01/09
Mitä nähdä ja tehdä Meksikon toisessa kaupungissa
Luis Davilla / Getty Images Guadalajaran kaupunki esittelee mielenkiintoisen yhdistelmän perinteisestä ja modernista: vaikka se kutsutaan joskus nimellä "Meksikon Silicon Valley" teknologisen teollisuudensa vuoksi, se on myös meksikolaisen kulttuurin linnake. Tämä on Meksikon toiseksi suurin kaupunki, Jalisen valtion pääkaupunki ja myös mariachin ja tequilan syntymäpaikka. Vierailu Guadalajaraan tarjoaa mahdollisuuden nähdä siirtomaa ja modernia arkkitehtuuria, kuunnella mariachin musiikkia, käsityöliikkeitä, maistele alueen ruokaa - älä unohda tequilaa! - ja niin paljon enemmän. Seuraavassa on joitain suosikkisi asioita Guadalajarassa ja sen ympäristössä.
02/09
Käy kävelyretkellä historiallisessa ympäristössä
Danny Lehman / Corbis / VCG / Getty Kuvat Saapuessaan kaupunkiin, yksi ensimmäisistä asioista on kävelemään Guadalajaran keskustaan . Tämä auttaa sinua tutustumaan maaperän maaperään ja tutustumaan johonkin alueen kiehtovaan historiaan. Muista nähdä katedraali, Plaza de Armas ja hallituksen palatsi, jolla on pieni historia museo, ja Rotunda de los Jaliscenses Ilustres, joka kunnioittaa tärkeitä ihmisiä valtiolta. Kaupungilla on monia ihania neliöitä ja puistoja, joiden avulla voit lähteä lomalle tutkimustesi aikana.
03/09
Selaa Mercado Libertad
Margie Politzer / Getty Images Guadalajaralla on yksi Meksikon suurimmista perinteisistä markkinoista, joten sinun kannattaa ehdottomasti käydä Mercado Libertadissa , käydä aikaa selailemassa ja ehkä ostaa matkamuistoja tai välipalaa. Löydät laajan valikoiman tavaroita, kuten käsitöitä, vaatteita, kenkiä, kukkia, tuotteita, nahkatavaroita, perinteisiä karkkeja, elektroniikkaa, taloustavaroita ja ruokakauppoja. Arkkitehti Alejandro Zohnin suunnittelemat markkinat vihittiin käyttöön 30. joulukuuta 1958. Se on avoinna päivittäin klo 6-20.
04/09
Syö Torta Ahogada
Guadalajaran erikoisuus, Torta Ahogada. Creative Commonsin kuva El Gran Deestä On monia Meksikon alueen perinteisiä ruokia, mutta yksi tunnetuimmista on torta ahogada , "hukutettu voileipä", joka koostuu marinoitua sianlihaa sisältävästä karkeasta pulla, joka on peitetty tomaattilla valmistetusta maustetusta salsaa chile de arbol. Muutamia muita ruokia näyte vierailustasi ovat birria (runsas, mausteinen vuohenlihapikeitto), maissijuoli, ja tietenkin, taco.
05/09
Liota johonkin kulttuuriin
Mariachi-ryhmä. Sekoittaa kuvia / Jeremy Woodhouse / Getty Mariachi-musiikki on peräisin Guadalajarasta, eikä siellä ole parempaa paikkaa nauttia Meksikon olemattomasta äänestä kuin sen syntymäpaikasta. Vaikka olet todennäköisesti törmännyt muusikoille kun tutustut kaupunkiin, varmista, että pysähdy Plaza de los Mariachisissa juomaan ja nauti perinteisestä musiikista. Pyydä laulua "Guadalajara", jotta voit saada täydellisen kokemuksen (mariachis lataa laulun, joten joitakin pesoja valmiina maksamaan).
Mariachin musiikin lisäksi voit nauttia perinteisistä meksikolaisista kansantansseista. Olette varmasti kuullut "Meksikon hattutapahtumasta", joka on espanjaksi Jarabe Tapatio ja se on perinteinen Guadalajara, mutta se on vain yksi monista erilaisista kansantansseista, joita näet. Guadalajaran yliopiston folk-tanssiryhmä, Ballet Folklorico esiintyy säännöllisesti Teatro Degollado kaupungin keskustassa ja on hieno kokemus kaikille, jotka ovat kiinnostuneita meksikolaisesta kulttuurista.
06/09
Käy Cabañasin kulttuurikeskuksessa
cristianl / Getty Images Cabañasin kulttuuri-instituutti on Unescon maailmanperintökohde . Arkkitehti Manuel Tolsán suunnittelema ja 1800-luvun alussa rakennettu rakennus sai nimekseen projektin tilaajan piispa Juan Cruz Ruiz de Cabañas. Tämä on yksi Uuden-Espanjan vanhimmista ja suurimmista hyväntekeväisyyksistä. Se on alunperin suunniteltu toimimaan orpokodina, sekä kodin, vanhusten, vammaisten ja köyhien keskuudessa. 1900-luvun alussa kappeli koristettiin sarjalla seinämaalauksia.
Rakennus tunnettiin aikaisemmin nimellä Hospicio Cabañas (ja sitä kutsutaan usein nimellä). Vuonna 1980 rakennus ei enää toiminut orpokodina, ja sitä on käytetty kulttuurikeskuksena ja museona. Pysyvän kokoelman lisäksi Cabañas-instituutti näyttää myös tilapäisiä näyttelyitä ja on avoinna tiistaista sunnuntaihin klo 10-18, suljettu maanantaisin.
07/09
Katso Murals by Jose Clemente Orozco
Rob Tilley / Getty Images Jaliscon valtionhallitus kutsui 1930-luvulla taiteilijan Jose Clemente Orozcon maalamaan seinämaalauksia hallituksen palatsissa ja Hospicio Cabañasin pääkappelualueen seinillä, joita hän teki vuosina 1936-1939.
Orozco maalasi kaksi seinämaalausta Guadalajaran hallituksen palatsissa. Yksi tärkeimmistä portaista on Miguel Hidalgo, pappi ja Meksikon itsenäisyyden isä, joka antoi asetuksen Meksikossa orjuuden lopettamisesta, ja houkutteli tulinen taskulamppu hirmuisissa kuvioissa, jotka edustivat sortoa ja orjuutta.
Orozco on maalannut 57 freskot Cabamas-instituutin pääkappelissa. Vaikuttavimmista seinämaalauksista on kappelin kupolassa. Nimeltään El Hombre de Fuego ("Tulen mies") keskeinen kuva on ihminen, joka on noussut liekkiin, jota ympäröivät hahmot, joissa on harmaan sävyjä, jotka edustavat luonnollisia elementtejä. Diego Riveraa ja David Alfaro Siqueirosia pitkin Orozcoa pidetään yhtenä Meksikon muralismin liikkeen kolmesta suuresta, joka kesti 1920-luvulta 1950. Orozcon ihmisen tulipaloa pidetään monien mielestä 1900-luvun seinämaalauksen mestariteoksi
08/09
Siirry ostoksille käsityötapoihin
arturogi / Getty Images Muutama Guadalajaran alueen ympärillä olevista käsitöistä ovat nahkatavarat, käsin puhalletut lasit ja metallityöt. Tlaquepaque ja Tonala tarvitsevat käyntejä Guadalajaraan matkalla oleville myymälöille. Yksi on viehättävä siirtomaa-alue, jossa on mukulakivikatuja, ylellisiä putiikkeja ja gallerioita, jotka tarjoavat taide- ja käsityötaitoja. Toinen on toimiva kylä, joka on täynnä keramiikkatuotteita. Molemmat näistä Guadalajaran kylistä tuottavat useita erilaisia keramiikkaa ja keramiikkaa ja tarjoavat runsaasti keräilijöitä ja kuka tahansa, joka haluaa hankkia käsityöt, joista Jalisco tunnetaan.
09/09
Tehtäväpäivämatkat Tequilalle
Mahaux Valokuvaus / Getty Images Lähistöllä sijaitseva Santiago de Tequila on tunnettu juoma. Vain 60 mailia valtion pääkaupungista länteen näet siniset agave-kentät, jotka ulottuvat niin pitkälle kuin silmä näkee, käy Santiago Tequilan maagisessa kaupungissa ja opi miten tequila valmistetaan. Sen lisäksi, että tiedät tuotantoprosessista joillakin tislaamoilla, voit pysähtyä pääaukion kirkossa ja vaeltaa kaupungin mukulakivikatuja. Tässä on enemmän, mitä nähdä ja tehdä tequila maassa .