01/05
Cafe Manna
Cafe Manna -ruokaa on niin hyvä, että jopa lihansyöjät ovat onnellisia. Yogasylumin vieressä sijaitsevan kaistaleen ostoskeskukseen tarjoillaan sekä lounasta että illallista päivittäin (paitsi sunnuntaina) tässä 100-prosenttisessa kasvisravintolassa. Esimerkkejä gluteenittomista entuksista ovat raa'at thai-rullat, raaka lasagne (nuudelien sijasta on raakaketjun kerrokset ja keltainen squash) ja paahdettu auringonsäke ja pesto-pizza gluteenittomaan kuoriin. Neljä jälkiruokasta on gluteenittomia, mikä varmistaa, että ateria päätyy makeaan muistiinpanoon, mukaanlukien "Chocolacados", jotka ovat kaakao suklaa-avokado-tryffeleitä, jotka on peitetty suklaakanasilla. Juomavalikoimaan kuuluu kuusi viiniä, jotka on valmistettu orgaanisista tai kestävästi viljellyistä rypäleistä. Se on myös ensimmäinen kolmen tähden Certified Green -ravintola Wisconsinissa, ja sisustus on erittäin ympäristöystävällinen, bambusta lattiat ja työtasot sekä säiliöt, jotka on valmistettu sokeriruokojasta eikä styroksi.
02/05
Siirrä Pizzeria Cafe
Gluteeniton pizzaketju? Kyllä kiitos! Joten nimeltään linja-siirto sivusto kadun toisella puolella, on 40 tai niin pizzat valikosta lounaalle ja illalle. Gluteenittomat vaihtoehdot Transfer Pizzeria Cafessa ovat vain 2 dollaria enemmän bruschetta, pizzoja ja jälkiruokia varten; myös pesto-kastike ei käytä pinjansiemeniä. Maanantaina ja keskiviikkona gluteeniton pizzan kruunu ja apps tarjoillaan ilman ylimääräistä ylimääräistä kulutusta klo 16 jälkeen osana "voittaa vehnän" erikoisuus. Janoinen? Gluteenittomat oluet ovat tänä aikana kaksi-to-one.
03/05
Urban Beets Cafe & Juicery
Urban Beets Café & Juicery kaksinkertaistuu juice baari (kahdeksan vaihtoehtoja, plus seitsemän smoothies ja ravistelee) ja rento ruokailu (vain aamiainen tai lounas). Aamiaisesta alkaen yksi smoothie-kulhoista ("Double Berry and Oat") valmistetaan gluteeniton kauran lisäksi mansikka-, mustikka-, kookosmaito-, agave- ja kookospähkinäöljyllä, jossa on hampun sydämet, marja ja granaatti. Kaikilla neljällä voileipällä ja kääreillä on gluteenittomat vaihtoehdot, mukaan lukien karpalo-pähkinäpuukastike ja "raaka" taco.
04/05
Outpost Natural Foodsin Fork Cafe
Fork-kahvilat on sijoitettu luonnonmukaisiin, orgaanisiin ja paikallisiin elintarvikkeisiin erikoistuneiden päivittäistavarakauppaketjun jokaiseen paikkaan. Huolimatta pienestä koostaan on yllättävää joukko herkullisia gluteenittomia vaihtoehtoja. Kuukausittainen keitto-valikko vapautetaan hyvin etukäteen, joten voit pitää silmäsi auki gluteenittomien valintojen kanssa, jotka ovat aina selvästi merkittyjä (kuten Spicy Tofu maapähkinä & seesami tai kermainen tomaatti parmesaani). Gluteenittomia flatbreadia on saatavilla myös kahviloissa tarjolla oleville voileille, kuten savustetulle kalkkuna vuohenjuustolle ja viikulle. Saatavana on myös runsaasti jälkiruokia, mukaan lukien gluteeniton cupcakes ja kakkuja tai kakkuja.
05/05
Wolf Peach
Vaikka paljon gluteenittomia ravintoloita on enemmän kuin satunnaisia lounaspaikkoja, Wolf Peach on erilainen siinä, että se palvelee illallista - sekä lauantai ja sunnuntai-brunssi. Seitsemän puuheilevasta pizzasta illallisvalikosta voidaan valmistaa gluteenittomalla kuorella vielä 2 dollaria: vaihtoehdot vaihtelevat Dry-cured Spanish Chorizosta Oyster Mushroom -tuotteeseen. Tässä on suuri painopiste vihanneksista niin paljon, mitä valikossa on peräisin omistajien tilalta tai ravintolasta ulos. Tämän ansiosta gluteenittomia ruokia voi valita kolmesta salaatista, joista yksi on voi-salaattia, sitruunaa, pinjansiemeniä, mustikkaa ja sitruunan balsamikastiketta sekä luovaa gluteeniton makaronivalmiste. Viikonloppuisen brunssiin neljä kohtaa ovat gluteenittomat: chilaquiles, "smashburger breakfast" (kaksi juustoraastin kermavaahtoa, munan ruskeat ja pekonia), maustettua naudanlihaa ja paistettua polenta. Runsas puoli on myös gluteeniton, kuten makkara (liha ja vegaani), kanadalainen pekoni ja polenta.