Pitempien odotusaikojen, hienostuneimpien odotusten ja ennen kaikkea suuremman keskittymisensä paikkaan, lentokentät ovat yhä enemmän tekemisissä paikallisten ravintoloiden kanssa, jotta nämä ruokapaikat saatetaan lopettamaan terminaaleissaan.
"Paikan sensuuri on yleiskäsitys, joka sisältää sekä tilan fyysiset piirteet että ainutlaatuisen ympäristön tai sijainnin aiheuttama tunne ja tunne", raportin mukaan Sense of Place -sanomien luominen nykypäivän lentokentille: Matkustajan kohottaminen Kokemus, tulotason lisääminen ja paikallisten talouksien edistäminen. "Se yhdistää matkustajan lentokentälle ja samanaikaisesti yhdistää lentokentän maantieteellisen alueen ainutlaatuisiin ominaisuuksiin, elämäntapaan ja kulttuuriin."
Raportissa todetaan, että yksi helpoimmista ja vaikuttavimmista tavoista luoda tunnelma paikka lentokentällä on ravintoloiden ja ruokailutottumusten avulla, jotka sisältävät paikallisia ruokia ja juomia. Se totesi, että 66 prosenttia matkustajista haluaisi kansainvälisiä ruokavaihtoehtoja ja 61 prosenttia haluaisi paikallisesti hankittua ruokaa.
Paikalliset suosikit on suunniteltu antamaan matkailijoille kaupungin ensimmäinen tai viimeinen maku. Alla on 10 suurta paikallista ravintolaa, jotka yrittävät seuraavalla matkalla.
01/10
Root Down DIA
Root Down -ravintola Denverin kansainväliseltä lentokentältä. Photo courtesy of Root Down Tämä paikallinen suosikki tunnetaan hyvästä ruoasta, joka keskittyy voimakkaasti kestävyyteen keskustassa ja Denverin kansainvälisillä lentokentillä . Siihen kuuluu kasvava 20 prosenttia omia vihanneksia, jotka hankkivat yli 50 prosenttia sen ainesosista 55 paikallisen maanviljelijän, maanviljelijän, viljelijän ja elintarvikealan ammattilaisen verkoston kautta ja palvelevat sertifioituja humaaneja eläinproteiineja ja mereneläviä, jotka Marine Stewardship Council on hyväksynyt. Se tarjoaa valikoiman amerikkalaisia ruokia, joissa on kansainvälinen kierto, sekä kasvissyöjä, vegaani ja gluteeniton vaihtoehto.
02/10
Legal Merenelävät
Tässä legendaarisessa kalaravintolassa on kuusi paikkaa Boston-Loganin kansainväliseltä lentokentältä sekä Philadelphian kansainvälisen lentokentän ja Washington Reaganin kansallisen lentokentän paikat. Tietenkin voit mennä joitain parhaista simpukat, mutta on myös muita mereneläviä ruokia, kuten hummeri rullina, New England paistettuja simpukoita ja grillattu kolja.
03/10
Obrycki n
Kuva Benet J. Wilson Kun ajattelet Baltimorea, ajattelet kaupungin ikonisia sinisiä rapuja ja taskurapuja. Paikalliset räjähtävät suosikkipaikkansa yli, joten ei ole mikään yllätys, että Baltimore / Washington Internationalin Thurgood Marshall -lentokentällä on tämä suosittu rapurakennus, joka avattiin ensimmäisen kerran vuonna 1944 ja joka on edustettuna Concourse B: ssä Gates B7: n ja B9: n lähellä. Ei vain voi saada rapu kakkuja, rapu keittoa ja muita elintarvikkeita, voit myös ostaa kuuden pakkaus rapuja kakkuja, flash jäädytetty ja pakattu, muistaa aikaa Charm City.
04/10
Dickey's Barbecue Pit
Kun matkustat missä tahansa Teksasissa, haluat kokeilla valtion suosituinta ruokaa: grilli. Texas grilli on niin suosittu, että asukkaat ja kävijät eivät halua epäröimättä seisomaan linjaan sellaisilla paikoilla kuin Franklin's Austin, Pecan Lodge Dallas tai Gatlin BBQ Houstonissa. Voit haistaa Dickey'ssa, jossa on Dallas Love Fieldin ja Dallas / Fort Worthin kansainvälisen lentokentän paikat, ennen kuin näet sen. Kaikki lihat ovat hyviä, mutta naudanlihan ja sianlihan kylkiluut ovat suosituimpia kohteita valikossa.
05/10
Kleinin Deli ja Kahvipaja
Kuva Benet J. Wilson San Francisco tunnetaan kansainvälisten gourmet-hintojen valinnasta. San Franciscon kansainväliselle lentokentälle on kuitenkin suosittu ruokapaikka, joka perustettiin vuonna 1979. Kahden paikan päällä B - portti 62 ja portti 83 - matkustajat voivat juoda Flying Goat Coffee, joka on syntynyt viininviljelykaupungissa Healdsburg, ja syödä aamiaista, tuoreita leivonnaisia, keittoja, salaatteja ja signature-voileipiä, kuten The Potrero Hill, kanasalaattia mango chutney, manteleita, rusinoita, currya, salaattia, tomaattia ja majoneesia koko vehnää.
06/10
Mezza Välimeren Grille
Monet ihmiset eivät tiedä, että Detroitilla on suuri Lähi-idän väestö pääkaupunkiseudullaan, joka on synnyttänyt monia ravintoloita asukkaille ja vierailijoille. Joten oli vain järkevää saada tämän suositun ravintolan etuvartio Detroitin metroasemalta, joka sijaitsee McNamara-terminaalissa lähellä A54-porttia. Se palvelee suosikkeja, kuten falafel, kababs, couscous, shawarma ja karitsan varsi.
07/10
Gold Coast koirat
Chicago-tyylinen kuuma koira. Photo courtesy of Gold Coast Hot Dogs Windy City tunnetaan Chicagon tyylikkäistä hot-koirista, naudanlihasta, jonka sisällä on unikonsiemeniä, jossa on keltainen sinappi, hienonnetut valkoiset sipulit, makea suolakurkku, suolakurkki keihäs, tomaattipalat tai kiilat, selleri suolaa. Voit saada tämän, muut hot dogs, voileipiä ja hampurilaiset Gold Coast, joka sijaitsee Chicago Courten ja Chicago O'Haren kansainvälisillä lentokentillä.
08 of 10
Grindhouse Killer hampurilaiset
Hampurilaiset ovat aina olleet suosittuja ruokia matkailijoiden kanssa sen siirrettävyyden ja luonnon täytön vuoksi. Joillekin saattaa olla yllättävää, että Atlanta on tullut meka suurille hampareille. Grindhouse on avattu vuonna 2009, ja jo yhdellä kaupungin parhaista hampurilaisravintoloista on nyt kaksi sijaintia maailman vilkkaimmalla lentokentällä, Hartsfield-Jackson International - yksi lähellä Gate T11 ja yksi Concourse D: n lähellä Gate D30. Voit rakentaa omasi käyttämällä naudanlihaa, kalkkunaa tai kasvisruokia, tai voit mennä johonkin hampurilaisista hampurilaisista aineksista, kuten pimento-juustoa, applewood savustettua pekonia, Vidalia-sipulirenkaita ja brisket chiliä ja yhdistää ne rypytetyt ranskalaiset perunat ja käsin pyöritettyjä pirtelöitä.
09/10
Bobby Van's Steakhouse
Photo courtesy of Bobby Van's Steakhouse Tämä legendaarinen New Yorkissa sijaitseva steakhouse on kopioitu American Airlinesin Terminal 8: n sisällä JFK: n lentokentällä . Paitsi, että matkustajat saavat suosikkikappaleensa valikosta, mutta matkatavaroihin ja lennonformaation näyttölevyihin on myös tilaa tarkistaa lähdöt.
10/10
Cafe Versailles
Miami on maailman paras paikka Kuuban ulkopuolella saamaan saarivaltion keittiön makua alueensa suuren väestön ansiosta. Yksi suosituimmista paikoista kaupungissa on saada Kuuban ruokaa suosikki Versailles-ravintola, joka avattiin vuonna 1971, joka palvelee asioita, kuten merilintu fritters, kuubalainen sianlihan voileipiä, paistettua sianlihaa, flan ja guava piirakat yhdessä Kuuban kahvia. Ravintolassa on neljä paikkaa Miamin kansainväliseltä lentokentältä , kaksi terminaalissa D ja yksi kumpaan terminaaleissa E ja F.