Täydellinen opas matkailijoille
Pariisin ensimmäiset matkustajat usein kysyvät kuinka paljon palvelevat palvelimet Ranskan pääkaupungissa sijaitsevissa ravintoloissa, baareissa ja kahviloissa. Kun edelleen suhteellisen heikko Yhdysvaltain ja Kanadan dollari puristaa useimmissa Pohjois-Amerikan matkustajien budjetteissa , ylenmääritys voi olla huoli - mutta monet ihmiset ovat epämiellyttäviä, kun kääntyvät niin vähän kuin pariisilaiset usein tekevät. Seuraavassa on joitain perusohjeita, joiden avulla voit päättää kohtuullisesta summasta aterian tai juoman lisäämiseen ja neuvoja siitä, miten erot "huonon" palvelun ja yleisten kulttuuristen väärinkäsitysten välillä on.
Tipping kulttuuri Pariisissa ja Ranskassa: The Lowdown
Ensinnäkin sinun on tiedostettava, että Ranskassa lisätään automaattisesti 15 prosentin palvelumaksu laskuasi kahviloissa ja ravintoloissa.
Eräs erittäin tärkeä asia pitää mielessä kuitenkin: Ranskan palvelimet eivät tavallisesti saa tätä palvelumaksua ylimääräisiksi palkkoina. Siksi suosittelemme lisäämällä hieman ylimääräistä (noin 10 prosenttia), jos palvelu on hyvä erityisesti ravintoloissa. Ja jos saat huomattavan palvelun aterianne aikana, älä epäröi jättää 15 prosenttia. 20 prosenttia pidettäisiin Ranskassa erittäin avokätisenä, vaikka se on tavallista jättää niin paljon erinomaista palvelua varten Yhdysvalloissa ja Pohjois-Amerikassa.
Lue aiheeseen liittyviä: Täydellinen opas Ruokaa ja Ruokaa Pariisissa
Mitä kahviloiden ja kahviloiden juomisesta?
Kahviloissa ja baarissa, jättäen pienen kärjen (tasku muutos, olennaisesti) pidetään hyväksyttävänä, jos sinulla on vain yksi tai kaksi juomaa.
Kuitenkin, jos palvelu on epäystävällinen tai liian hidas tai voit juoda kahvia tai lasillista viiniä baarissa, voit vapaasti pidättäytyä, kuten useimmat pariisijat tekevät.
Mitä jos löydän palvelun rude / bad / slow?
Tällaiset asiat jätetään kokonaan harkintasi mukaan, ja jos saat sellaisen, jota pidät epätyydyttävänä tai subpar-palveluna, jopa ravintoloissa, et voi päättää jättää kärkiä lainkaan.
Kannustamme kuitenkin matkustajia muistaa, että "rude" -palvelun muodostaminen on ainakin jossain määrin kulttuurisen käsityksen asiaa ja paikallisia normeja . Pariisissa nopeus, tarkkaavaisuus ja kyky nopeasti ilmoittaa valikkovaihtoehdoista pidetään tärkeämpinä tekijöinä hyvän palvelun arvioinnissa kuin laajoissa hymyissä, henkilökohtaisissa kysymyksissä tai pienten puheenvuoroissa. Huomaa myös, että Pariisissa olevat palvelimet harvoin tulevat kyselemään "miten asiat ovat", ja he eivät koskaan koskaan anna sinulle tarkistusta, ellei nimenomaan pyydä sitä: ranskalaisessa kulttuurissa tämä olisi epäkohteliasta (merkki, jonka he yrittävät työnnä sinut ulos muiden suojelijoiden sisään). Yksi nautinnollisista ruokailutilanteista Ranskassa on, että et ole koskaan kiirehtynyt; voit todella nauttia aterian.
Lue aiheeseen liittyvät: Top 10 stereotypioita Pariisista ja pariisiläisistä
Ranskalaisille palvelimille on tapana jättää riittävästi aikaa kurssien välillä, ellei toisin kysytä, ja olettaa, että kestää jonkin aikaa kurssin läpi. Ranskalainen tapana on nauttia ateria, ei kiirehtiä sen läpi. Erityisesti amerikkalaisten standardien mukaan palvelu voi tuntua melko hitaalta. Tämä ei kuitenkaan tee siitä "huonoa". Suosittelemme alentamasta kärkiä, jos huomaat palvelun olevan "hieman hidas", koska tämä liittyy paljon kulttuurisista eroista.
Kun Roomassa , tee kuten roomalaiset. Yritä istua alas ja nauttia hitaammin. Jos haluat, mainitse palvelimellesi aterian alussa, että sinulla on tapahtuma tällaisessa ja tällaisessa tunnissa, ja kysy, voidaanko tarkastus tuoda pöytään heti lopullisen kurssin tarjoamisen jälkeen.