Tuo pirteä ruokahalu mihin tahansa näistä hauskoista tapahtumista Foodiesille
Ruoka kohtaus St. Louis on melko monipuolinen, ja erilaisia vaihtoehtoja ympäri maailmaa. Ja kun olet nälkä jotain uutta, ruokafestivaali voi olla vain halu tyydyttää ruokahalusi. Loppujen lopuksi, missä muualla voit maistella niin monenlaisia ruokia kaikki yhdessä paikassa? Useimmat paikalliset festit tarjoavat myös paljon enemmän kuin ruokaa. Siellä on elävää musiikkia, ruoanlaittoesityksiä, lasten toimintaa, viininmaistajaisia ja paljon muuta.
Ruokaa ja viiniä
Milloin: 29-31. Tammikuuta 2016
Missä: Chase Park Plaza, St. Louis
Hinta: Yleinen sisäänpääsy: $ 50- $ 60, VIP-liput: 125 - 130 dollaria
Kutsu kaikki viinin ystävät! Ruoka- ja viinikokemus on tapahtuma sinulle. Tämä kolmipäiväinen festivaali, joka pidetään joka tammikuusta, laskutetaan Midwestin suurimmaksi kansainväliseksi hienoksi viini- ja ruokafestivaaliksi. Joka vuosi myyjät valitsevat yli 500 viiniä näytteenottoon viljelyalueilta eri puolilla maailmaa. Festivaaliin kuuluu myös gourmet-alkupaloja ja pieniä levyjä, jotka täydentävät viinejä, joten kaikki osallistujat voivat nauttia täydellisestä kulinaarisesta kokemuksesta. Lisämaksua varten on VIP-paketteja, jotka tarjoavat mahdollisuuden näytepakastuista viinitarhoja vaikeasti löydettäviltä ja erikoistuotteilta. Elintarvike- ja viinikokemuksesta saatu raha hyödyttää St. Louisin Repertory Theatrea.
Schlafly Stout ja Oyster -festivaali
Milloin: 4.-5. Maaliskuuta 2016
Missä: Schlafly Tap Room, St. Louis
Hinta: Pääsy: ilmainen, hinta vaihtelee ruoan ja oluen mukaan
Osterit ja olut ovat tämän suosituimman vuosittaisen festivaalin tähdet Schlafly Tap Roomissa.
Varmista, että ruoka on huippuluokkaa, panimo lentää maaliskuussa yli 50 000 tuoretta ostereita yhdessä asiantuntevien shuckers-ryhmien kanssa palvelemaan niitä. Ostereita maistuu parhaiten, kun ne pestään jollakin hienon lajikkeen tuoreesta Schlafly-stoutista. Festivaaliin kuuluu myös elävää musiikkia ja täysi menu pubiruokaa niille, jotka haluavat syödä jotain muuta kuin ostereita.
Hermann Wurstfest
Milloin: 19.-20.3.2016
Missä: Stone Hill ja Hermannhof viinitilat, Hermann, MO
Hinta: Pääsymaksu: 8 euroa 12-vuotiaille ja sitä vanhemmille
Tämä suosittu ruokafestivaali järjestetään lähellä St. Louisia Missourin viinialueen sydämessä. Se on Saksan kulttuurin ja ruoan juhla joka maaliskuussa. Hermannin tunnetuimpia viinitiloja tarjoavat kaikenlaisia makkaroita näytteenottoon sekä muita saksalaisia ruokia, kuten hapankaalia, perunasalaattia ja strudeleita. Jos et tiedä eroa bratwurstin ja knackwurstin välillä, voit oppia siitä täällä. Siellä on myös makkaraja-esittelyjä, koko hog-makkarasta aamiaista, jonka isäntänä Hermannin palokunta ja wiener-koirakilpailut Hermann City Parkissa.
Elintarvikepyörä perjantaisin
Milloin: toisena perjantaina, toukokuu-lokakuu
Missä: Tower Grove Park, St. Louis
Hinta: Pääsymaksu: ilmainen, hinta vaihtelee ruokaan
St. Louisin suosituimmat ruoka-autot kokoavat yhteen paikkaan kulinaaristen herkkujen illan aikana lämpimissä sääolosuhteissa. Lähes kaksi tusinaa ruoka-autoa osallistuu joka yö tarjoamalla kaiken kadun tacoista ja gyroista, kebabeista ja cupcakes. Tämä on yksi tapahtuma, jossa on parasta päästä aikaisin, koska linjat tulevat pidempään kuin ilta jatkuu, ja kuorma-autot usein loppuvat suosituimmista kohteistaan.
Niille, jotka haluavat myös kokeilla uutta keitettyä, Ruoka-kuorma-perjantaina tarjoillaan paikallisten panimoiden käsityölihaa, kuten Urban Chestnut ja 4 Hands Brewing Co.
Strawberry Festival
Milloin: 14-15. Ja 20-21., 2016
Missä: Eckert's Orchards, Belleville, IL
Hinta: Pääsymaksu: ilmainen, hinta vaihtelee ruokaan
Mansikka-kausi on erinomainen hetki tutustua Eckertin Orchardsiin metrossa itään. Mansikka-festivaali pidetään useiden viikonloppuisin aikana joka toukokuussa. Festivaalin aikana Eckert's tarjoaa kaikenlaisia mansikkakakkuja, hilloja, leipiä, piiraita ja paljon muuta. Voit nauttia muutamia herkkuja, kun olet siellä tai ostat Country Storeista kotiin. Festivaalin toinen kohokohta on mahdollisuus valita omat mansikat suoraan pellolta. Lapsille on runsaasti aktiviteetteja, kuten poniratsastuksia, leikkipaikka, karnevaaliretkiä ja pomppulintoja.
St. Louis Ribfest
Milloin: 27.-30. Toukokuuta 2016
Missä: Uusi kaupunki, St. Charles
Hinta: Pääsymaksu: ilmainen, hinta vaihtelee ruokaan
St. Louis ei ehkä kuulu BBQ: stä, kuten Memphis tai Kansas City, mutta osa maan parhaista BBQ-joukkueista tulee kaupunkiin vuosittain Ribfestin yli Memorial Day -viikonloppuna. Tämä ei ole kilpailu vaan pikemminkin BBQ: n kaiken juhla. Sinulla on mahdollisuus kokeilla erilaisia BBQ-tyylejä joistakin kansakunnan parhaista kokkeista. Paikalliset suosikit, kuten Pappy's, Bogarts ja Salt + Smoke, ovat usein mukana. Mitä ikinä olet nälkä, siellä on runsaasti makeita, mausteisia ja savuisia kylkiluut, sekä porsaanpihvejä, varttua sianlihaa, rintakehää, kanaa ja paljon muuta. Ribfesta on myös elävää musiikkia päivittäin ja suuri leikkialue lapsille.
Kansainvälinen piparjuurisjuhla
Milloin: 3.-5. Kesäkuuta 2016
Missä: Woodland Park, Collinsville, IL
Hinta: Pääsymaksu: ilmainen, hinta vaihtelee ruokaan
Yksi epätavallisimmista ruokafestivaaleista St. Louis -alueella on Illinoisin Collinsvillessä sijaitseva kansainvälinen piparjuurifestivaali. Metro East -kaupunki isännöi tätä vuosittaista juhlaa, koska Collinsville on yksi maailman suurimmista piparjuureiden kasvualueista. Pistävä ja mausteinen juuret voivat kokeilla sitä kaikenlaisissa kanansiipissä ja makkaroissa, Bloody Marys ja hampurilaisia. Jännittävimmät syövät saattavat edes harkita piparjuuston tai jäätelön kokeilemista. Jos et vieläkään saa tarpeeksi, myös tuoretta maapähkinää pullotetaan kotiin. Festivaalin muuhun toimintaan kuuluu elävää musiikkia, amatöörireseptikilpailu, piparjuun juurihoito ja juurtostokilpailu.
Kansakokous
Milloin: 27.-28. Elokuuta 2016
Missä: Tower Grove Park, St. Louis
Hinta: Pääsymaksu: ilmainen, hinta vaihtelee ruokaan
Kansakuntien festivaali ei ole pelkästään ruokaa, vaan ruokaa ympäri maailmaa on valtava osa juhlaa. Festivaalin kansainvälisessä elintarviketuotannossa on myyjiä yli 40 maasta, jotka tarjoavat kaikkea kuubalaisista empanadoista ja etiopiasta injerasta filippiiniläisiin kebabiin ja intialaiseen naaan. Ruoat ja maut ympäri maailmaa ovat hyvin edustettuina joka vuosi, joten se on ainutlaatuinen tilaisuus kokeilla jotain, mitä et ole koskaan ennen ollut. Kansakuntien festivaali esittelee myös etnisiä musiikkia ja esiintyjiä sekä monien maiden kauppiaiden tuotteita.
Midwest Wingfest
Milloin: 2-3. Syyskuuta 2016
Missä: St. Clair Square, Fairview Heights, IL
Hinta: Pääsymaksu: ilmainen, hinta vaihtelee ruokaan
Jos et voi saada tarpeeksi broilerin siipiä, niin Midwest Wingfestin pitäisi olla sinun listalla parhaista paikallisista ruokafestivaaleista. Kahden päivän festivaali pidetään Labour Day -viikonloppuna. Se on sekä kilpailu että ruokafestivaali, jossa on kymmeniä erilaisia makeita ja suolaisia siipiä. Suurimmilla ruokahaluilla voi kilpailla siipikarjan kilpailussa. Vaikka siivet ovat festivaalin painopiste, valikossa ei ole muita esineitä, kuten viedyt sianlihaa, hampurilaisia, kuumia koiria ja paljon muuta. Siellä on myös elävää musiikkia, lasten toimintaa ja 5 km: n ajetta.
Pyhän Nikolauksen kreikkalaisen festivaalin
Milloin: 2.-5. Syyskuuta 2016
Missä: Central West End, St. Louis
Hinta: Pääsymaksu: ilmainen, hinta vaihtelee ruokaan
Pyhän Nikolaoksen kreikkalainen festivaali on työpäivän viikonlopun perinteet St. Louisissa ja ruoka on aina yksi juhlan parhaista osista. Pyhän Nikolauksen kirkon jäsenet palvelevat aitoja kreikkalaisia ruokia, kuten karitsan siivet, gyros ja spanakopita. Mukana on myös leivonnaisia, evästeitä ja baklava, joka täyttää makeat hampaat. Ruokailun ohella festivaaleilla on kreikkalaisia musiikki- ja tanssiesityksiä, lahjatavarakauppa koruja, taidetta ja muita tuontituotteita sekä ilmaisia kierroksia kirkossa.
Maku St. Louis
Milloin: 16. - 18. syyskuuta 2016
Missä: Chesterfieldin amfiteatteri, Chesterfield
Hinta: Pääsy: ilmainen, useimmat ruoka-aineet ovat hinnoiteltuja 2-8 dollaria
St. Louisin maukas on alueen johtava vuosittainen ruokafestivaali. Se kokoaa yhteen yli 35 paikallista ravintolaa kolmen päivän juhlaan St. Louisin ruokaa. Ravintolat perustivat pitkin Restaurant Row -ravintolaa tarjoamalla suosituimpia ruokia ja jälkiruokia. Festivaaliin kuuluu myös kansallisesti tunnettujen kokkien keittotilaisuuksia ja esiintymisiä. Paikalliset kokit, on Battle Royale kulinaarisia kilpailu. Yhdeksän St. Louisin parhaista ravintola-kokit kilpailevat lavalla sarjassa ruokaa taisteluita koko viikonlopun. Yksi voittaja kruunaa mestari festivaalin lopussa. Elintarvikkeiden lisäksi tarjolla on myös elävä musiikki, ArtWalk, jossa on mukana 30 paikallisen taiteilijan teoksia ja Lasten Keittiö, jossa on syötäviä hankkeita, ruoanlaittokursseja ja viihdepaikkoja nuorimmille osallistujille.
Apple Butter Festival
Milloin: 29.-30
Missä: Market Street ja City Park, Kimmswick, MO
Hinta: Pääsymaksu: ilmainen, hinta vaihtelee ruokaan
Vuoden suurin tapahtuma pikkukaupungissa Kimmswickissä, Missouri, Jefferson Countyssä on vuotuinen Apple Butter Festival. Lähes 100 000 kävijää osallistuu tähän kahden päivän festariin vuosittain. Itse asiassa kaupunki pysähtyy autoliikenteeseen juhlan aikana. Vierailijat puisto kaupungin reunalla, sitten ottaa shuttle tai kävele festivaali alueelle. Kimmswickillä on vanhanaikainen charmi, joka on helposti esillä Apple Butter Festivalin aikana. Ennen festivaalia vapaaehtoiset kuoret, ydin ja leikataan satoja kiloja omenoita. Sitten omenat keitetään jättiläisillä kuparikattiloilla tekemään Kimmswickin kuuluisa kotitekoinen omenamehu. Vierailijat voivat syödä tuoretta omenoita paikan päällä tai ostaa sen kotiin. Festivaalilla on myös kymmeniä muita ruokakauppoja ja satoja käsityöyrityksiä, jotka myyvät kaikenlaisia tuotteita.
Saat enemmän tapoja nauttia paikallisesta ruoan kohtauksesta, katso St. Louisin tunnetuimpia ravintoloita ja ruoka löydöksiä ja 5 viileää myymälää ruokia St. Louis .