Frankfurt Apfelwein

Suuri osa Frankfurtista tuhoutui toisen maailmansodan aikana ja vaikka osa siitä on jälleenrakennut, kuten Römerbergin historiallinen keskusta, kaupungin menestyksekäs liike kohtaus varjelee kulttuurinsa. Mutta se ei ole kaikki liiketoiminta, liike, liiketoiminta tässä modernissa saksalaisessa kaupungissa. Tämä on Goethen syntymäpaikka! Jotkut maan parhaista museoista ovat Main-joen varrella. Ja tämä on parhaita paikkoja Saksassa juomaan Apfelweinia .

Mikä on Apfelwein ?

Apfelwein (omenaviini) on alueen tärkein juoma ja se on hankittu maku. Jotkut paikalliset kutsutut Ebbelwoi , jotka on määrätty Schobbeiksi , tunnetaan myös nimellä Apfelmost kauemmas itään (kuten Wurzburgissa) ja Itävallassa. Frankfurtin alue on yksi Saksan rikkaimmista hedelmäalueista, joten on luonnollista, että osa tuoreesta puristetusta omenamehusta saa käydä alkoholijuomaksi.

Apfelwein on yleensä Granny Smithin tai Bramley-omenoiden tuote ja alkoholipitoisuus on 4,8 - 7%. Se on karkea, hapan maku, ei makea kuin monet massatuotetut amerikkalaiset siiderit.
Huomaa, että vaikka saksalaiset voivat sekoittaa limonadia tai colaa oluen kanssa , sinun ei pitäisi koskaan tilata sitruunaa sekoitettua siideriä. Ainoa hyväksytty mikseri on kuuma Apfelwein, jossa on kaneliä ja siivu sitruunaa taistelemaan kylmä - käytännössä terveysruoka.

Juomaa perinteisesti tarjoillaan gerippteissä, .3 litran lasia, jotka kulmautuvat, jotka heijastavat valoa ja parantavat otetta. Useimmissa paikoissa on nyt luotettavia suolamekstiilejä , jotka tunnetaan nimellä Bembel , tyylikkäässä sinisessä yksityiskohdassa.

Yhdistä Apfelweiniin perinteiset Franken-ruoat kuten Grüne Sosse (ruohomaiset vihreät kastikkeet) kovalla keitetyllä munalla tai pistävällä, runoilemalla nimellä Handkäs mit Musik (hapan maidonjuusto, jossa on hienonnettu sipuli ja karamennetun siemeniä). Monissa paikoissa on Frankfurter Platte (Frankfurtin malja) täynnä makkaraa ja lihaa, joka ruokkii sinua ja pitää sinut juomaan.

Essential Hessian lauseet juomaan Apfelwein

• Dribb de Bach = Virtauksen yli. Näin Sachsenhausenissa asuvat ihmiset kuvaavat alueitaan Mainin eteläpuolella. ( Pääkaupungin pohjoispuolella on nimeltään Hibb de Bach ).
• Ebbelwei = Alkoholijuoma omenoista
• Guude wiie? = Hei, miten olet?
• Hibb de Bach ja Dribb de Bach = Frankfurtin pohjoiset ja eteläosat
• Petze = Juo
• E Schoppe un e Schöppsche = Lasi siideriä ja pieni siideri
• Sich ablesche! = Mene nukkumaan

Missä juoda Apfelweinia Frankfurtissa?

Yksi helpoimmista tavoista kävijälle tunkeutua tyypilliseen Frankfurtin elämään on löytää paikka sider-tavernasta, joka tunnetaan saksalaisessa Apfelweinlokalissa . Jos kysyt ympärilläsi, jokainen taata, että heidän suosituksensa on paras. Tämä tarkoittaa, että on vaikea löytää paikka, joka ei tyydytä, varsinkin Frankfurtin Sachsenhausenin alueella.

• 01/11

  Adolf Wagner

  Perheomisteinen vuodesta 1931, tämä sijainti lähellä kaupungin keskustaa ovat rakastaneet sekä turistit että paikalliset. Sen perinteinen, räikeä ilmapiiri on tukenut joukko Apfelweins , joka on täydellisesti yhdistetty Frankfurtin erikoisvalikoimaan kuten Tafelspitz mit Frankfurter Grüner Sosse (vihannesten kastiketta).

  Varauksia suositellaan viikonloppuisin. Niille vieraille, jotka ovat täyttäneet (ja enemmän) Apfelweinia, perhe johtaa hotellin yläkerrassa. Huomaa, että tämä on Apfelweinin ainoa laitos - ei oluita täällä!

  • Osoite : Schweizer Str. 71, 60594 Frankfurt
  • Puhelin : 49 69 612565

• 02/11

  Apfelwein Solzer

  Avattuaan pubiksi ja leipomona 1500-luvulla Apfelwein Solzer on toiminut saman perheen kanssa viiden viime sukupolven ajan. He ovat pitäneet sen liiketoiminnassa määrittelemällä Gemütlichkeit . Vierailijat ovat tervetulleita heti kun he astuvat oveen. Heidän Apfelwein on tuotettu paikan päällä ja he ovat mielellään palvella hyvää Schoppenia .

  • Osoite : Berger Str. 260, 60385 Frankfurt
  • Puhelin : 49 69 452171

• 03/11

  Zum Gemalten Haus

  Zum Gemalten Haus kääntää "tällä tavalla maalattuun taloon" ja juuri se mitä löydätte. Kyllä se on herkullista ruokaa ja Apfelwein tarvitaan ylhäältä Apfelweinlokal , mutta sillä on myös houkuttelevia seinämaalauksia. Lämpiminä kuukausina voit hyödyntää biergarten, jossa maalaukset seuraavat sinua ulkopuolella.

  • Osoite : Schweizer Str. 67, 60594 Frankfurt a
  • Puhelin : 49 69 614559

• 04/11

  Hof Seppche

  Hof Seppchen teemat ovat hyviä virejä, hyvä Apfelwein ja hyvä musiikki. Perheen omistuksessa lähes 50 vuotta, joka keskiviikko on elävää musiikkia kuin vilkas Kellnerin Dirndl kantaa armloads hyvää tavaraa. Katso juhlatilaisuuksia ja tutustu perinteisiin ruokiin liittyvästä modernista ruokalistasta.

  • Osoite : Alt-Schwanheim 8, 60529 Frankfurt
  • Puhelin : 49 69 355238

• 05/11

  Zur Sonne

  "Auringossa" on perinteinen ympäristö, joka sisältyy 500-vuotiseen puukehysrakennukseen trendikkääseen Bergerstraßeen. On oluita ja ruokaa, mutta ihmiset kokoontuvat Apfelweinille . Jos todella haluat juoda jotain muuta, Mispelchen on suosittu likööri. Sisustuksen kodikas luonne - talvella talvella lämmitetty - ulottuu kesäisin Biergartenille .

  • Osoite : Berger Str. 312, 60385 Frankfurt
  • Puhelin : 49 069 459396

• 06/11

  Dauth Schneider

  Herr Schneider alkoi myydä Apfelweinia omilta kiinteistöiltään 1800-luvun lopulla. Palvellaan vieraitaan, hän tyhjensi olohuoneen niin että kaikki voisivat nauttia.

  Nykyään majoitustilat ovat hieman mukavampia, mutta yhtä kodikas. Se on ollut sukupolvien ajan perheomisteinen, ja se on yksi Sachsenhausenin tunnetuimmista.

  • Osoite : Neuer Wall 5, 60594 Frankfurt
  • Puhelin : 49 069 613533

• 07/11

  Zur Schönen Müllerin

  Schöne Müllerin (kaunokas juhlasali) on nimetty adorealisen perustajan vaimolle. Se on myös toinen Apfelwein- kohde, joka väittää olevansa paras. Jotkut maukkaimmista ruoista kaupungeissa, täydellinen omaksua paikallisia vapaapäiviä ja viehättävä odottaa, on vaikea olla eri mieltä.

  • Osoite : Baumweg 12, 60316 Frankfurt am Main
  • Puhelin : 49 069 432069

• 08/11

  Apfelwein-Wirtschaft Fichtekränzi

  Aikaa kunnioitetuista laitoksista tämä on yksi vanhimmista vielä käytössä. Aloitettu vuonna 1849 (hitaudella 1980-1993), se tarjoaa saman tyyliä ja suurta arvoa kuin se, kun se avasi. Kokeile päivittäistä ateriaa jotain aitoa ja täyttöä varten.

  Tämä maalaismainen, klaustrofobinen tila on täynnä onnellisten juomien ääniä. Kesäkuukausina Biergarten avautuu ja Apfelwein ja oluen virtaus jatkuu. Ole valmis odottamaan viikonloppuna tai vain purista penkkiin ja ystävystämään.

  • Osoite : Wallstraße 5, 60594 Frankfurt am Main
  • Puhelin : 49 069 612778

• 09/11

  Apfelwein Dax

  Tämä on sellainen paikka, joka on kunnolla elänyt hyvän pubin tuntumana. Frankfurtin suosikkeja, kuten Grüne Soße, on tehty tyhjästä ja hyödyllinen Vokabeltrainer ( Vocab- kouluttaja) auttaa matkailijoita todella Frankfurtin kokemukseen. Aseta lämmin puukoppeihin ja anna Hessianin aksentti pestä sinuun. Muutaman Bembelin jälkeen olet ehkä tarpeeksi mukava liittyä heihin.

  • Osoite : Willemerstraße 11, 60594 Frankfurt am Main
  • Puhelin : 49 069 616437

• 10/11

  Ebbelwei Express

  Jos haluat ottaa Apfelweinin tien päällä, Ebbelwei Express (Apple Wine Express) on historiallinen raitiovaunu, joka yhdistää touringin juomisen. Kiddoille on alkoholittomia siideriä ja jokainen voi nauttia perinteisestä Schlager- musiikista.

• 11/11

  Frankfurter Apfelweinfestival

  Frankfurtin Apple Wine Festival tarjoaa jokaisen version hedelmäviinistä. Baarimestarit houkuttelevat sitä ja kehittävät epätavallisia cocktaileja Hessian-juomien kanssa.

  Jos et ole tyytyväinen asiantuntijoiden luottamukseen, sinulla on kaikki työkalut, joita tarvitset nauttimaan Apfelwein- juomista kotona Geripptesista lasikuoreihin ja tukevaan Bembeliin .

  Viihdettä varten on musiikkia ja ruokaa, mutta myös tyypillistä Frankfurtin kansanperinnettä ja murretta runoutta. Tämä on foorumi, jolla korostetaan Hessenin kulttuuria.

  • Sijainti: Roßmarkt
  • Päivämäärät : 8.-21.8.2016
  • Lähin julkisen liikenteen pysäkit : Roßmarkt ja Hauptwache