Lucky Foods syödä ympäri maailmaa uudenvuodenpäivänä

Näiden perinteisten ruokien uskotaan tuovan hyvää onnea

Uudenvuodenaatto ja uudenvuodenpäivä ovat täynnä perinteitä varmistaakseen onnellisen aloittamisen seuraavalle vuodelle. Jos haluat varmistaa erityisen onnellisen vuoden, voit sisällyttää kaikki elintarvikkeet, joita pidetään onneksi ympäri maailmaa. Tai poimi suosikki, risti sormesi ja toivottavasti uusi vuosi on hyvä.

• 01/06

  Viinirypäleet (Portugali ja Espanja)

  Viinirypäleet ovat valitettavasti valitettava ruoka Espanjassa, Portugalissa ja suuressa osassa Etelä-Amerikan espanjalais- ja portugalinkielisiä maita. Espanjassa iloilijoiden on kulutettava 12 viinirypäleitä yksi kerrallaan uuden vuoden ensimmäisten 12 sekunnin aikana. Etelä-Amerikan maissa juhlien on kulutettava 12 viinirypäleitä ennen kelloa. Jokainen viinirypäle on erilainen uusi vuosi, joten viidennen rypäleen puristemehu voi tarkoittaa sitä, että toukokuu on vaikea kuukausi. Peruvalaiset menevät askeleen eteenpäin syömällä kolmastoista rypäleen, kun kello kääntyy seuraavalle vuodelle.

• 02/06

  Sianliha (suurin osa länsimaista)

  Vuosisatojen ajan siat ja sianliha ovat olleet hyvää onnea ja perinteistä ruokaa syömään uudenvuodenpäivänä. Euroopan keskiajalla villisikoja pyydettiin, teurastettiin ja paahdettiin uudenvuodenpäivänä.

  Myöhemmin sikoja tai sianlihaa annettiin esineinä muille perheille varallisuuden ja vaurauden merkiksi. Myös sikat juurivat eteenpäin, joten suuri osa länsimaista syö sianlihaa merkitsemään siirtymistä uuteen vuoteen. Kuubassa ihmiset syövät naudanlihaa, kun taas ruotsalaiset suosivat paahdettuja sikoja. Itä-Eurooppalaiset syövät usein paistettua sikaa tai paistettua sianlihaa.

• 03/06

  Marsipaanipigs (Saksa)

  Saksalaiset menevät askeleen eteenpäin sianlihan käsitteen kanssa. Siellä on uudenvuoden aitoa sonnia nimeltä "Glücksschwein" (lucky pigs), joka tuo mukanaan onnea tulevana vuonna.

• 04/06

  Keitetyt vihreät (suurin osa länsimaista)

  Keitetyt vihannekset muistuttavat taitetun paperin rahaa (tai "greenbacks", joka on slangia rahoille) ja jotkut uskovat, että syöminen heistä tuo onni tulevana vuonna. Esimerkiksi Kaakkois-Yhdysvalloissa haudutetut kermarivihreät ovat perinteinen osa uudenvuodenpäivän ateriaa.

• 05/06

  Gold-Colored Foods (Etelä-Amerikka ja Aasia)

  Etelä-Amerikassa ja Aasiassa ihmiset kuluttavat kultaisia ​​elintarvikkeita, jotka tuovat mukanaan uuteen vuoteen. Esimerkiksi perunalaiset syövät papa a la huancaínaa, joka on keltainen perunaa, joka on sävytetty kurkumalla tai sahalla ja keitetty mausteisella, kermakastikkeessa. Kiinalaiset perheet syövät appelsiineja, ja Etelä-Amerikassa ihmiset syövät kultaista maissijauhoa. Kultaiset linssit ovat toinen suosittu uuden vuoden ruokalaji ympäri maailmaa.

• 06/06

  Hoppin 'John (Amerikan kaakkois)

  Amerikkalaisessa Kaakkoisosassa ihmiset syövät mustahiutaleita herneitä riisin ja paprikaa sekoitettuna uudenvuodenpäivänä. Tämä ruokalaji tunnetaan nimellä Hoppin John, kun syödään 1. tammikuuta. Jos syödään 2. tammikuuta, sitä kutsutaan Skippin 'Jennyksi ja sen uskotaan tuovan vieläkin enemmän onneksi, koska aterian ulottaminen kahden päivän ajan on erityisen säästävää. Mustavanhaiset herneet symboloivat onnea ja vaurautta, koska ne muistuttavat kolikoita ja niitä on paljon. Eteläiset uskovat, että on tärkeää syödä monia mustia silmiä herneet hyvää onnea uudella vuodella.