Opi kaikki ruokaa ja juomaa Virginian yhteisössä
Virginia on tunnettu erilaisista elintarvikkeista, etenkin sen mehukasta mereneläviä ja palkittuja viinejä. Alue on tullut todellinen hotspot ruokaa ja viinin maistelua tapahtumia ja festivaaleja. Chesapeaken lahden rannikkoalueiden ja Shenandoah Valley -vyöhykkeillä sijaitsevien vuoristoalueiden vyöhykkeellä sijaitsevan monimuotoisen maantieteellisen suojelun ansiosta Virginia-yhteisössä on yli 47 000 maatilaa. Maatalous on valtion suurin teollisuus. Seuraavassa on opas Virginia erikoisruokia.
01/05
Virginia viiniä
Kuva © Virginia Tourism Corp. Virginian viiniteollisuus on kasvanut viime vuosina harvoin sekä arvovaltaisina että viinitiloina. Virginia on yli 200 viinitilaa - ja laskee - jossa on paikkoja lähes jokaisessa osassa Kansainyhteisöä. Alueella on tarjolla monia viini- ja ruokafestivaaleja, jotka kannustavat matkailua sekä paikallisten viinirypäleiden ja gourmet-ruokien löytämistä. Chardonnay on valtion laajimmin tuotettu viini, jota seuraa Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon ja Vidal. Virginia tekee viinin matkasta ja löytämisestä helppoa sen 15 viinitarjonnasta. Ne ovat hyvin merkitty risteytysmerkeillä tiellä.
- Rappahannockin käsityöläisviinit
- Bedford Wine Trail
- Blue Ridge Whisky Viinilukko
- Blue Ridge WineWay
- Chesapeake Bay Wine Trail
- Eastern Shore Wine Trail
- Fauquier County Wine Trail
- Foothills Scenic Wine Trail
- General's Wine & History Trail
- Heart of Virginia Wine Trail
- Loudoun Wine Country - Lähin Washington DC -alueella
- Monticello Wine Trail
- Mountain Road Wine Experience
- Shenandoah County Wine Trail
- Shenandoah Valley Wine Country Trail
- SoVA Wine Trail
- Wine Trail of Botetourt County
02/05
Virginia Seafood
Maryland Crabs. Glowimages Vaikka sininen rapu tunnetaan laajalti "Maryland-rapuiksi" , Virginia on maan kolmanneksi suurin merentuottaja ja sen vesimetsät menestyvät sinisten rapujen, oystereiden, simpukoiden, merikorkkien, rypäleiden, raidallisten bassojen, paikan, kampelan, monni ja monet muut kalalajit. Tangier-saarta, joka sijaitsee Virginian itärannalla , kutsutaan maailman pehmeiksi kuorimurkkapääkaupungiksi. Virginia osteri, joka tunnetaan myös nimellä itäinen tai atlanttinen osteri, on nimetty Virginian valtion kuoreksi.
Liittyviä tietoja- Virginia Marine Products Board
- Kalaravintolat Washington DC -alueella
03/05
Virginia Tidewater-alue on kuuluisa maapähkinöistä. Virginia maapähkinät ovat suurimpia neljästä maapähkinälajista, joita kasvatetaan Yhdysvalloissa. Maapähkinät ovat runsaasti proteiinia ja luonnostaan alhainen natriumruoka, joka tekee hyvää välipalaa. Niitä myydään paikallisissa yrityksissä useilla eri tavoilla: paahdetut kuorelliset, suolattomat, suolattomat, vanha Bay, Savustettu Cajun, Chili Lime, Mesquite Barbecue ja paljon muuta.
Maapähkinöiden myyjät- Whitleys Peanut Factory
- Williamsburgin maapähkinäkauppa
- Virginia Diner
- Virginia Favorites, Ltd.
- Plantation Maapähkinät Wakefieldistä
- Feridies
04/05
Virginia Ham
Kuva © Matt Bowney Virginia maatamot ovat olleet kuuluisia 1700-luvulta lähtien. Tunnetuimpia ovat Smithfield-kinkut, jotka lain mukaan on parannettava Smithfieldin kaupungin rajojen sisällä. Maitokakut ovat suolakastikeita, hitaasti hikeriä savustettuina ja vanhentuneita useiden kuukausien ajan antamaan sille erottuva maku. Samankaltaiset lihat kuten pekoni ja makkara ovat myös paikallisia suosikkeja.
Virginia Ham myyjät- Smithfield Hams
- Smithfield Marketplace
- Virginia traditions
- Old Virginia Ham Shop
05/05
Virginia Produce
Kuva © Rachel Cooper Virginia viljelijät kasvavat erilaisia hedelmiä ja vihanneksia. Alla on luettelo tyypillisistä Virginia-tuotteista.
Vihannekset, vihannekset, pihvit, nektariinit, sipulit, persikat, paprikat, perunat, kurpitsat, vadelmat, squash, vihannekset, vihannekset, parsakaalit, sipulit, karhunvatukat, mustikat, parsakaalit, Mansikat, makea maissi, bataatit, tomaatit, vesimelonit
Liittyviä tietoja