01/15
Meksikon Hot Chocolate
ja kopioi Suzanne Barbezat Tässä on kuvia tietyistä ruokalajeista, jotka saatat kokeilla matkalle Meksikoon. Napsauta kuvaa nähdäksesi sen suuremman ja lue lisää tietoa jokaisesta ruokalasta.
Tämä Meksikon kuuma suklaa on maukasta. Leipä on nimeltään "pan de yema", keltuainen leipää. Suklaa tarjoillaan kulhoon, joka helpottaa leivän kastelua. Jos olet laktoosi-intoleranssi, voit mielelläsi vielä nauttia kuumasta suklaastasi - vain kysy "chocolate de agua".
02/15
Champurrado - Meksikon suklaata
Champurrado. ja kopioi Suzanne Barbezat Tämä on eräänlainen atolli, paksu juoma, joka voidaan valmistaa maissilla, riisillä tai kauralla. Champurrado on valmistettu maissi massasta ja suklaasta. Se on hieno aamiainen!
Miksi sinulla ei ole Meksikon makua kotona? Tässä on resepti champurradolle From's Guide to Mexican Food.
03/15
Huevos Rancheros
ja kopioi Suzanne Barbezat Huevos rancheros ovat tyypillinen meksikolainen aamiainen. Näitä oli tarjolla 100% luonnon ravintolassa. Tee joitain itsesi tämän Huevos Rancheros Resepti from.com's Guide to Mexican Food ..
04/15
Chilaquiles - Meksikon aamiainen
Chilaquiles Verdes. ja kopioi Suzanne Barbezat Chilaquiles on paistettuja tortillan kaistaleita, jotka on valmistettu vihreällä kastikkeella. Täällä heille tarjoillaan paistettuja munia ja papuja. Tämä tekee hyvin täyteisestä almuerosta .
05/15
Meksikon aamiainen Enchiladas
ja kopioi Suzanne Barbezat Rakastan näitä enchiladoja. Näin heitä palvotaan Oaxacassa. Nämä ovat maustettu tortilloja, jotka ovat kevyesti paistettuja, ja sitten kastetaan moolikastikkeeseen, joka on hieman mausteinen ja ripoteltu murujuustolla. Heidät koristellaan sipulilla ja persilalla. Yum!
06/15
Meksikon aamiainen Omelette
ja kopioi Suzanne Barbezat Tämä on hyvä, terveellinen tapa aloittaa päiväsi - varsinkin kun olet varattu kiertoajeluille!
Jotkut Meksikon matkustajat mieluummin vältelevät salaatteja pelkäämään Montezuman Revenge , mutta useimmissa hyvämaineisissa ravintoloissa tämä ei ole ongelma, sillä ne puhdistavat vihanneksia erityisillä pisaroilla, jotka tappavat bakteerit, jotka voivat saada sinut sairastumaan.
07/15
Potzollcalli-aamiainen
Tässä on kuva aamiaisesta, joka minulla oli Potzollcalli-ravintolassa Mexico Cityssä.
08/15
Sanbornin aamiainen
ja kopioi Suzanne Barbezat 09/15
Lasten aamiainen Sanbornissa
ja kopioi Suzanne Barbezat Sanbornin ravintolassa on laaja lasten menu, jossa on paljon hauskoja vaihtoehtoja alle kahdelle. Täältä tyttäreni oli aamiaisella Sanbornin huoneessa Meksikon kaupungissa.
10/15
tamales
ja kopioi Suzanne Barbezat Tamales (singular tamal ) ovat maissin taikinan dumplings, joilla on makea tai suolaista täyttöä. Ne on kääritty maissikuoriin tai banaanilehtiin ja höyrytetty. Tamales on perinteinen meksikolaista ruokaa, joka on usein valmistautunut erityisiin tilaisuuksiin, kuten kuolleiden päivä , joulu ja kynttilä (Dia de la Candelaria).
Opi tekemään tamaleja, mistä mistä mistä me etsit?
11/15
Chile en Nogada
Kuva Arturo Sanchez, lisensoitu Creative Commons Chile en Nogada on herkullinen perinteinen meksikolaista ruokalaji, jossa on mielenkiintoinen historia. Lue lisää Chile en Nogadasta .
12/15
Tortillat Comalissa
ja kopioi Suzanne Barbezat Tortillat ovat meksikolaista ruokaa, ja ne ovat mukana lähes joka aterian yhteydessä. Herkullisimmat tortillat valmistetaan käsin ja keitetään savialtaaseen, jota kutsutaan komaliksi .
13/15
Giant katkaravun ruokia
ja kopioi Suzanne Barbezat Suuri plus, että saat kun vierailevat Meksikon fantastinen ranta kohteisiin on, että saat näytteen paljon ihanaa tuoretta kalaa, kuten nämä jättiläinen katkarapu, joka oli tarjoillaan ravintolassa Huatulco.
14/15
Paistettu kala
ja kopioi Suzanne Barbezat Jos haluat paistettua kalaa, voit odottaa tarjoavan koko kala - pään ja kaikki.
15/15
Cazuelas
ja kopioi Suzanne Barbezat Cazuelas ovat saviastioita. Näillä cazuelalaisilla on erilaisia ruokia tacosin täyttämisessä. Näiden täyteaineiden kanssa valmistettuja tacoita kutsutaan tacos de cazuelaksi .