Jokainen jälkiruoka sinun täytyy kokeilla Oktoberfestissä

Lyhennettyjen oluiden jälkeen voit tuoda makeisia maailman suurimmalle olutfestivaaleille!

Kun olet herättänyt itsellesi ratsastajia ja Schweinsbratenia Oktoberfestissä , sinun pitäisi jatkaa teidän suosiota polttamalla makeisia. Giant piparkakut sydämet tunnetaan Lebkuchenhertz ovat enemmän matkamuisto kuin välipala, mutta kakut ( kuchen ) ja makea herkut runsaasti niille, jotka ovat enemmän kiinnostuneita sokeria kuin alkoholia. Nauti sokeriruiskusta, joka kulkee Oktoberfestin parhaiden jälkiruokien kanssa.

• 01/07

  Lebkuchenhertz

  Lebkuchen , tai piparkakkuja, ovat perinteisiä joulupaloja, mutta ne näyttävät jo Oktoberfestin kauden alussa. Näillä evästeillä on värikkäitä himmeitä reunoja ja süß (makea) sanontoja kuten " Ich liebe dich" (rakastan sinua) tai "grüße aus München" (terveisiä Münchenistä). Ihaile Gingerbread Heartsin sateenkaaria, joka heiluttaa Wiesnin ympärille.

  Huolimatta siitä, että ne näyttävät tarpeellisilta syödä, nämä evästeet ovat kuluneet paremmin kuin syödään. Ne tulevat valmiiksi nauhalla, joka kuluu niskasi ympärillä ylimitoitettuna (hieman) syötäväksi kaulana.

• 02/07

  kuchen

  Kaffee und kuchen on perinne Saksassa. Lounaan ja illallisen välinen tauko kahvin (tai teetä) ja kakun kanssa, tämä voi olla tervetullut hengähdystauko festivaalin hulluudesta.

  Saksan kakkujen lajit

  • Apfelkuchen: Apple
  • Schokoladenkuchen: Suklaa
  • sacherkakkua: Wienin kakku suklaa sienellä ja ohut kerros auringonkukan hilloa, kaikki suljetut tumma suklaa.
  • Käsekuchen: Kääntänyt "juustokakut " , tämä jälkiruoka eroaa huomattavasti amerikkalaisesta versiosta, mutta silti herkullista.
  • Rübelitorte / Karottenkuchen: Porkkana
  • Schwarzwalder Kirschtorte: "Black Forest Cake" on dekadentti kerros suklaa sieniä, kermavaahtoa ja hapankirsikoita.
  • Gugelhupf: Kevyt kakun kakku, johon on lisätty tuoreita hedelmiä ja makeutettua kermavaahtoa.
  • Zwetschgenkuchen: Ohut arkkikakku, joka on päällystetty karkeilla luumuilla ( Pflaumen ).
  • Streuselkuchen: Erilaisia murskakakkuja

• 03/07

  Dampfnudel

  "Steam Noodles" voi olla makea tai suolaista, kun jälkiruokaketjun kakkuja tarjoillaan makealla vaniljakastikkeella. Raskas ja tiheä, ne on valmistettu hiiva taikina, joka on muodostettu pallot. Ne pudotetaan kevyesti kiehuvaan maitoon ja voita, joka höyryttää, kun se kokki, jolloin syntyy nimi.

  Vanillesoesta ( vaniljakastiketta) haudutetaan nyytit päälle ja ne lopetetaan jauhemaisella sokerilla. Jotta ylimääräinen iloisuus, he voivat olla täynnä hedelmiä tai chocolatey sisut.

• 04/07

  Kaiserschmarrn

  Kaiserschmarrn loosely kääntää "kuningas sotku / tavaraa". Kehitetty Itävallassa keisari Franz Joseph I: lle, tämä on täyteaine jälkiruoka, joka todellakin muistuttaa sotkua palvellaan - sotku, joka soveltuu kuninkaalle.

  Tiheä pannukakku, jossa on manteleita ja rusinoita, se leikataan pannulla ruoanlaittoon ja sokeri lisätään karamellisoituun. Applesauce tai torttu-hedelmäsoseet tarjoillaan vastaamaan makeutta.

• 05/07

  Gebrannte Mandeln

  Haju tämä herkku ennen kuin näet ne. Gebrannte mandeln ovat sokeroituja manteleita, jotka vapauttavat tahmea makea tuoksu ja joita tarjotaan kannettavalle papiertüte- paperille. Tartu pähkinöihin lämpimään kätesi ja vatsaasi kävellessäsi messualuilla.

• 06/07

  strudel

  Tämä makeat kerroksellinen leivonnaiset tulivat Habsburgi-imperiumiin suosittuaan 1700-luvulla ja niitä pidetään edelleen nykyään. Tavallisesti täynnä hedelmiä ja pähkinöitä, klassinen esimerkki on apfelstrudel ja täydellinen syksyinen hedelmä omena.

  Tämä jälkiruoka on parhaiten tarjoiltava vanillesoeella, ja sen mukana on vahva saksalainen kahvi - täydellinen päivän alkamiseen tai oluen täyttymisen jälkeen.

• 07/07

  EIS

  Jäätelöä ei voi kuulostaa houkuttelevalta, sillä Oktoberfestin kärsivät jatkuvat sateet, mutta heti kun aurinko tulee ulos, voit lyödä vetoa siitä, että saksalaiset ovat riveissä jonkin verran.

  Jäätelöön lisättäessä saksalainen sana jäätelöksi - " eis " - julistetaan kuin englanninkielinen sana "jää".