Naapurustot, piirit ja kadut syödä Kowloonissa
Jos se on 100 sivun viinilistoja ja perunoita, jotka on valittu haluamaasi Walesin vuorten puolelta, pääset mihin syödä Hongkongin saarella ; jos kuitenkin haluat fantastista ruokaa ei paljon rahaa, tervetuloa Kowloon.
Vähemmän glitzy kuin saari on täällä, että Hongkongin paras kantonilaista ruokaa löytyy vaatimattomista naapuruston ravintoloista ja runsaista ruokaloista. Löydät maailman halvin Michelin-tähditetyn ravintolan - vain muutamia dollareita Dim Sumille - samoin kuin monet kaupungin jäljellä olevat Dai Pai Dongs .
Hongkongin maahanmuuttajien historiallisena kodina on myös erinomaisia etnisiä vaihtoehtoja; alkaen Currys Chung Kingin kartanoissa höyrykylpyjen alta Pho in Kowloon City .
Kantonilaiset elintarvikkeet ja markkinat
Vaikka Hongkongin saarella voi olla monia Michelin-tähditettyjä kiinalaisia ravintoloita, monet väittävät, että parhaat, aidot kantonilaiset ravintolat ovat Kowloonissa. Täällä paikalliset syödä ja paikalliset ovat vaativimpia asiakkaita, kun kyseessä on kantonilaista ruokaa. Lähikaupunkialueiden ravintoloissa , kuten Mongkokissa ja Yau Ma Tei -alueissa, ei ehkä ole ollut karkeita pöytäliinoja ja valkeakäsityksiä tarjoavia tarjoilijoita, mutta ruoka on erittäin hyvä ja erittäin halpa.
On vaikea suositella yhdelle alueelle tai kadulle kantonilaista ruokaa - olipa kyseessä Dim Sum tai BBQ - koska siellä on ravintoloita kaikkialla. Varmasti antaa Tsim Sha Tsulle kaipaamaan. Temple Street Night -markkinoilla isännöivä kaduilla on kymmeniä perushuoneita, jotka tarjoavat höyrykylpyjä wonton-nuudeleita tai juuri leikattuja BBQ-sianlihaa ja riisiä myöhään yöhön, kun taas alueen välittömästi Mongkokin MTR-aseman ulkopuolella on myös ravintoloita.
Tsim Sha Tsui ja Knutsford Terrace
Back in Tsim Sha Tsui , löydät paljon ylihinnoiteltuja turistiroukkuja - useimmiten tarjoamassa innostavaa länsimaista ruokaa - vaikka onkin poikkeuksia. Knutsford Terrace on Kowloonin juhlakeskusta, ja siellä on lukuisia länsimaisia, japanilaisia ja aasialaisia ravintoloita, jotka on ryhmitelty kaistaleen yli, sekä Observatory Courtin nurkan takana.
On syytä mainita, että monet tärkeimmistä ostoskeskuksista ovat myös kunnollisia istumapaikkoja sisältäviä ravintoloita - joista osa on arvostettuja, mukaan lukien valtava Ocean Terminal ja edgier Langham Place -ostoskeskus.
Intialainen ruoka Chungkingin asuinalueilla
Paljon parempi on intialainen ja pakistanilainen ruokaa, joka on tarjolla Chungkingin asuinrakennuksissa . Kartanot ovat vuosikymmenien ajan olleet magneetti maanalaisten maahanmuuttajien keskuudessa ja puhelinmyymälöissä ja valuutanvaihtopisteissä löytyy kioskeja, jotka tulevat ulos keema naans, samosas ja muut herkut välipaloja Delhi. Ne ovat hyvä paikka täyttää halvempaa lounaalle.
Yläkerroksissa on kymmeniä täynnä ruuhkaisia ravintoloita, vaikka varoitetaan ravintoloista ovat yleensä niin pieniä kuin rakennuksen itse ja sinulla on onnekas löytää ikkunasta puhumattakaan air con. Kartanoissa itsessään on labyrintti ja ensimmäiset ajastimet, on yleensä parempi ohjata yksi ravintoloista touts on kartanon pääsisäänkäynnin. Intialaista ruokaa on tarjolla eräitä Hongkongin parhaista ja pahimmista, ja sinun on valittava huolellisesti ravintolaasi; Dehli Club on yksi vanhimmista ravintoloista ja on edelleen yksi parhaista.
vietnam
Lisää etnistä ruokaa on tarjolla Kowloon Cityssä, jossa thaimaalaiset ja vietnamilaiset maahanmuuttajat ovat perustaneet ravintoloita palvelemaan omia yhteisöjään.
Vaikka roiskeella aikakauslehdellä on merkkejä, monet näistä perushyödykkeistä ovat muuttaneet vaatimattomasti ylhäältä. Elintarvike pysyy aitoina, kun paikalliset maitot ja maut ovat vähäpätöisiä ja hinnat ovat oikeudenmukaisia.
Suurin osa ravintoloista on Kowloon Walled City Parkin eteläpuolella kaduilla, ja paras tapa tutustua siihen on iltaisin.