Kulissien takana Windsor Castle State -juhla
Mikä menee valmistelemaan valtion illallista Queen Elizabeth II: n kanssa Windsor Castleissa? Olisit hämmästynyt ..
Noin kaksi kertaa vuodessa kuningatar Elizabeth II isännöi valtiollista juhlaa vierailevan valtionpäämiehen kunniaksi. Viime vuosina vähintään yksi näistä juhlista on ollut Windsor Castleissa . Valmistusmäärä, ruokailuvälineiden laskeminen ja hopean kiillotus, joka kulkee viihdyttämällä 160 vieraita Queenin pöydällä, on ääretön mielikuvitus.
Tutustu näihin villitilastoihin, etkä koskaan valittaa uudestaan astianpesukoneesta:
1. Windsor Castle vieraat ruokailla massiivisella mahonkipöydällä
Pöytä, johon mahtuu 160 henkeä, tehtiin 1846 ja se koostuu 68 lehdestä. Sen kiillottamiseksi miesten sukkahousut seisovat sen päälle ja työntävät pehmustettuja työkaluja, jotka näyttävät kroketteja mallet pinnalta.
2. Pöydän asettaminen kestää kaksi päivää
Siihen sisältyy 2 000 kappaletta hopea-kullattu aterimia ja 960 lasia. Tarkastelemalla televisiota ylhäältä katsottuna, kaiken pöydän asento mitataan nauhamittauksella. Ennen aterian alkamista tuolit on sijoitettu tarkalleen 27 tuumaa pöydältä. Queen itse tekee viime hetken tarkistuksen järjestelystä.
3. Jokaisella asiakkaalla on kuusi lasia
Juhla-paahtoleipää, punaviiniä ja valkoviinilasia, vesipulloa, lasillinen jälkiruokavalaslasia ja lasillista lounaan jälkeen.
Lasit ovat kantokassan järjestyksessä ja kristallin kruununvalikoimasta.
4. George IV: n Grand Service kestää kolme viikkoa puhtaaksi
Grand Service koostuu hopea-kullatut paloina, maljakoita, levyjä, keskikappaleita, kynttilöitä ja erikoisastiastoja. On 8 000 kappaletta ja jokainen niistä on pestävä, kuivattu ja kiillotettava.
Se vie kahdeksan tiimin tekemään sen.
5. Yksi mies taittaa kaikki lautasliinat
Mitään suurta sopimusta ei voi sanoa, mutta jokainen Queenin 170 vuodeliinavaateliin on taitettava täsmälleen, hollantilainen takomainen muoto, jossa kuningattaren kädet kirjaillut monogrammi osoittavat täsmälleen samalle paikalle jokaiselle.
6. Windsorilla on vanhin työkaappi Britanniassa
Epäilemättä laitteet, astiat ja niin edelleen ovat hieman enemmän ajan tasalla. Ja kukaan Windsor Castleissa - henkilökunta tai Royals - ei tajunnut, että aterioita valmisteltiin keskiaikaisissa keittiöissä, Edward III: n vallasta lähtien. Mutta kun tuli löi Windsorin linna vuonna 1992, keittiön katot romahtivat paljastaen alkuperäisen, 14. vuosisadan puinen katto.
7. Pyhän Yrjön Hallissa on enemmän nykyaikaisia kuin odotit
Esimerkiksi syvästi porrastettu, hammerbeam katto suunniteltiin tulipalon tuhoutuessa. Se saattaa näyttää keskiajalta, mutta korvattu katto oli lähes tasainen. Se on täysin uusi muotoilu, joka on valmistettu englantilaisesta vihreästä tamesta.
8. Voitteko laskea häpeälliset ritarit?
Pyhän Yrjön Hallin seinät ja katot on peitetty värikkäillä heraldiikkakreillä. Nämä ovat jalkineiden järjestyksen jokaisen jäsenen kukat. Täällä ja siellä voi nähdä tyhjän.
Ne edustavat jäseniä, jotka ovat häpäisseet itseään ja järjestystä vakavalla rikollisuudella tai petoksella - kuten kaavoittamalla hallitsijaa vastaan. Vain muutama niistä on.
9. Jopa kuningatar haluaa näyttää keittiönsä
Ensimmäinen kurkku ja lihakurssit tarjoillaan hopeakastikkeilla. Puddinga tarjoillaan yhdellä Queenin monista posliinipalveluista ja hedelmäkurssia tarjoillaan toiselle satelliittiliikenteelle ja satamaan.
10. Syö ylös, ole aikaa tuhlata
Kukaan ei auta ateriansa, ennen kuin isännät - kuningatar ja sitten Edinburghin herttuan prinssi Philip - alkavat syödä. Heti kun ne ovat valmiit, ja ilmeisesti kukaan niistä ei kaahtua, niiden levyt ovat tyhjentyneet ... ja niin ovat vieraiden levyt. Kirjassaan Barbara Bush: A Memoir , entinen ensimäinen Lady kuvattu istuu entisen pääministerin Callaghan vieressä valtion juhla-aikana.
Heti kun prinssi oli palvellut, hän alkoi syödä ja sitten hänen lautansa vietiin heti. Callaghan oli viimein palvellut ja Mrs Bush sanoi hänelle: "Älä laita haarukkaa tai lautastaasi otetaan." Callaghan nauroi ja laittoi haarukan alas ja hänen lautansa oli viheltynyt pois tuskin purenta kosketti.