ("päällä sulatettu cheddarjuusto, tuore salsaa, guacamolea ja smetanaa") saa sinut miettimään, miksi ikinä vaivaat ruokahaluttomuutta mautonta, rasvaista hashia ruskeat.
04/04
Wagnerin apteekki
Sinun ei pitäisi panostaa hevosille ilman, että syö ensin hyvää aamiaista, joten sinun ei pitäisi mennä Churchill Downiin ennen kuin hän pysähtyy Wagnerin apteekissa. Wagnerin aamiaishuone ei poikkea perinteisistä tarjouksista, mutta mitä he tekevät, he tekevät hyvin. Parasta kaikesta, jos olet ruokailutilassa, kun raita on avoin yritykselle, mahdollisuudet ovat korkeat, että saat ruokaa yhdessä joidenkin parhaiden kouluttajien ja jockeys kanssa ratsastus.