Grillaattua tai rypytettyä? Cheddar tai sininen? Kobe naudanliha tai istukka? Hyvin tehty tai Pittsburgh harvinainen? Mikä tahansa mieltymyksesi, nämä Pittsburgh-ravintolat ja hampurilaiset baarit ovat Pittsburghin parhaita paikkoja, jotka nauttivat pohjimmiltaan amerikkalaisesta hampurilaisesta, gourmet-tyylistä.
01/06
Winghart's Burger ja Whisky Bar
Hiljattain uusittu Market Square Pittsburghin keskustassa on Winghartin hampurilaisbaari, joka on rakastettu Shipwrecked Burgerin kanssa Brie-juustolla, karamellisoituja sipulia, pekonia, rucolaa ja valkoista tryffeli-aiolia. Heillä on runsaasti muita gourmet-hampurilaisvaihtoehtoja sekä Berettan Veggie-hampurilainen ja puuhiilytetyt pizzat niille, jotka haluavat vaihtoehdon punaisesta lihasta. Lue arvostelu Winghartin Pittsburgh Post- Gazettistä.
02/06
Burgatory
Waterworks-ostoskeskuksessa, lähellä Aspinwallia, Burgatory on risteily ruokakaupungin ja urheiluseinän välissä. Naudanlihahiutaleet jauhetaan talon sisällä päivittäin hormoneista vapaasta linnusta, istukasta, rintakehästä ja lyhyestä kylkiluusta. Ne tarjoavat myös orgaanista suklaata, kanaa, kertakorvaamista ja sisilialaista makkaraa hampurilaista. Ylpeitä hampurilastasi kotitekoisilla siruilla ja ylimääräiset pudotukset.
03/06
BRGR
Erilaisia mikrohiijuja sopii hyvin täällä East Liberty hampurilaisen gourmet-hampurilaisiin, jotka käsin muodostuvat päivittäin maustokastikkeesta, linnusta, New Yorkin nauhasta ja ribeyesta. Heillä on myös Kobe-naudanherkkuja, sekä lohi- ja kalkkuno hampurilaisia ja erityinen talonpuutarha.
04/06
Kaya Islandin keittiömestari
Kaya-alueen hampurilaiset ovat pinottu niin korkeiksi, että he käyttävät pihvinveitsiä hammastikun sijaan pitämään ne yhdessä. Maapähkinäinen Angus-naudanliha on yhdistetty suolakurkkuihin, pekoniin, avokadoon, tomaattiin, Chihuahua-juustoon, paistettuun munaan ja Kayan "salaiseen" kastikkeeseen, jossa on maukkaita, gastronomisia nautintoja makuelämyksiin. Lue arvostelu A Hamburger Today -blogista.
05/06
tessaro n
Tessaron on Pittsburghin laitos, mutta kuitenkin rutiininomaisesti lakaisee Pittsburghin parhaat hampurilistat. Puuherkkujen hampurilaiset eivät ole mielikuvituksellisia, vain hyvää lihaa (istutetaan maahan tuoreena päivittäin), grillattu hyvin. Palvelu tässä viihtyisässä Bloomfield-baarissa ja grilliin puuttuu usein online-arvioijien mukaan, mutta useimmat suostuvat siihen, että hampurilainen on vaivan arvoista. Lue arvostelu A Hamburger Today -blogista.
06/06
Bistro 19
Tämä tyylikäs, nykyaikainen amerikkalainen ruokapaikka Route 19 Mount Lebanon tarjoaa ylellinen dining syleillä naapurustossa. Tämä ei ole hampurilaisravintola, mutta hampurilaiset saavat edelleen hyviä arvosteluita, täynnä vanhennettuja cheddar-, pekoni- ja paahdettuja valkosipulikalkkia.