Muutamat säännöt etiketti syömisen syömäpuikot
Riippumatta siitä, missä sinä satut nauttimaan aasialaisista elintarvikkeista maailmassa, tietää, miten syödä syömäpuikkoja oikein, tulee kätevästi.
Pienet tiedot syömäpuista etiketeistä ja kohtelias pöytätaidoista menevät pitkälle nauttien juhla- tai ryhmäaterian aasiosta.
Tulet nopeasti kiinni - ei tarvitse paniikkia eikä kärsiä siitä, että se on ainoa pöydässä houkutteleva haara!
Ins ja Outs Syöminen Chopsticks
Älkää pelätkö tikkuja! Syömäpuikkojen käyttäminen oikealla tavalla on yksinkertaista; se on vain harjoittelun kysymys, kunnes tulet vankalliseksi.
Kun olet saanut syödä syömäpuilla, saatat joutua odottamaan seuraavaan tilaisuuteen parantaa.
Käyttämällä syömäpuikkoja miellyttävästi pakottaa meidät hidastamaan, valitsemaan tarkoituksellisia puremia ja lopulta nauttimaan ateriasta hieman enemmän kuin me vain "laittoimme" lusikalla tai haarukalla! Syöminen syömäpuilla voi olla hitaampi, terveempi ja tietoisempi tapa nauttia aterian.
Avain syömällä syömäpuikoilla on vain siirtää vain yläsyvennys. Pohja kiinni pysyy paikallaan sormissa, kun taas ylimmäinen tikku - jota ohjaavat kaksi ensimmäistä sormesi ja peukalo - siirretään puristaa ruoanpaloja. Pidä kiinni yläosasta paljon samalla tavalla kuin pidät kynää tai kynää.
Syödä hankalaa ruokaa syömäpuilla
Riisi ja syömäpuikot näyttävät epäsopivilta.
Käyttämällä syömäpuikkoja syödä tiettyjä elintarvikkeita joskus tuntuu hankalaa ja epäkäytännöllistä, mutta on kohtelias kiertoliikkeitä. Kauha-muotoinen lusikka tulee joskus mukana ruokia, joita on vaikea nauttia syömäpuilla.
- Ellei riisi valmistettu tarpeeksi tahmeaksi, syö sitä syömäpuilla on tylsiä. Aasiassa kannattaa nostaa kulhoasi tasolle ja työntää riisiä suuhusi. Tällainen syöminen on hyväksyttävää koko Aasiassa - Koreaa lukuun ottamatta. He haluavat, että kulhot jätetään pöydälle. Chopsticks voidaan käyttää yhdessä kaataa riisiä lautasesta.
- Sekoita keittoa ja nuudeleita - tarkoituksellisilla äänillä, jopa - on hyväksyttävää koko Aasiassa. Voit myös juoda suoraan keittoastiasta ilman lusikkaa.
- Käytä syömäpuita ripustaa suuria paloja ruokaa. Älä pistä suurta ruoanlaittoa keinoksi nostaa se suuhusi. Elintarvike ei ole hyvä etiketti.
- Jos yksikään tai perhe-ateria ei tarjoa mitään ruokailuvälineitä, käännä syömäpuikot pyöreisiin päihin, kun siirrät ruokaa tavallisista ruokalajeista omalle lautaselle. Sinun ei yleensä tarvitse huolehtia siitä.
- Kiinassa suuret ruoka-aineet, joita ei voida irrottaa (esim. Paistettua kana-jalkaa), on syytä lopettaa syömäpuilla ja nippelillä; vältä käsien käyttöä ruoan kanssa aina kun se on mahdollista. On muutamia poikkeuksia. Syöminen oikealla kädellä on normaalia Indonesiassa , Malesiassa, Intiassa ja eräissä maissa.
Vinkki: sashimiä lukuun ottamatta useimmat sushit - etenkin nigiri - syödään sormilla eikä syömäpuikoilla. Käytä vain syömäpuikkoja syötäessä raakoja kaloja.
Basic Chopstick etiketti
Kun onnistut menestyksekkäästi tuoda ruoan lautasastasi suuhusi syömäpuikoilla, jotkut perusasetukset estävät sinua tulemasta täydelliseltä aloittelijalta tai pahempaa, jos joku nousee ulos pöydälle.
Sääntö # 1: Muista, että syömäpuikot syövät ruokia, samoin kuin lusikat, veitset ja haarukat. Et olisi koskaan soittanut rumpuja pöydällä kahdella lusikalla, osoittamalla jollekin haarukalla tai veitsellä veistä pystysuorasti pihaksi!
Mitä EI tehdä Chopsticksillä
- Älä hiero syömäpuikkoja yhteen sirpaleiden tai puurunojen poistamiseksi.
- Älä napsauta syömäpuukkuasi ilmassa käytännön harjoitteluun tai kulhoon tehdä ääniä.
- Älä jätä syömäpuikkoja seisomaan kulhossa pystysuoraan; tämä symboloi kuolemaa monissa aasialaisissa kulttuureissa.
- Älä ota kiinni käsiasi syömäpuikkoja, joissa kaikki viisi sormea kääritään kuin haluat aseella.
- Älä käytä syömäpuikkoja eleelle puhuessasi tai osoittamalla ihmisiä tai ruokia. Yleinen virhe on käyttää syömäpuikkoja osoittamaan tietyn ruokalajin, jota pyydät tai suositat. Riippumatta siitä, kuinka herkullista ruokalaji, gesticulating kanssa syömäpuikot kun grunting kanssa suukappaleen elintarvikkeiden on vakava faux pas .
- Älä siirrä ruokaa ihmisille, joilla on syömäpuikot, sillä se muistuttaa käytäntöä, että hautajaisten kesken rakastettujen luiden välityksellä välitettäisiin hiukan luut. Voisit todella pilata jonkun illallisen laulamalla surullisia muistoja! Sen sijaan laita ruoka, jonka aiot jakaa suoraan toisen henkilön lautaselle.
- Älä imevät kastiketta pois syömäpuikoiden päistä. Tämä sääntö pätee erityisesti silloin, kun käytetään kertakäyttöisiä syömäpuikkoja, jotka on mahdollisesti valkaistu.
Vinkkejä Advanced Chopstick etiketti
Kuten tavallista, Aasiassa matkalla paikalliset ymmärtävät, että et voi tuntea kaikkia heidän kulttuurillisia varaumiaan. Sinulta yleensä annetaan anteeksi virheitä, ellei todella aiheuta kasvojen menetystä .
Katsokaa, mitä muut tekevät ja noudattavat johtajuuttaan, erityisesti virallisissa juhla-tilaisuuksissa tai vieraillessaan jonkun kotia Aasiassa.
- Kun pidät tauon, aseta syömäpuikot siististi muotosi oikealle levylle, mieluiten vinkkejä tarjotun levon. Älä yritä osoittaa niitä kenenkään välittömään suuntaan. Varo: Syömäpuikot kulhon tai lautan päälle osoittavat, että olet valmis ja henkilökunta voi viilata sen pois !
- Erityisesti japanilaisessa ruokavaliossa anna vanhinten tai vanhempien jäsenten pöydälle nostaa syömäpuikot ensin.
- Älä huomaa huomattavasti ruokia tietyistä ainesosista, jotka sattuvat olemaan suosikkisi. Tämä pätee, kun kastetaan yleisestä kulhosta tai kun syöt omalta lautaselta. Vain syödä ja nauti!
- Älä ylitä syömäpuukkuasi X: ksi - se symboloi kuolemaa tietyissä kulttuureissa. Pidä ne aina kiinni ruokailupaikassa tai siistinä vierekkäin, levyn vieressä. Laske syömäpuikot, kun odotat seuraavan ruokalajin tai syömättä.
- Aterian lopussa aseta kaikki kertakäyttöiset syömäpuikot takaisin paperikääreelle ja jätä ne oikealle levyltäsi.
- Korealaiset käyttävät lusikoita syömästä keittoja ja joskus riisiä. Aseta syömäpuikot aina lusikan oikealle puolelle, kun lepää pöydällä. Päinvastoin tehdään edesmenneiden rakkaiden muistomerkkien ateriat.
Helppokäyttöinen nyrkkeilysuhde syömäpuikot etiketti on yksinkertaisesti käsitellä niitä niin kuin haarukka ja veitsi. Vaikka hauskempaa, he syövät astiat; älä tee mitään sellaisten kanssa, joita et tavallisesti käytä haarukalla (esim. pelata rummut, pyörryt, kohta jne.)
Mitkä syömäpuikot ovat parasta?
Puiset syömäpuikot eivät ole alhaisempia kuin muoviset tai metalliset versiot, joten ne ovat hieman helpompia käsittelemään. Mutta on olemassa ongelma, kun nämä puiset sauvat irtoavat joka ateria: Kertakäyttöisten syömäpuikkojen kysyntä ylittää huomattavasti kyvyn tehdä niistä puutuotteesta.
Älä ymmärrä yksinkertaisuuden tai pienen koon vuoksi - kaikki kertakäyttöiset syömäpuikot eivät ole peräisin hyllypuusta. Arviolta 20 miljoonaa kypsää puuta kirjataan vuosittain vain toimittamaan Kiinaan miljardeja heittäviä syömäpuikkoja. Tämä luku ei sisällä muuta maailmaa!
Mikä pahempaa, monet kertakäyttöiset syömäpuikot valmistetaan myrkyllisillä kemikaaleilla (teolliset valkaisimet, jotka tekevät niistä kauniita), jotka voivat imeä ruokaan.
Muoviset ja metallinen syömäpuikot, vaikkakin hieman liukkaampia käyttää, ovat paljon paremmat valinnat matkustamisesta vastuullisemmin .