Viinialueet tarjoavat historiallisia kaupunkeja, hyvää ruokaa ja hyviä viinejä
Kiinnostaako viini matkustaa Espanjassa ja Portugalissa? Viinialueidemme kartta antaa sinulle nollat viinien nauttimiseen eniten ja parhaista paikoista yöpyä.
Kartalta on esitetty Espanjan ja Portugalin kymmenien viinialueiden likimääräiset rajat sekä kävijämääriä. Muista, sinun ei tarvitse juoda viiniä arvostamaan Iberian tärkeimpien viinialueiden kauneutta ja ruokaa.
01/12
Espanja ja Portugali Viinialueet Kartta
Kartta tärkeimmistä viinialueista Espanjassa ja Portugalissa - Iberian Wine Map. James Martin Tässä on kartta Espanjan ja Portugalin tärkeimmistä viininviljelyalueista, jotka on merkitty läheisiin kaupunkeihin, jotka ovat parhaita pysyä viininmaistuksessa. Saat lisätietoja näistä paikoista tällä sivustolla.
02/12
Penedèsin viinialue - Espanja
Penedès-viinialue löytyy Barcelonan lounaispuolelta Koillis-Espanjassa. Löydät monia viinitiloja, joita olet kuullut, varsinkin jos juot cavaa , espanjalaista kuohuviiniä. Täällä on Freixenet ja Codorniu sekä Sangre de Torin tuottaja Torres.
Viinit on tuotettu täällä yli 1500 vuotta; foinikialaiset esittelivät Chardonnay-viiniköynnöksiä 6. vuosisadalla.
Penedès-viinialue ympäröi alueellista pääomaa Vilafranca del Penedès, joka perustettiin 12-luvulla.
Juuri etelään alue on mielenkiintoinen kaupunki Tarragona .
03/12
Navarran viinialue - Espanja
Navarra ulottuu Pyreneiden vuoristosta Ebro-joelle nykyään nimellä Baskimaa. Alueen pohjoisreunaa rajoittaa Pamplonan kaupunki, joka on kuuluisa sonnien toiminnasta . Yhtä kertaa alue oli merkittävä roseville viinintuottaja, mutta äskettäin alue on tunnettu laadukkaista punaviineistä ja valkoviineistä. Tuotettujen punaviinien määrä on nelinkertaistunut vuosien 1988 ja 2005 välillä Consejo Regulador Denominacion de Origen Navarran mukaan.
Todisteita on tuotettu arkeologisilla tutkimuksilla, jotka osoittavat, että Roomalaiset rakensivat alueen viinitiloja 2. vuosisadalla. Keski-ikäisille viinejä suositeltiin oppaita, jotka on kirjoitettu Camino de Santiagon kävelylasten pyhiinvaeltajille.
04/12
La Riojan viinialue - Espanja
Rioja on luultavasti parhaiten tunnettu Espanjan viinialueista. Rioja tuli ainoaksi alkuperänimitykseksi ( Denominación de Origen Calificada ) vuonna 1991, mikä merkitsee korkealaatuisia viinejä, joilla on tiukasti valvottu alkuperä ja tuotanto.
Hyvä paikka oleskella tutustumalla La Riojaan on Logroño, jossa on paljon viinibaareja ja klusterin suuria tapas-liitoksia markkinoilla lähellä, sekä kuvassa näkyvä katedraali.
Rioja mahdollistaa punaviinien, tempurillan, garnacha tinta-, graciano- ja mazuelo-viinirypäleiden sekä viura-, malvasia- ja garnacha blanca -villojen käytön.
05/12
Ribera del Dueron viinialue - Espanja
Ribera del Duero on yksi Espanjan nopeimmin kehittyvistä viininviljelyalueista, lähinnä siksi, että alue ei ollut kasvanut laadukkaita rypäleitä paljon ennen vuotta 1982, kun Virallinen asema sai Denominacion de Origen Ribera del Dueron.
Viinirypäleitä ovat Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec ja Garnacha. Lämpötilan ääriarvot antavat Tempranillolle happamuuden kuin muissakin Espanjan alueilla.
Hyvä paikka retkeilyyn tutustumiseen on Peñafiel , jossa on ihmeellisesti kunnostettu linna tutkia.
06/12
Ruedan viinialue - Espanja
Ribera del Dueron lounaispuolella Castilla y Leónin alueella on Rueda. Viini on tuotettu täällä 1100-luvulta lähtien, lähinnä sherry-tyyppisiä viinejä valkoisesta Verdejo-rypäleestä. Modernit viinitarhat korostavat tuoreita ja hedelmäisiä viinejä Verdejo-rypäleistä ja yhdistävät parhaansa Sauvignon Blancin kanssa erittäin moderneilla tekniikoilla ja koneilla. Tämä tekee hienoista simpukkaviinistä.
Kun vierailet Ruedan viinitiloilla, voit pysyä Valladolidissa, pohjoisessa tai jossakin suosikkikohteistani Segovia kaakkoon. Toinen vaihtoehto on Salamanca länteen, josta voit helposti vierailla Portugalin Douro-alueella.
07/12
Douro-viinialue - Portugali
Douro-viinialue, joka tunnetaan pääasiassa sen satamaviinistä, on maailman vanhin merkitty viinialue. Viini on tuotettu täällä yli 2000 vuotta. Alto Douro, yhdessä Coa Valleyn esihistoriallisen rock-taiteen kanssa , on Unescon maailmanperintökohde. Suurin osa viinirypäleistä on istutettu jyrkille rinteille Douro-joen varrella ja tekevät upeista näkymistä.
Voit ottaa päiväretken Douroon, mutta Douro on romanttisesti vieraillut veneellä Duoro-joen varrella Porto- kaupungista.
Douron satamavalmisteet voidaan maistella ja ostaa Vila Nova de Gaia, Porto portista Douro. Vila Nova de Gaia antaa sinulle tietoa Portviinistä, vierailla viinejärvillä ja missä pysyä.
08/12
Vinho Verden alue - Portugali
Portugalin Vinho Verden alue sijaitsee Douron ja Espanjan rajalla pohjoiseen. Kuumat kesät ja erittäin märät talvet tukevat ainutlaatuisia kasvupaikkoja.
Vinho Verde tarkoittaa kirjaimellisesti "vihreää viiniä", mutta se koskee vain hapan, palate-pistelyä tuoreuden värin sijasta. Valkoinen Vinho Verde on tarkoitus kuluttaa vuoden sisällä pullotuksesta.
Voit vierailla tällä alueella, jos haluat pysyä jossakin suosikkini, Ponte de Lima tai lähellä Viana do Casteloa tai Bragaa. Saatat myös jäädä Portoon.
09/12
Alentejon viinialue - Portugali
Portugalin Alentejon alue on yksi suosikeistani. Nykyaikaiset viininviljelijät keskittyvät punaisiin; ei ole mitään ongelmaa kypsyttämällä niitä Alentejon luotettavassa ilmastossa.
Viini on tuotettu Alentejoon jo Rooman aikakaudelta. Itse asiassa voit silti maistella viinejä, jotka ovat tehneet roomalaista tapaa massiivisessa amforaalissa nimeltä Vinho de Talha. Jopa nykyaikaisissa viinitiloissa, joissa on uusimmat tieteelliset viininvalmistuslaitteet, osa parhaista viineistä painetaan edelleen jalka. Viini Alentejo on tulossa melko suosittu, ja alue on lisäämällä matkailun resursseja niin nopeasti kuin se voi. Suosittelemme jäädä pousadaan Portugalissa, ehkä Estemozissa, Evorassa tai Bejassa.
10/12
Dão viinialue - Portugali
Dão-viinialue on luultavasti yksi Portugalin tunnetuimmista, sillä siellä on paljon Dão-viinejä. Viinitilat eivät dominoi maisemaa, joten yksi parhaista paikoista maistaa punaviinit on luultavasti yksi vähiten mielenkiintoinen vierailla. Viinitarhat löytyvät Mondego- ja Dao-joen alueilta, vuoristoalueilta, jotka pitävät merenkulun vaikutteita.
Touriga Nacional on Dão: n johtava punainen valikoima, mutta se on usein sekoitettu muiden rypäleiden kanssa. Jos pidät kaupungeista, sinun pitäisi nähdä Coimbra vieraillessaan pohjoiseen Dão-viinitarhoissa.
11/12
La Manchan viinialue - Espanja
La Mancha on yksi Espanjan vanhimmista viinialueista. Sijaitsee korkealla tasangolla Madridin ja Andalusian välillä, joka tunnetaan tuulimyllyistä ja miehistä, jotka kallistuvat niihin, matala sademäärä ja kohtalaisen kuumat kesät tuottavat täysin kypsyneitä rypäleitä. Punavärillä tämä tarkoittaa Cencíbel (primääri), Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot ja Moravia - sekä valkoiset Airén, Macabeo, Pardilla.
La Manchan valtava alue on yksi suurimmista maailmassa; se muodostaa puolet Espanjan viininviljelykapasiteetista.
Vaikka La Manchan viinireitit kulkevat Alcázar de San Juanin, Pedro Muñozin, Socuéllamosin, Tomelloson, Villarrobledon, Campo de Criptanan ja San Clementen kaupunkeihin, saatat haluta jäädä läheiseen Toledoon kaupunkikokemukselle.
12/12
Jerezin viinialue (Sherry) - Espanja
Jerez tunnetaan pääasiassa väkevöidystä viinistä Sherry , ja Andalucian kulmassa oleva kalkkimaala sopii erinomaisesti talvikauden säilyttämiseen, jota rypäleet voivat käyttää kuumina kesinä. Viini, joka ei ole tehty sherrystä, saa usein tislattua ja jaettu Andalusian brandyksi. Pöytäviinit ovat yleensä toista tasoa tällä alalla.
Paljon massatuotteita on Sherries. Yksi tärkeimmistä syistä tähän on kokeilla pienten tuottajien tarjontaa, jota on vaikea löytää alueen ulkopuolella.