En voi jatkaa niin vääriä ja ihania itäsaksalaisia aterioita eikä antaa teitä paikkoja, joissa nauttia niistä. Useat Ossi- ravintolat ( Ost for "East") ovat yksinkertaisesti juuttuneet tarpeeksi kauan tullakseen takaisin muotiin, kun taas toiset taas johtavat Ostalgie-palkintoa ( saksan sanat "itä" ja "nostalgia"). Terävöitä veitsiäsi ja herättäkää ruokahalua Berliinissä sijaitsevissa Itä-Saksan parhaissa ravintoloissa.
01/06
Zur Letzten Instanz
Tämä kaksikerroksinen Kneipe (bar) ja ravintola ovat avattu vuonna 1621 rakennetussa 1300-luvulla rakennetussa rakennuksessa, ja ne ovat palvelleet näyttäviä asiakkaita kuten Napoleon, Charlie Chaplin ja Jack Nicholson. Vanhankaupungin, Nikoleiviertelin lähellä , on Gemütlichkeit- ilmapiiri puulattiatuilla seinillä. Klassiseen berliiniläiseen ruokaan on suuria maljoja ja suuria ruokahaluita. Kokeile tyylikäs Eisbein (porsaan varsi) Rieslingkrautilla (riisipyrskastehaku), erbspüree (herne puree) ja Rauchspeck (savustettua pekonia).
Osoite : Waisenstraße 14-16, 10179 Berliini
02/06
Ostalgie
Tarjoamalla Futterin wie 'bei Mutternin (Ruoka niin hyvänä kuin äidinmaisteena ), tämä ravintola tarjoaa kotitaistelun entisille berliiniläisille. Kaikille muille heidän käsinkirjoitetut valikonsa, kuten Tote Oma (Dead Monkey), kutsuu sinut eri aikaan.
Osoite : Scherenbergstr. 27, 10439 Berliini
03/06
Kahvila Sibylle
Café Sibylle ja sen historia sijaitsevat ikonimainen Karl-Marx-Alleessa, ja ne kuuluvat kaupungin historiallisimmalle bulevardille. Alkuperäiset Itä-Berliinin huonekalut, DDR-propaganda-julisteet ja jopa Stalinin patsas-viikset koristavat kahvilaa pienellä museolla, joka dokumentoi alueen historiaa. Kahvila on paras kaffee und kuchen (kahvi ja kakku) ja se palvelee saksalaisten pakkomielteeksi jäätelöä kesällä.
Osoite : Karl-Marx-Allee 72, 10243 Berliini
04/06
Wilhelm Hoeck 1892
Wilhelm Hoeck avattiin vuonna 1892, ja sen jälkeen hän on palvellut Berliiniä. Suurten tarinoiden esineitä, kuten 1932-olympialaisten perustajan poika-rivi riveistä, ja baariin sulautettu toisen maailmansodan sirpale, rivi seinällä.
Tilaa Blutwurst (musta vanukas). Minun ensimmäiset harjoitteluni olivat täällä, enkä usko, että mikään muu koskaan elää siihen. Marcus Benser tuottaa sen Neuköllnissä ja on kunnioittanut Confrérie des Chevaliers du Goûte Boudinin ponnisteluja.
Osoite : Wilmersdorfer Straße 149, 10585 Berliini
05/06
Stadtklause
Tämä perinteinen Kneipe, joka on rakennettu vuonna 1845, palvelee myös röyhkeä lounasaikaan. Huudahdus " Mahlzeit !" (Ateria-aika) saapumishetkellä, paikka täyttyy työntekijöiden kanssa ja täyttää heidän vatsaansa yhdellä kahdesta päivittäisestä lounasruokasta. Odottakaa parsaa tai keittoa hyvällä saksalaisella leivällä tai jotain sianlihaa ja perunaa tai kaalia.
Ruoan lisäksi paikka tunnettiin myöhäisen Bruno S.: n, taiteilijan, näyttelijän ja rakkaan Berliinin esiintyjän hauntana. Hänellä oli vakituinen paikalla Stadtklause ja usein esiintynyt vain suorittaa.
Osoite : Bernburger Str. 35 Kreuzbergissa
06/06
Marjellchen
Tämä on täysin fanikas Oma-talo. Erikoistunut Itä-Prussian ruokia, tämä paikka (kuten useimmat Itä-Saksan ruokaa tarjoavat paikat) on kasvissyöjäinen painajainen. On pakollinen Königsberger Klopse ja gulassi, sekä yhteiset korvaukset kalliimpia lihoja, kuten falscher gänsebraten ( väärä hanhi / oikeastaan sianliha).
Osoite : Mommsenstraße 9, 10629 Berliini