Texas saattaa olla kaukana Japanista, mutta se ei tarkoita sitä, ettet löydä sopivaa sushia Bayou Cityssä. Tässä on top 10 paikkaa saada sushi Houstonissa.
01/10
Miyako
Robyn Correll Jos etsit herkullista sushia, mutta et halua tuhlata tuhansia rahaa, Miyako Washington Avenue on hyvä veto. Swingin ilta-aamuna maanantaista perjantaihin klo 15.00-19.00 tai lounasaikaan erikoishintoihin hyvien rullien ja juomien valikoimasta.
Muista kokeilla Miyako Special, mausteinen tonnikalava, jossa on lohta ja avokado, tai fani-suosikki Crunchy Maki, joka koostuu lumiurheista, avokadosta ja cavierista, tempurahiutaleilla ja ankeriastikastikkeella.
02/10
uchi
Yksi kalliimmista paikoista tässä luettelossa, Uchi on vähän roistoa. Mutta olet ehdottomasti sitä, mitä maksat. Sushia ja sashimia ovat herkullisia, ja palvelun laatu on vertaansa vailla. Kaikki valikosta on tuoretta ja herkullista, mutta erityisesti foie gras sashimi on pakko kokeilla, ja tunnelma ja sisustus tekevät siitä yhden Houstonin romanttisimmista ravintoloista .
Vihje: Jos hintalappu on vähäinen, halvemmat "maistelut" ovat saatavilla Uchiin Sake Socialin aikana klo 17.00-18.30 maanantaista perjantaihin.
03/10
Izakaya WA
Izakaya WA: n ensimmäiset ajastimet voivat joskus löytää laajan valikon hieman ylivoimaiseksi, mutta se johtuu siitä, että ravintola on erikoistunut pieniin levyihin - kuten tapaseihin -, jotka on tarkoitettu näytteenottoihin, ei täysiä aterioita. Valitse ja valitse erilaisia aitoja japanilaisia ruokia, mukaan lukien herkullinen valikoima sushia, vartaita ja riisiruokia.
Vinkki: Izakaya WA on suosittu lounaspaikka, joten yritä vauhdittaa työtuntien aikana, jotta vältät pitkän odotusaikan.
04/10
KUU-ravintola
Kuu tarkoittaa "syömisen taidetta", eikä se voinut olla selvempi tässä. Kuten Izakaya, ne tarjoavat tapas-syle astiat, vaikka se on hieman ylivertainen. Valikossa on täynnä moderneja japanilaisia ruokia, jotka sisältävät paikallisesti hankittuja ja kauden ainesosia. Ehkä suosituin ruokalaji on Poseidon Makimono (tai "roll"), joka sisältää muun muassa herkkuja, sakeja ja tryffeliä yuzu vinaigrettea.
Vinkki: KUU on yksi Houstonin huonoimmista salaisuuksista ja sellaisinaan varaukset ovat yleensä hyvä idea.
05/10
Sushi Miyagi
Houston's Chinatownissa sijaitseva Sushi Miyagi on todella äiti ja pop-kauppa. Omistaja valmistautuu jokaiseen sushilevyyn tarkkaan tarkkuuteen, joka voi olla vain vuosien käytännön tulos. Vaikka odotusaikojen taipumus on hieman pidempään rajoitetun henkilökunnan takia, ruoka on sen arvoista, ja kalojen leikkaukset ovat antelias hinta.
Vihje: Työajat voivat joskus vaihdella, joten muista soittaa eteenpäin ennen tuloa.
06/10
Muiishi Makirritos
Saatat olla varovaisia sushista ruokatrukista, mutta Muiishi Makirritos ei vastaa kaikkia odotuksia. Toisin kuin monet perinteisimmistä sushi-laitoksista tässä listassa, Muiishi on erikoistunut japanilaiseen ruokaan, jossa on Meksikon kiilto (tämä on Houston loppujen lopuksi), ja vaikka valikko ei ole pitkä, on yllättävää valikoima elintarvikkeiden kuorma-autoja. Muista kokeilla suosittua Shaggy Dogia: tempura-katkaravun kani kama (AKA jäljitelmä rapu-liha), avokado, retiisi ituja ja mausteinen aioli-kastike.
07/10
Kata Robata Sushi & Grill
Monien ravintoloiden standardinmukaisten ja laadukkaiden perinteisten sushivalmisteiden lisäksi Kata Robatassa on myös maukkaita fuusioasetuksia. Mausteinen trooppinen tonnikala, jossa on mango ja wasabi vinaigrette, on pakko kokeilla, samoin kuin lohi- ja pehmeä simpukkakuori, joka on mukana Korean BBQ-jauheella.
Ilmakehä on mukava, mutta ei liian täynnä, joten se on täydellinen paikka onnelliselle tunnille tai hauskanpäivä yö.
08 of 10
Sinikala
Jos olet OK valita hieman vähemmän perinteisen - mutta silti niin herkullisen - sushin, Blue Fish ei petä. Heidän valikonsa ovat pitkälti aasian-fuusio ruokaa, ja niille, jotka haluavat rullina rapeita ja kermamaisia, on olemassa runsaasti vaihtoehtoja tempura ja mausteinen mayo saatavilla. Jos jotain on hieman erilainen, kokeile yhtä heidän paistetuista rullistaan, kuten Rock n Roll, joka sisältää ankeriaan, jossa on lumirautoja ja parsaa, joka on kääritty lohiin ja paistetaan ennen kuin hehkutetaan tulivuorekastikkeella.
Vinkki: Online-tilaus on saatavilla heidän verkkosivuillaan.
09/10
EurAsia Fusion Sushi
EurAsia Fusion Sushi tarjoaa laajan valikoiman sushi rullia edullisempaan hintaan kuin monet muut tämän listan ravintolat. Ne ovat erityisen hyviä niille, jotka mieluummin "amerikanisoidut" sushi rullat, jotka sisältävät ainesosia kuten kermajuustoa ja jalapeño. Tuulettimen suosikki on kuitenkin Alaska-rulla, jossa on keltainen häntä, lohi, tonnikala, lumikuorma ja avokado. Varmista tulevat illalla iltaisin viikon aikana, jotta voit käyttää alennetut hinnat rullina.
Vinkki: Online tilaus ja toimitus ovat saatavilla heidän verkkosivuillaan.
10/10
Top Sushi
Top Sushiissa ei ole pulaa lajikkeesta. Haluatko mieluummin raaka-, perinteiset sashimi- tai täysin keitetyt tempura-rullat, valikossa on vähän kaikkea. Kääntäkää happy hour maanantaista lauantaihin klo 16 - 19 tai koko päivän sunnuntaina hämmästyttävän halpoja tarjouksia tietyissä rullina, erityisillä rullilla, juomilla ja muilla.